たいのレシピ:卵とめんたいこのふりかけ

卵とめんたいこのふりかけ
料理名 | 卵とめんたいこのふりかけ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | スゴ技Q |
料理人 | 小田真規子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2017年11月14日(火) |
手作り明太子ふりかけ
NHKあさイチ・スゴ技Qでは、ごはんのおともをテーマに「極上のおとも」を紹介。ここでは、小田真規子さんによる「卵とめんたいこのふりかけ」の作り方になります。冷蔵庫で余らせがちなめんたいこを卵と合わせて使ったふりかけ。辛いものが苦手な方は、たらこでも同様に作れます。
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