たいのレシピ:ブロッコリーとカリフラワーのポタージュ

ブロッコリーとカリフラワーのポタージュ
料理名 | ブロッコリーとカリフラワーのポタージュ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 藤井恵 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年1月30日(火) |
コメント
ここでは、「ブロッコリーとカリフラワーのポタージュ」の作り方になります。ブロッコリー、カリフラワーは冬にぜひ食べたい食材です。野菜のうまみがたっぷり出た豆乳のポタージュは、朝食や、風邪のひきはじめにもおすすめです。
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