かぶのレシピ:ハムのラザーニャ仕立て
料理名 | ハムのラザーニャ仕立て |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
ゲスト | 的場浩司 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2016年1月20日(水) |
ラザニアを使わずに油揚げで
楽らくクッキング~ハム・ベーコン・ソーセージというテーマで、「ハムのラザーニャ仕立て」の作り方の紹介です。ラザニア(パスタ)を使わずに油揚げで作れるところが楽らくポイント!「揚げおいしい。何でこんなにおいしいの。揚げとは思えませんね。新しい料理です。揚げが全部旨みを吸ってますね。揚げはこんなふうになったのは初めてでしょうねぇ」と上沼恵美子さん。