かぶの食材料理レシピ(34202)

かぶを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にかぶが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

かぶのレシピ:粉末すし酢を使った時短ナポリタン

あさイチのレシピ・粉末すし酢を使った時短ナポリタン

粉末すし酢を使った時短ナポリタン

料理名 粉末すし酢を使った時短ナポリタン
番組名 あさイチ
料理人 若菜まりえ
放送局 NHK
放送日 2023/11/7(火)
2023/11/7のNHK系【あさイチ】では、若菜まりえさんにより「粉末すし酢を使った時短ナポリタン」のレシピが紹介されました。粉末すし酢をプラス!

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かぶのレシピ:長芋のポテサラ風

あさイチのレシピ・長芋のポテサラ風

長芋のポテサラ風

料理名 長芋のポテサラ風
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 瀬尾幸子
放送局 NHK
放送日 2023/11/7(火)
2023/11/7のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、瀬尾幸子さんにより「長芋のポテサラ風」のレシピが紹介されました。長芋を電子レンジでレンチン。マヨネーズなどで味付けしたポテサラ風のサラダです。

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かぶのレシピ:サクサクとんぷら

あさイチのレシピ・サクサクとんぷら

サクサクとんぷら

料理名 サクサクとんぷら
番組名 あさイチ
料理人 本間朝子
放送局 NHK
放送日 2023/11/7(火)
2023/11/7のNHK系【あさイチ】では、本間朝子さんにより「サクサクとんぷら」のレシピが紹介されました。天ぷら粉を使って卵を使わず衣付け!

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かぶのレシピ:鮭のなんちゃってムニエル

あさイチのレシピ・鮭のなんちゃってムニエル

鮭のなんちゃってムニエル

料理名 鮭のなんちゃってムニエル
番組名 あさイチ
料理人 本間朝子
放送局 NHK
放送日 2023/11/7(火)
2023/11/7のNHK系【あさイチ】では、本間朝子さんにより「鮭のなんちゃってムニエル」のレシピが紹介されました。お好み焼き粉で失敗しない!味付け簡単なんちゃってムニエルの出来上がり!

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かぶのレシピ:長芋と牛肉の甘辛煮

あさイチのレシピ・長芋と牛肉の甘辛煮

長芋と牛肉の甘辛煮

料理名 長芋と牛肉の甘辛煮
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 瀬尾幸子
放送局 NHK
放送日 2023/11/7(火)
2023/11/7のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、瀬尾幸子さんにより「長芋と牛肉の甘辛煮」のレシピが紹介されました。味付けは、しょうゆと砂糖だけ!牛肉のうまみを生かしてダシも不要。甘辛い煮汁がしみ込んだ、ホクホクの長芋を味わいます。

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かぶのレシピ:ごぼうでカムカムオムライス

あさイチのレシピ・ごぼうでカムカムオムライス

ごぼうでカムカムオムライス

料理名 ごぼうでカムカムオムライス
番組名 あさイチ
料理人 鈴木沙織
放送局 NHK
放送日 2023/11/7(火)
2023/11/7のNHK系【あさイチ】では、鈴木沙織さんにより早食い防止!「ごぼうでカムカムオムライス」のレシピが紹介されました。ゴボウを加えて食感&かむ回数もアップ!玉ねぎとゴボウの大きさを同じにするところがポイントです。

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かぶのレシピ:ジューシーから揚げ

あさイチのレシピ・ジューシーから揚げ

ジューシーから揚げ

料理名 ジューシーから揚げ
番組名 あさイチ
料理人 石川友加里
放送局 NHK
放送日 2023/11/7(火)
2023/11/7のNHK系【あさイチ】では、石川友加里さんにより「ジューシーから揚げ」のレシピが紹介されました。かつお節をプラスして肉汁ジューシーさをアップ!

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かぶのレシピ:ジューシーハンバーグ

あさイチのレシピ・ジューシーハンバーグ

ジューシーハンバーグ

料理名 ジューシーハンバーグ
番組名 あさイチ
料理人 石川友加里
放送局 NHK
放送日 2023/11/7(火)
2023/11/7のNHK系【あさイチ】では、石川友加里さんにより「ジューシーハンバーグ」のレシピが紹介されました。かつお節をプラスして肉汁ジューシーさをアップ!

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かぶのレシピ:こまつなのパウンドケーキ

ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンのレシピ・こまつなのパウンドケーキ

こまつなのパウンドケーキ

料理名 こまつなのパウンドケーキ
番組名 ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
放送局 NHK
放送日 2023/11/7(火)
2023/11/7のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「こまつなのパウンドケーキ」のレシピが紹介されました。

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かぶのレシピ:もなか

グレーテルのかまどのレシピ・もなか

もなか

料理名 もなか
番組名 グレーテルのかまど
料理人 瀬戸康史
放送局 NHK
放送日 2023/11/6(月)
2023/11/6のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「もなか」のレシピが紹介されました。映画監督、小津安二郎の大好物、もなか。パリッと香ばしい皮の中に、小豆の粒と滑らかな食感が楽しい“つぶしあん”入り。

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かぶのレシピ:ジャガイモとごぼうのカルボナーラ風

DAIGOも台所のレシピ・ジャガイモとごぼうのカルボナーラ風

ジャガイモとごぼうのカルボナーラ風

料理名 ジャガイモとごぼうのカルボナーラ風
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/11/8(水)
2023/11/8のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「ジャガイモとごぼうのカルボナーラ風」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『ごぼうでカルボナーラ?って意外でしたけど、食べてみるとすごくいい組み合わせ。じゃがいもがホクホクでやわらかくて、ごぼうはしっかりと歯ごたえがあってバランスがいいですね。食感が楽しくてどんどん食べたくなります』とコメントしています。

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かぶのレシピ:ぶりのおろし煮

キューピー3分クッキングのレシピ・ぶりのおろし煮

ぶりのおろし煮

料理名 ぶりのおろし煮
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベマキ
放送局 日本テレビ
放送日 2023/11/8(水)
2023/11/8の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「ぶりのおろし煮」のレシピが紹介されました。ぶりはさっと熱湯に通して臭みをとるのがポイントです。

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かぶのレシピ:鶏のガーリック焼き

DAIGOも台所のレシピ・鶏のガーリック焼き

鶏のガーリック焼き

料理名 鶏のガーリック焼き
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/11/7(火)
2023/11/7のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「鶏のガーリック焼き」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『すごくおいしいです。本格的な味わいのソースも最高ですね。ご飯にもパンにも合いそうだし、家族みんなが喜んでくれそう』とコメントしています。

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かぶのレシピ:豆もやしのクッパ

キューピー3分クッキングのレシピ・豆もやしのクッパ

豆もやしのクッパ

料理名 豆もやしのクッパ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベマキ
放送局 日本テレビ
放送日 2023/11/7(火)
2023/11/7の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「豆もやしのクッパ」のレシピが紹介されました。韓国では定番の胃にやさしいスープごはん。

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かぶのレシピ:ゆで卵入りスクランブルエッグ

ノンストップのレシピ・ゆで卵入りスクランブルエッグ

ゆで卵入りスクランブルエッグ

料理名 ゆで卵入りスクランブルエッグ
番組名 ノンストップ
コーナー おうちで世界ごはん
料理人 香取薫
放送局 フジテレビ
放送日 2023/11/8(水)
2023/11/8のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、インド「キッチンスタジオ・ペイズリー」 香取薫さんにより「ゆで卵入りスクランブルエッグ」のレシピが紹介されました。

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かぶのレシピ:きのこと豆腐のチゲ

きょうの料理ビギナーズのレシピ・きのこと豆腐のチゲ

きのこと豆腐のチゲ

料理名 きのこと豆腐のチゲ
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2023/11/22(水)
2023/11/8(水)
2023/11/22のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「きのこと豆腐のチゲ」のレシピが紹介されました。人気の韓国風の鍋物です。あさりと昆布、キムチのうまみで味わい深いピリ辛味。エリンギや豆腐にしっかりなじみます。ナムプラーが味の決め手。

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かぶのレシピ:タッカンマリ

きょうの料理ビギナーズのレシピ・タッカンマリ

タッカンマリ

料理名 タッカンマリ
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2023/11/22(水)2023/11/8(水)
2023/11/22のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「タッカンマリ」のレシピが紹介されました。鶏1羽を丸ごと煮る韓国の定番の水炊き。3種類の骨付き肉を使うことで、1羽のような味と気分を楽しめます。鶏肉のうまみがジワッとしみ込んだ野菜も美味。風味のよいピリ辛だれは絶品です。

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かぶのレシピ:里芋のそぼろ煮

きょうの料理ビギナーズのレシピ・里芋のそぼろ煮

里芋のそぼろ煮

料理名 里芋のそぼろ煮
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2023/11/21(火)2023/11/7(火)
2023/11/21のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「里芋のそぼろ煮」のレシピが紹介されました。里芋の下ごしらえがちょっと面倒。そんなビギナーにおすすめするのが最初に電子レンジにかける方法です。皮がツルリとむけ、甘辛味がよくしみ込みます。

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かぶのレシピ:肉じゃが

きょうの料理ビギナーズのレシピ・肉じゃが

肉じゃが

料理名 肉じゃが
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2023/11/21(火)
2023/11/7(火)
2023/11/21のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「肉じゃが」のレシピが紹介されました。大きめに切った具材をじっくり煮て、じゃがいもはホクホク、たまねぎはトロトロに。甘辛味の煮汁がしっかりしみ込みます。

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かぶのレシピ:ささ身の春雨サラダ

きょうの料理のレシピ・ささ身の春雨サラダ

ささ身の春雨サラダ

料理名 ささ身の春雨サラダ
番組名 きょうの料理
料理人 本田明子
放送局 NHK
放送日 2023/11/7(火)
2023/11/7のNHK【きょうの料理】では、本田明子さんにより「ささ身の春雨サラダ」のレシピが紹介されました。脂が少なくヘルシーなゆでささ身はサラダづくりに欠かせません。ピーナツバタードレッシングをからめてまろやかに。

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