たいの食材料理レシピ（3228）
たいを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にたいが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
たいのレシピ：春キャベツの韓国風サラダ
春キャベツの韓国風サラダ
| 料理名 | 春キャベツの韓国風サラダ |
| 番組名 | dai-docoro☆ベジタ |
| 料理人 | 鈴木浩治 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/3/19（日） |
2023/3/19のTBS系【dai-docoro☆ベジタ】では、鈴木浩治さんにより「春キャベツの韓国風サラダ」のレシピが紹介されました。
たいのレシピ：丸ごと豆腐のマーボー風煮込み
丸ごと豆腐のマーボー風煮込み
| 料理名 | 丸ごと豆腐のマーボー風煮込み |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 松本ゆうみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/3/17（金） |
2023/3/17のNHK【きょうの料理】では、松本ゆうみさんにより「丸ごと豆腐のマーボー風煮込み」のレシピが紹介されました。豆腐を丸ごと使うインパクト抜群のアイデアメニュー。いろいろと調味料をそろえなくても、焼き肉のたれでバッチリ味が決まります。
たいのレシピ：ピーマンのチーズ肉巻き
ピーマンのチーズ肉巻き
| 料理名 | ピーマンのチーズ肉巻き |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 松本ゆうみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/3/17（金） |
2023/3/17のNHK系【きょうの料理】では、ゆーママこと松本ゆうみさんにより「ピーマンのチーズ肉巻き」のレシピが紹介されました。豚薄切り肉×ピーマン×チーズで作るラクにつくれて見栄えもよし！の一品です。
たいのレシピ：ほうれん草とハムの焼きリゾット
ほうれん草とハムの焼きリゾット
| 料理名 | ほうれん草とハムの焼きリゾット |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/3/14（火） |
2023/3/14の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「ほうれん草とハムの焼きリゾット」のレシピが紹介されました。具材を炒めながらホワイトソースを作ると、ダマになりにくく、手軽です。
たいのレシピ：菜の花ソースのオレキエッティ
菜の花ソースのオレキエッティ
| 料理名 | 菜の花ソースのオレキエッティ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | おうちで世界ごはん |
| 料理人 | 植竹隆政 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/3/15（水） |
2023/3/15のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、植竹隆政さんにより「菜の花ソースのオレキエッティ」のレシピが紹介されました。”耳たぶ”みたいな形からその名のついた手打ちパスタ”オレキエッティ（オレキエッテ）”。たまねぎの甘さとアンチョビの塩味、菜の花の独特の苦みが絶妙です。
たいのレシピ：かぶの甘酒漬け
かぶの甘酒漬け
| 料理名 | かぶの甘酒漬け |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 榎本美沙 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/3/13（月） |
2023/3/13のNHK系【きょうの料理】では、榎本美沙さんにより「かぶの甘酒漬け」のレシピが紹介されました。市販の甘酒でつくります。セロリやにんじんでもつくることができる、上品な甘さの“べったら漬け”風です。
たいのレシピ：甘辛鶏ひき肉のタイ風焼きそば飯
| 料理名 | 甘辛鶏ひき肉のタイ風焼きそば飯 |
| 番組名 | ジョブチューン |
| 料理人 | 照井裕司 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/3/11（土） |
2023/3/11のTBS系【ジョブチューン】では、大戸屋・照井裕司さんにより「甘辛鶏ひき肉のタイ風焼きそば飯」のレシピが紹介されました。マルちゃん焼そばを使ったアレンジレシピ。
たいのレシピ：なすと牛肉のトマト煮込み
なすと牛肉のトマト煮込み
| 料理名 | なすと牛肉のトマト煮込み |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | サヘルローズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/3/10（金） |
2023/3/10のNHK系【きょうの料理】では、サヘルローズさんにより「なすと牛肉のトマト煮込み」のレシピが紹介されました。イランで生産の多いなすを使った、代表的な家庭料理。羊の肉でつくるのが一般的ですが、今回は牛肉で作ります。
たいのレシピ：乾物とツナのトマトパスタ
乾物とツナのトマトパスタ
| 料理名 | 乾物とツナのトマトパスタ |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | サカイ優佳子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/3/9（木） |
2023/3/9のNHK【ひるまえほっと】では、サカイ優佳子さんにより「乾物とツナのトマトパスタ」のレシピが紹介されました。水で戻す時間なし＆捨てる水なしの時短調理！ 今回の材料は、常温で保存できるものばかり。ツナ缶の代わりに、サケやアサリなどの缶詰でもおいしく作れます。
たいのレシピ：コールドビーフ
コールドビーフ
| 料理名 | コールドビーフ |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/3/6（月） |
たいのレシピ：ヨーグルトゼリー
ヨーグルトゼリー
| 料理名 | ヨーグルトゼリー |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 松谷紀枝子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/3/3（金） |
2023/3/3のNHK【ひるまえほっと】では、松谷紀枝子さんにより「ヨーグルトゼリー」のレシピが紹介されました。ヨーグルトと牛乳を使ったデザート！ 材料を混ぜるとき、冷たいままだとゼラチンがダマになってしまいます。 牛乳とヨーグルトを室温に戻しておくことが、失敗をふせぐ大事なポイントです。
たいのレシピ：キウイとたいのカルパッチョ
キウイとたいのカルパッチョ
| 料理名 | キウイとたいのカルパッチョ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/3/3（金） |
2023/3/3のNHK系【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「キウイとたいのカルパッチョ」のレシピが紹介されました。フルーツレスキュー10連発！キウイは甘えびやホタテにもよく合います。
たいのレシピ：鯛と菜の花のレモンアンチョビー炒め
鯛と菜の花のレモンアンチョビー炒め
| 料理名 | 鯛と菜の花のレモンアンチョビー炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/3/2（木） |
2023/3/2の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「鯛と菜の花のレモンアンチョビー炒め」のレシピが紹介されました。アンチョビーのうまみとレモンの酸味が味の決め手です。
たいのレシピ：しめじの梅あえ
しめじの梅あえ
| 料理名 | しめじの梅あえ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/3/29（水） 2023/3/15（水） |
2023/3/29のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「しめじの梅あえ」のレシピが紹介されました。しめじは電子レンジですぐにしんなり。たたいた梅干しでであえるから、調味料いらずです。
たいのレシピ：めんたいこチーズトースト
めんたいこチーズトースト
| 料理名 | めんたいこチーズトースト |
| 番組名 | あさイチ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/2/28（火） |
2023/2/28のNHK【あさイチ】では、「めんたいこチーズトースト」のレシピが紹介されました。あさイチの視聴者からの人気トッピング。
たいのレシピ：野菜たっぷりトマチー焼き
野菜たっぷりトマチー焼き
| 料理名 | 野菜たっぷりトマチー焼き |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 平岩高弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/2/28（火） |
2023/2/28のNHK系【あさイチ】では、「野菜たっぷりトマチー焼き」のレシピが紹介されました。バゲットとトマト缶で！
たいのレシピ：冷めてもとろ～り食感のチーズ
冷めてもとろ～り食感のチーズ
| 料理名 | 冷めてもとろ～り食感のチーズ |
| 番組名 | あさイチ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/2/28（火） |
2023/2/28のNHK系【あさイチ】では、「冷めてもとろ～り食感のチーズ」のレシピが紹介されました。たこ焼きなどのソースとしても楽しめます。
たいのレシピ：本気の真鯛塩らーめん
本気の真鯛塩らーめん
| 料理名 | 本気の真鯛塩らーめん |
| 番組名 | ジョブチューン |
| 料理人 | 橋本友則 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/2/25（土） |
2023/2/25のTBS系【ジョブチューン】では、真鯛らーめん 麺魚・橋本友則さんにより「本気の真鯛塩らーめん」のレシピが紹介されました。サッポロ一番・塩ラーメンを使ったアレンジラーメンバトル。
たいのレシピ：バナナのクリームブッセ
バナナのクリームブッセ
| 料理名 | バナナのクリームブッセ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/2/24（金） |
2023/2/24のNHK系【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「バナナのクリームブッセ」のレシピが紹介されました。フワッと焼き上げた生地で２種類のクリームとバナナを、はみ出すくらいたっぷりとサンドします。１人分ずつ小さくつくってもかわいく仕上がります。
