たいの食材料理レシピ(3458)
たいを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にたいが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
たいのレシピ:トートマンクン

トートマンクン
料理名 | トートマンクン |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2023/5/28(日) |
2023/5/28のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「トートマンクン」のレシピが紹介されました。テーマ:エスニックおつまみより。タイ料理からエビのすり身にパン粉をつけて揚げたえび団子
たいのレシピ:鶏手羽と焼き野菜の乳(new)カレー鍋

鶏手羽と焼き野菜の乳(new)カレー鍋
料理名 | 鶏手羽と焼き野菜の乳(new)カレー鍋 |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 小山浩子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/5/26(金) |
2023/5/26のNHK【ひるまえほっと】では、小山浩子さんにより「鶏手羽と焼き野菜の乳(new)カレー鍋」のレシピが紹介されました。牛乳をたっぷり使った「栄養たっぷりカレー鍋」! 牛乳のコクとうまみで、調味料が少なくてすみ、減塩につながりますよ。
たいのレシピ:ババロア

ババロア
料理名 | ババロア |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 舘野鏡子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/5/22(月) |
2023/5/22のNHK系【きょうの料理】では、舘野鏡子さんにより「ババロア」のレシピが紹介されました。初めてでも大成功間違いなしの身近な材料でつくるレシピ。ふんわり上品な味わいは格別です!
たいのレシピ:かつお飯

かつお飯
料理名 | かつお飯 |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 西川佳奈 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/5/18(木) |
2023/5/18のNHK【あさイチ】めでたいnipponでは、西川佳奈さんにより本場の「かつお飯」」のレシピが紹介されました。らんまんの舞台「高知県」より。カツオを炊き込んで食べる中土佐町独特のかつおめしのレシピになります。
たいのレシピ:鶏むね肉とアスパラのチリソース

鶏むね肉とアスパラのチリソース
料理名 | 鶏むね肉とアスパラのチリソース |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 小田真規子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/5/18(木) |
2023/5/18のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、小田真規子さんにより「鶏むね肉とアスパラのチリソース」のレシピが紹介されました。「えびチリ」を、リーズナブルな鶏肉でアレンジした「鶏むね肉のチリソース」。トマトをベースにさっぱり味に仕上がります。
たいのレシピ:カオマンガイ(タイ風チキンライス)
料理名 | カオマンガイ(タイ風チキンライス) |
番組名 | なないろ日和! |
料理人 | エダジュン |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2023/5/15(月) |
2023/5/15のNHK【なないろ日和!】では、エダジュンさんにより「カオマンガイ(タイ風チキンライス)」のレシピが紹介されました。
たいのレシピ:ひじきの和風ドリア

ひじきの和風ドリア
料理名 | ひじきの和風ドリア |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 松谷紀枝子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/5/15(月) |
2023/5/15のNHK【ひるまえほっと】では、松谷紀枝子さんにより「ひじきの和風ドリア」のレシピが紹介されました。山芋をホワイトソースの代わりに使ったヘルシードリアです。 ごはんに鶏そぼろを混ぜたり、ゆで卵をのせると栄養価もUPします。
たいのレシピ:宇和島風鯛めし

宇和島風鯛めし
料理名 | 宇和島風鯛めし |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 山本麗子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/5/15(月) |
2023/5/15のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、山本麗子さんにより「宇和島風鯛めし」のレシピが紹介されました。愛媛・宇和島市の郷土料理「鯛めし」をアレンジした「つゆかけ鯛めし」。
たいのレシピ:おそば屋さんの和風カレー

おそば屋さんの和風カレー
料理名 | おそば屋さんの和風カレー |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2023/5/14(日) |
2023/5/14のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「おそば屋さんの和風カレー」のレシピが紹介されました。
たいのレシピ:いなりカツ

いなりカツ
料理名 | いなりカツ |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
出演者 | 国分太一 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2023/5/14(日) |
たいのレシピ:いわしのしょうがオイル煮

いわしのしょうがオイル煮
料理名 | いわしのしょうがオイル煮 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 野本やすゆき |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/5/15(月) |
2023/5/15のNHK系【きょうの料理】では、野本やすゆきさんにより「いわしのしょうがオイル煮」のレシピが紹介されました。手開きにしたいわしをしょうがで香りよくオイル煮にします。チャーハン、いわしサラダになどアレンジできます。
たいのレシピ:わんぱくちらし寿司

わんぱくちらし寿司
料理名 | わんぱくちらし寿司 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 亜希 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/5/12(金) |
2023/5/12のNHK系【きょうの料理】では、亜希さんにより「わんぱくちらし寿司」のレシピが紹介されました。海鮮がどっさりのったおすしの中に、なんと甘辛味の豚肉が隠れています。ダブルたんぱく質で元気もりもり!
たいのレシピ:キムチ マカロニサラダ

キムチ マカロニサラダ
料理名 | キムチ マカロニサラダ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | コン・チュリョン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/5/9(火) |
2023/5/9のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、コン・チュリョンさんにより「キムチ マカロニサラダ」のレシピが紹介されました。白菜キムチ入りのマカロニサラダ。
たいのレシピ:ミルフィーユカツ

ミルフィーユカツ
料理名 | ミルフィーユカツ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/5/5(金) |
2023/5/5のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「ミルフィーユカツ」のレシピが紹介されました。サクサクの衣を割れば、チーズがトロリ。塩とレモンだけでさっぱりいただくのもよし、ソースでガッツリご飯に合わせるもよし!
たいのレシピ:しょうが煮風ゆで鯛

しょうが煮風ゆで鯛
料理名 | しょうが煮風ゆで鯛 |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/5/13(火) |
2025/5/13のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「しょうが煮風ゆで鯛」のレシピが紹介されました。煮崩れしやすいたいも、ごく弱火でゆでればふっくら!しょうがとねぎの風味でご飯がすすみます。
たいのレシピ:カキの旨汁ハッシュドポテト

料理名 | カキの旨汁ハッシュドポテト |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2023/4/30(日) |
2023/4/30のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「カキの旨汁ハッシュドポテト」のレシピが紹介されました。
たいのレシピ:薬味サーモン

薬味サーモン
料理名 | 薬味サーモン |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 和田明日香 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/4/28(金) |
2023/4/28のNHK【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「薬味サーモン」のレシピが紹介されました。あっという間にできるのに家族から歓声があがるのは、たっぷりの薬味のおかげ。薬味はすべてそろっていなくてもいいし、食べながら追い薬味をするのもあり!冷たい麺にのせてもおいしい。
たいのレシピ:鶏肉の甘酢ネギ炒め&サンラータン風スープ&トマトマリネ

鶏肉の甘酢ネギ炒め&サンラータン風スープ&トマトマリネ
料理名 | 鶏肉の甘酢ネギ炒め&サンラータン風スープ&トマトマリネ |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 松山絵美 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/4/26(水) |
2023/4/26の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、松山絵美さんにより「鶏肉の甘酢ネギ炒め&サンラータン風スープ&トマトマリネ 」のレシピが紹介されました。超時短9分レシピ。ここでは『バズったレシピ対決』より。
たいのレシピ:鶏肉とかぶのとろみ煮

鶏肉とかぶのとろみ煮
料理名 | 鶏肉とかぶのとろみ煮 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/4/26(水) |
2023/4/26の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「鶏肉とかぶのとろみ煮」のレシピが紹介されました。かぶなどの根菜は冷たいところから煮ると煮くずれしにくく、やわらかく煮上がります