かぶの食材料理レシピ(34203)

かぶを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にかぶが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

かぶのレシピ:簡単ちらしずし

きょうの料理ビギナーズのレシピ・簡単ちらしずし

簡単ちらしずし

料理名 簡単ちらしずし
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/3/18(月)
2024/3/4(月)
2024/3/18のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「簡単ちらしずし」のレシピが紹介されました。春の花畑のようなちらしずしです。いり卵は砂糖を加えることでしっとり柔らか。やさしい甘みがじゃこ入りのすし飯によく合います。具は火を入れ過ぎないことが食感を生かすポイント。

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かぶのレシピ:新たまのスープ煮

きょうの料理のレシピ・新たまのスープ煮

新たまのスープ煮

料理名 新たまのスープ煮
番組名 きょうの料理
料理人 栗原心平
放送局 NHK
放送日 2024/3/4(月)
2024/3/4のNHK【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「新たまのスープ煮」のレシピが紹介されました。丸ごとじっくり煮た新たまは、驚くほど甘く、とろけるような柔らかさ!かにの風味がごちそう感をアップします。

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かぶのレシピ:しょうゆ漬け新たまフリット

きょうの料理のレシピ・しょうゆ漬け新たまフリット

しょうゆ漬け新たまフリット

料理名 しょうゆ漬け新たまフリット
番組名 きょうの料理
料理人 栗原心平
放送局 NHK
放送日 2024/3/4(月)
2024/3/4のNHK【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「しょうゆ漬け新たまフリット」のレシピが紹介されました。ふんわりサクサクの衣から、みずみずしい新たまがシャキッ!と登場。おかずにもお酒のあてにもおすすめです。

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かぶのレシピ:新じゃがと豚肉のせん切り炒め

きょうの料理のレシピ・新じゃがと豚肉のせん切り炒め

新じゃがと豚肉のせん切り炒め

料理名 新じゃがと豚肉のせん切り炒め
番組名 きょうの料理
料理人 栗原心平
放送局 NHK
放送日 2024/3/4(月)
2024/3/4のNHK系【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「新じゃがと豚肉のせん切り炒め」のレシピが紹介されました。すし酢を使って味つけ簡単!手早く炒めてじゃがいもをシャキッと仕上げます。

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かぶのレシピ:人参モンブラン

料理名 人参モンブラン
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2024/3/2(土)
2024/3/2のNHK【青空レストラン】では、「人参モンブラン」のレシピが紹介されました。

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かぶのレシピ:人参とキャベツの重ね蒸し

料理名 人参とキャベツの重ね蒸し
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2024/3/2(土)
2024/3/2のNHK【青空レストラン】では、「人参とキャベツの重ね蒸し」のレシピが紹介されました。

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かぶのレシピ:ふかうら雪人参ソテー

料理名 ふかうら雪人参ソテー
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2024/3/2(土)
2024/3/2のNHK【青空レストラン】では、「ふかうら雪人参ソテー」のレシピが紹介されました。

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かぶのレシピ:ツナにらマーボーどうふ

料理名 ツナにらマーボーどうふ
番組名 土曜はナニする
料理人 加藤超也(たつや)
放送局 関西テレビ
放送日 2024/3/2(土)
2024/3/2の関西テレビ系【土曜は何する】予約が取れない10分ティーチャーでは、長友選手専属シェフ・加藤超也(たつや)さんにより「ツナにらマーボーどうふ」のレシピが紹介されました。コスパ最強の優秀食材『ツナ』と豆腐で最強の回復めし!

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かぶのレシピ:まるごとカリフラワーステーキ

料理名 まるごとカリフラワーステーキ
番組名 土曜はナニする
料理人 加藤超也(たつや)
放送局 関西テレビ
放送日 2024/3/2(土)
2024/3/2の関西テレビ系【土曜は何する】予約が取れない10分ティーチャーでは、長友選手専属シェフ・加藤超也(たつや)さんにより「まるごとカリフラワーステーキ」のレシピが紹介されました。ビタミンCの王様カリフラワー&チーズで強力な『超回復めし』

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かぶのレシピ:魚介ブイヤベース

料理名 魚介ブイヤベース
番組名 土曜はナニする
料理人 加藤超也(たつや)
放送局 関西テレビ
放送日 2024/3/2(土)
2024/3/2の関西テレビ系【土曜は何する】予約が取れない10分ティーチャーでは、長友選手専属シェフ・加藤超也(たつや)さんにより「魚介ブイヤベース」のレシピが紹介されました。長友選手がハードな練習後に食べる煮込み時間が10分のブイヤベース!

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かぶのレシピ:手羽中と舞茸の玉ネギマリネ

料理名 手羽中と舞茸の玉ネギマリネ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/3/1(金)
2024/3/1の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「手羽中と舞茸の玉ネギマリネ」のレシピが紹介されました。ドレッシングにもそのまま使える酢玉ネギのマリネ液です。皮が美味しい手羽中をマリネしました。玉ネギとハチミツの力で冷めても美味しいレシピです。

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かぶのレシピ:タラの桜でんぶ

料理名 タラの桜でんぶ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/2/29(木)
2024/2/29の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「タラの桜でんぶ」のレシピが紹介されました。冷凍保存も出来ますので大変重宝ですし、作りやすく、美味しく、栄養も損なわない手軽な作り方です。

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かぶのレシピ:春キャベツポトフ

料理名 春キャベツポトフ
番組名 ひるまえほっと
料理人 きじまりゅうた
放送局 NHK
放送日 2024/2/29(木)
2024/2/29のNHK【ひるまえほっと】では、きじまりゅうたさんにより「春キャベツポトフ」のレシピが紹介されました。春キャベツを使った簡単レシピ。

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かぶのレシピ:さわら大根

あさイチのレシピ・さわら大根

さわら大根

料理名 さわら大根
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 西澤辰男
放送局 NHK
放送日 2024/2/29(木)
2024/2/29のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、西澤辰男さんにより「さわら大根」のレシピが紹介されました。定番の「ぶり大根」ならぬ、旬のさわらでつくる「さわら大根」。

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かぶのレシピ:澤田流究極チャーハン

料理名 澤田流究極チャーハン
番組名 水野真紀の魔法のレストラン
料理人 澤田州平
放送局 毎日テレビ
放送日 2024/2/28(水)
2024/2/28の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、エスサワダ•澤田州平さんにより「澤田流究極チャーハン」のレシピが紹介されました。

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かぶのレシピ:高野豆腐の鮭はさみ煮

料理名 高野豆腐の鮭はさみ煮
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/2/28(水)
2024/2/28の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「高野豆腐の鮭はさみ煮」のレシピが紹介されました。ボウルも使わず衛生的で、高野豆腐に絞り入れるのも、大変重宝です。

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かぶのレシピ:あさりと白菜の塩ビーフン

料理名 あさりと白菜の塩ビーフン
番組名 ひるまえほっと
料理人 近藤幸子
放送局 NHK
放送日 2024/2/28(水)
2024/2/28のNHK【ひるまえほっと】では、近藤幸子さんにより「あさりと白菜の塩ビーフン」のレシピが紹介されました。たんぱく質豊富なレシピ。あさりや豚バラ肉のうまみをビーフンがたっぷり吸って、さっぱりおいしく仕上がります。

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かぶのレシピ:豚肉と卵の甘辛炒め

あさイチのレシピ・豚肉と卵の甘辛炒め

豚肉と卵の甘辛炒め

料理名 豚肉と卵の甘辛炒め
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 今井亮
放送局 NHK
放送日 2024/2/28(水)
2024/2/28のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、今井亮さんにより「豚肉と卵の甘辛炒め」のレシピが紹介されました。豚肉とフワトロの卵を合わせた甘辛味の炒めもの。

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かぶのレシピ:ニシン味噌

どさんこワイド179のレシピ• ニシン味噌

料理名 ニシン味噌
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/2/27(火)
2024/2/27の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ニシン味噌」のレシピが紹介されました。作り置きのお惣菜は、一品足りない時など大変重宝です。開きニシンが無い時は身欠きニシンを使うと良いでしょう。魚の臭みが有りますので、ショウガを多めに使うことをお勧めします。

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かぶのレシピ:肉だんごとチンゲンサイのレモンスープ

ひるまえほっとのレシピ・肉だんごとチンゲンサイのレモンスープ

肉だんごとチンゲンサイのレモンスープ

料理名 肉だんごとチンゲンサイのレモンスープ
番組名 ひるまえほっと
料理人 Atsushi
放送局 NHK
放送日 2024/2/27(火)
2024/2/27のNHK【ひるまえほっと】では、Atsushiさんにより「肉だんごとチンゲンサイのレモンスープ」のレシピが紹介されました。1皿でお腹がいっぱい!電子レンジで作るお手軽スープ。レモンの酸味が加わると、スープがぐっとおいしくなります。

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