さつま揚げの食材を使った料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「さつま揚げのレシピ」を集めました。
鮭のホイル焼き
| 料理名 | 鮭のホイル焼き |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2015年10月20日（火） |
ノンストップ！では、賛否両論の笠原将弘さんが旬の鮭を使って、定番の「鮭のホイル焼き」をさらに美味しく！と作り方を伝授していました。野菜にのせて蒸すと素材のうま味を逃すことなく、鮭がふっくらと仕上がります。旬の秋鮭を手軽にホイル焼きでいただきましょう。ノンストップ！ではさらに、大根のおろしあんをかけた「みぞれあん鮭のホイル焼き」のレシピも紹介。
もこみち流 野菜とエビチリの辛炒め飯
| 料理名 | もこみち流 野菜とエビチリの辛炒め飯 |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年10月20日（火） |
「若者に受けるガッツリ料理を教えて」というお母様からのリクエストに、速水もこみちさんが、「」を作っておすすめ！人気のエビチリを野菜炒め風に仕上げます。ご飯の上に盛り、ボリュームたっぷり！丼ぶりのような一品です。
アボカドとトマトの赤だし
| 料理名 | アボカドとトマトの赤だし |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 後藤 加寿子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年10月19日（月） |
【熟成トリオが行く！愛知・三河】八丁みそご当地新顔レシピということで、赤だしをヒントに、「アボカドとトマトの赤だし」を作っておすすめです。アボカドとトマトを合わせてサラダのような食材を赤だしの具材としていただきます。トマトの酸味とアボカドの甘みが、八丁みそのおいしさを引き立てます。意外な組み合わせですが、クリーミーな仕上がり。
チキンのみそトマト煮込み
| 料理名 | チキンのみそトマト煮込み |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 飯塚 宏子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年10月19日（月） |
【熟成トリオが行く！愛知・三河】八丁みそご当地新顔レシピということで、「チキンのみそトマト煮込み」を作っておすすめです。地元で愛される「土手煮」とイタリアの煮込み・カチャトーラをアレンジした一品。鶏肉のいろいろな部位のうまみとトマトのうまみでダブルの相乗効果！八丁みそと溶け合ったうま味たっぷりの鶏肉のトマト煮込みです。
みそチャーシュー
| 料理名 | みそチャーシュー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 高城 順子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年10月19日（月） |
【熟成トリオが行く！愛知・三河】八丁みそご当地新顔レシピということで、「みそチャーシュー」を作っておすすめ。八丁みそを加えたみそだれに30分漬けて、魚焼きグリルで焼き上げます。八丁みそで色よく風味よい仕上がりです。
豚肉の玉ねぎじょうゆ焼き
| 料理名 | 豚肉の玉ねぎじょうゆ焼き |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年10月19日（月） |
「豚肉の玉ねぎじょうゆ焼き」の作り方のご紹介です。おろした玉ねぎやりんご、ニンニクなどに漬けて焼くことで、豚肉をやわらかく焼き上げます。小松菜ともやしも合わせて炒めて、ボリュームある一品に仕上げます。こんがり焼き色がつくまで焼きつけるように火を通しましょう。
サツマイモと生ハムのサラダ
| 料理名 | サツマイモと生ハムのサラダ |
| 番組名 | PON!今すぐマネシピ！ちなみ（千波）にヘルシー～！ |
| 料理人 | 浜内千波 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年10月19日（月） |
この時季おいしくなるサツマイモを使ったサラダ「サツマイモと生ハムのサラダ」を浜内千波さんが作って、便秘改善にいいとおすすめです。さつま芋をゆっくりと火を通して煮崩れさせないところがポイント！
がんもどきの照り焼き
| 料理名 | がんもどきの照り焼き |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決！ごはん |
| 料理人 | 佐藤雄一 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年10月19日（月） |
「豆腐が苦手で、味噌汁でも無理。どうしたら食べられるようになりますか」とのお悩み・リクエストに、ＮＨＫあさイチでは、「がんもどきの照り焼き」を作っておすすめしていました。豆腐をすりおろします。ひじきなどを加えた手作りのかんもどきにして、今回は甘辛く照焼きにします。だんもどきのタネは冷凍できるので、のりを巻いて素揚げし「揚げのり巻き」に、焼いて「がんもハンバーグ」にしたりとアレンジ料理多彩な手作りがんもどきです。
もこみち流 イカと大根の煮物
| 料理名 | もこみち流 イカと大根の煮物 |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年10月19日（月） |
「簡単にできる家庭的な和食料理を教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「イカと大根の煮物」を作っておすすめしていました。味わいやさしく、大きめに切った具材で食べ応えたっぷり！
白身魚の桜えびあん
| 料理名 | 白身魚の桜えびあん |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| ゲスト | 草野仁 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2015年10月19日（月） |
ヘルシークッキング～塩分控えめ～というテーマで、「白身魚の桜えびあん」の作り方のご紹介。薄口でもとろみをつけて絡めることで、味を濃くかんじさせるところがポイント！「おいしいですねぇ。桜えびがあるとなしじゃ全然違うと思う。香ばしさとおいしさと。少しの塩分と。ＯＫです！」と上沼恵美子さん。
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