かぶの食材料理レシピ(34181)

かぶを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にかぶが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

かぶのレシピ:松茸の天ぷら

料理名 松茸の天ぷら
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/11/12(日)
2023/11/12のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「松茸の天ぷら」のレシピが紹介されました。

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かぶのレシピ:焼き松茸

料理名 焼き松茸
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/11/12(日)
2023/11/12のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「焼き松茸」のレシピが紹介されました。

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かぶのレシピ:こっくりマーボーなす

きょうの料理ビギナーズのレシピ・こっくりマーボーなす

こっくりマーボーなす

料理名 こっくりマーボーなす
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2023/11/29(水)2023/11/15(水)
2023/11/29のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「こっくりマーボーなす」のレシピが紹介されました。秋が深まるころのなす料理なら、こっくりした味つけがおすすめ。大きめに切って、甘みと柔かさを満喫しましょう。

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かぶのレシピ:れんこんの酢豚

きょうの料理ビギナーズのレシピ・れんこんの酢豚

れんこんの酢豚

料理名 れんこんの酢豚
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2023/11/29(水)2023/11/15(水)
2023/11/29のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「れんこんの酢豚」のレシピが紹介されました。れんこんとたまねぎ、豚肉だけのシンプルな酢豚です。豚肉は薄切り肉をクルリと巻いて焼くと火が通りやすく、すごく柔らかに。シャキシャキのれんこんと食感の違いが楽しめます。

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かぶのレシピ:いきなりボウルで長芋サラダ

きょうの料理のレシピ・いきなりボウルで長芋サラダ

いきなりボウルで長芋サラダ

料理名 いきなりボウルで長芋サラダ
番組名 きょうの料理
料理人 上田淳子
放送局 NHK
放送日 2023/11/14(火)
2023/11/14のNHK【きょうの料理】では、上田淳子さんにより「いきなりボウルで長芋サラダ」のレシピが紹介されました。盛りつける器に、ドレッシング、食材を入れてスタンバイ。食べるときに混ぜるだけで、満足感抜群のサラダです。

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かぶのレシピ:小松菜と卵の塩炒め

きょうの料理のレシピ・小松菜と卵の塩炒め

小松菜と卵の塩炒め

料理名 小松菜と卵の塩炒め
番組名 きょうの料理
料理人 上田淳子
放送局 NHK
放送日 2023/11/14(火)
2023/11/14のNHK【きょうの料理】では、上田淳子さんにより「小松菜と卵の塩炒め」のレシピが紹介されました。食材2つの簡単&スピード炒め。食べる直前につくってアツアツをいただきます!

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かぶのレシピ:さけの粕(かす)汁

きょうの料理ビギナーズのレシピ・さけの粕(かす)汁

さけの粕(かす)汁

料理名 さけの粕(かす)汁
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2023/11/28(火)2023/11/14(火)
2023/11/28のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「さけの粕(かす)汁」のレシピが紹介されました。酒かすのやさしい風味が塩ざけによく合います。具材それぞれの持ち味が重なって、味わい深い一椀に。体が芯から温まります。

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かぶのレシピ:豚汁

きょうの料理ビギナーズのレシピ・豚汁

豚汁

料理名 豚汁
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2023/11/28(火)2023/11/14(火)
2023/11/28のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「豚汁」のレシピが紹介されました。豚肉と根菜、芋などをじっくり煮込んだ具だくさん汁です。豚肉のうまみでだしいらず。栄養のバランスもよく、心がホッとするおいしさです。

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かぶのレシピ:きのこたっぷりハヤシライス

きょうの料理ビギナーズのレシピ・きのこたっぷりハヤシライス

きのこたっぷりハヤシライス

料理名 きのこたっぷりハヤシライス
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2023/11/27(月)2023/11/13(月)
2023/11/27のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「きのこたっぷりハヤシライス」のレシピが紹介されました。フライパンで炒めたら、そのまま煮込む簡単レシピ。2種類のきのこの香りと食感、赤ワインの風味で大人の味わいです。

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かぶのレシピ:ハンバーグ きのこ添え

きょうの料理ビギナーズのレシピ・ハンバーグ きのこ添え

ハンバーグ きのこ添え

料理名 ハンバーグ きのこ添え
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2023/11/27(月)2023/11/13(月)
2023/11/27のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「ハンバーグ きのこ添え」のレシピが紹介されました。ふっくらジューシーに焼き上げたハンバーグは、バターじょうゆでしっかり味つけ。こんがりとソテーしたきのこの香りとたまねぎの甘さで充実の一皿です。

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かぶのレシピ:ブロッコリーとたまねぎの蒸し煮

きょうの料理のレシピ・ブロッコリーとたまねぎの蒸し煮

ブロッコリーとたまねぎの蒸し煮

料理名 ブロッコリーとたまねぎの蒸し煮
番組名 きょうの料理
料理人 上田淳子
放送局 NHK
放送日 2023/11/13(月)
2023/11/13のNHK【きょうの料理】では、上田淳子さんにより「ブロッコリーとたまねぎの蒸し煮」のレシピが紹介されました。ブロッコリーは、蒸し煮にすると、味がしっかりと感じられます。ハムなどを合わせれば、メインにもなる一品に。

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かぶのレシピ:ぶりときのこの甘みそ煮

きょうの料理のレシピ・ぶりときのこの甘みそ煮

ぶりときのこの甘みそ煮

料理名 ぶりときのこの甘みそ煮
番組名 きょうの料理
料理人 上田淳子
放送局 NHK
放送日 2023/11/13(月)
2023/11/13のNHK【きょうの料理】では、上田淳子さんにより「ぶりときのこの甘みそ煮」のレシピが紹介されました。たっぷりきのこと、食感のよいかぶを加えれば、魚の切り身もごちそうに!最後にしょうがを加えて、香りをたたせます。

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かぶのレシピ:豚肉とごぼうのうす味しぐれ煮

きょうの料理のレシピ・豚肉とごぼうのうす味しぐれ煮

豚肉とごぼうのうす味しぐれ煮

料理名 豚肉とごぼうのうす味しぐれ煮
番組名 きょうの料理
料理人 上田淳子
放送局 NHK
放送日 2023/11/14(火)
2023/11/14のNHK系【きょうの料理】では、上田淳子さんにより「豚肉とごぼうのうす味しぐれ煮」のレシピが紹介されました。テーマ『手のかからない小さなおかず=ミディアムおかず』より。

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かぶのレシピ:鶏むね肉と白菜のミルク煮

きょうの料理のレシピ・鶏むね肉と白菜のミルク煮

鶏むね肉と白菜のミルク煮

料理名 鶏むね肉と白菜のミルク煮
番組名 きょうの料理
料理人 上田淳子
放送局 NHK
放送日 2023/11/13(月)
2023/11/13のNHK系【きょうの料理】では、上田淳子さんにより「鶏むね肉と白菜のミルク煮」のレシピが紹介されました。テーマ『ふたりごはん』よりたんぱく質も野菜もとれるうれしい一皿。

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かぶのレシピ:中華屋さんのポークカレー

男子ごはんのレシピ・中華屋さんのポークカレー

中華屋さんのポークカレー

料理名 中華屋さんのポークカレー
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
出演者 国分太一
放送局 テレビ東京
放送日 2023/11/12(日)
2023/11/12のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「中華屋さんのポークカレー」のレシピが紹介されました。

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かぶのレシピ:糸こんにゃくとメンマの炒め和え

男子ごはんのレシピ・糸こんにゃくとメンマの炒め和え

糸こんにゃくとメンマの炒め和え

料理名 糸こんにゃくとメンマの炒め和え
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
出演者 国分太一
放送局 テレビ東京
放送日 2023/11/12(日)
2023/11/12のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「糸こんにゃくとメンマの炒め和え」のレシピが紹介されました。

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かぶのレシピ:生田松茸ごはん

料理名 生田松茸ごはん
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2023/11/11(土)
2023/11/11の日本テレビ系【青空レストラン】では、「生田松茸ごはん」のレシピが紹介されました。

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かぶのレシピ:生田松茸の炭火焼き

料理名 生田松茸の炭火焼き
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2023/11/11(土)
2023/11/11の日本テレビ系【青空レストラン】では、「生田松茸の炭火焼き」のレシピが紹介されました。

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かぶのレシピ:焼きかぶとじゃこのサラダ

ドデスカ!プラスのレシピ・焼きかぶとじゃこのサラダ

焼きかぶとじゃこのサラダ

料理名 焼きかぶとじゃこのサラダ
番組名 ドデスカ!プラス
料理人 笠原将弘
放送局 名古屋テレビ(メ〜テレ)
放送日 2023/11/10(金)
2023/11/10のNHK【ドデスカ!プラス】では、笠原将弘さんにより「焼きかぶとじゃこのサラダ」のレシピが紹介されました。

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かぶのレシピ:鶏もも肉の皮パリ焼き

ドデスカ!プラスのレシピ・鶏もも肉の皮パリ焼き

鶏もも肉の皮パリ焼き

料理名 鶏もも肉の皮パリ焼き
番組名 ドデスカ!プラス
料理人 笠原将弘
放送局 名古屋テレビ(メ〜テレ)
放送日 2023/11/10(金)
2023/11/10のNHK【ドデスカ!プラス】では、笠原将弘さんにより「鶏もも肉の皮パリ焼き」のレシピが紹介されました。調味料は全て大さじ1の簡単ソース!

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