たいのレシピ:きゅうりと豚肉の卵炒め

きゅうりと豚肉の卵炒め
料理名 | きゅうりと豚肉の卵炒め |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 飛田和緒 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月29日(月) |
コメント
グリーン夏野菜をおいしく食べるレシピを紹介。ここでは、「きゅうりと豚肉の卵炒め」の作り方になります。真夏のきゅうりは、生はもちろん、炒め物にもおすすめ!このコリっとした歯ざわりと爽やかな香りは、ほかの野菜では得がたいおいしさです。豚肉との相性も抜群。
たいの食材を使った料理レシピをご紹介します
たいを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にたいが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
きゅうりと豚肉の卵炒め
料理名 | きゅうりと豚肉の卵炒め |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 飛田和緒 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月29日(月) |
グリーン夏野菜をおいしく食べるレシピを紹介。ここでは、「きゅうりと豚肉の卵炒め」の作り方になります。真夏のきゅうりは、生はもちろん、炒め物にもおすすめ!このコリっとした歯ざわりと爽やかな香りは、ほかの野菜では得がたいおいしさです。豚肉との相性も抜群。
トマトのフラン
料理名 | トマトのフラン |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | みなくち なほこ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2019年7月27日(土) |
「トマトのフラン」の作り方のご紹介です。トマトに手をかけて覚えておきたい逸品。なるべく目の細かいザルでこしておくと、なめらかな口当たりに仕上がります。
フレンチ風焼き肉
料理名 | フレンチ風焼き肉 |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 清水将 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月25日(木) |
NHKあさイチでは、「フレンチ風焼き肉」の作り方を紹介。リーズナブルな牛肉もやわらかでジューシーに焼き上がります。さらに、きゅうりをベースにした酸味のあるソースが焼き肉を引き立て、この季節におすすめのフレンチ風焼き肉です。
レモン炭酸めんつゆ
料理名 | レモン炭酸めんつゆ~アレンジめんつゆ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月23日(火) |
NHKあさイチでは、冷やし麺に欠かせない「めんつゆ」をアレンジ。ここでは「レモン炭酸めんつゆ」の作り方になります。めんつゆの3倍量の炭酸水を合わせたアレンジめんつゆ。レモン風味の炭酸水の代わりに、炭酸水にレモン果汁でも代用可能です。
かも南蛮風ホットめんつゆ
料理名 | かも南蛮風ホットめんつゆ~アレンジめんつゆ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月23日(火) |
NHKあさイチでは、冷やし麺に欠かせない「めんつゆ」をアレンジ。ここでは「かも南蛮風ホットめんつゆ」の作り方になります。めんつゆに焼き鳥の缶詰を合わせた「かも南蛮風」あたたかいアレンジめんつゆです。
にしんそば風ホットめんつゆ
料理名 | にしんそば風ホットめんつゆ~アレンジめんつゆ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月23日(火) |
NHKあさイチでは、冷やし麺に欠かせない「めんつゆ」をアレンジ。ここでは「にしんそば風ホットめんつゆ」の作り方になります。めんつゆにいわしのかば焼き缶を合わせた「にしんそば風」あたたかいアレンジめんつゆです。
ツナトマトめんつゆ
料理名 | ツナトマトめんつゆ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月23日(火) |
NHKあさイチでは、冷やし麺に欠かせない「めんつゆ」をアレンジ。ここでは「ツナトマトめんつゆ」の作り方になります。「トマトジュースめんつゆ」にツナ缶をプラス!
トマトジュースめんつゆ~アレンジめんつゆ
料理名 | トマトジュースめんつゆ~アレンジめんつゆ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月23日(火) |
NHKあさイチでは、冷やし麺に欠かせない「めんつゆ」をアレンジ。ここでは「トマトジュースめんつゆ」の作り方になります。めんつゆの3倍量のトマトジュースを合わせたアレンジめんつゆレシピです。
タンタン麺風めんつゆ~アレンジめんつゆ
料理名 | タンタン麺風めんつゆ~アレンジめんつゆ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月23日(火) |
NHKあさイチでは、冷やし麺に欠かせない「めんつゆ」をアレンジ。ここでは「タンタン麺風めんつゆ」の作り方になります。「豆乳めんつゆ」にラー油をプラスしたタンタン麺風のアレンジめんつゆです。
カルボナーラ風めんつゆ~アレンジめんつゆ
料理名 | カルボナーラ風めんつゆ~アレンジめんつゆ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月23日(火) |
NHKあさイチでは、冷やし麺に欠かせない「めんつゆ」をアレンジ。ここでは「カルボナーラ風めんつゆ」の作り方になります。「豆乳めんつゆ」に粉チーズをプラスしたカルボナーラ風のアレンジめんつゆです。
豆乳めんつゆ~アレンジめんつゆ
料理名 | 豆乳めんつゆ~アレンジめんつゆ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月23日(火) |
NHKあさイチでは、冷やし麺に欠かせない「めんつゆ」をアレンジ。ここでは「豆乳めんつゆ」の作り方になります。大手めんつゆメーカーのレシピ開発担当チームのいつものめんつゆにひと工夫!
サルサそうめん
料理名 | サルサそうめん |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | 城地竜水 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月23日(火) |
NHKあさイチでは、あつ~い夏のラクラク昼ごはんを紹介。ここでは、アレンジそうめんレシピ「サルサそうめん」の作り方になります。
サラダそうめん
料理名 | サラダそうめん |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | 城地竜水 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月23日(火) |
NHKあさイチでは、あつ~い夏のラクラク昼ごはんを紹介。ここでは、「サラダそうめん」の作り方になります。アレンジそうめんレシピ。素麺は水けをしっかりきることがポイントです。麺がやわらかくなりすぎず、コシの強い食感になります。
鶏肉の梅バター炒め
料理名 | 鶏肉の梅バター炒め |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | きじまりゅうた |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月23日(火) |
つくろう!にっぽんの味シリーズで今回は和歌山県より、疲労回復の代表食材「梅干し」を使って料理を紹介。ここでは、「鶏肉の梅バター炒め」の作り方になります。果肉をたたいてペースト状にした「梅ペースト」を万能調味料にしてバターと合わせた炒め物。意外とも思える組み合わせですが、梅の酸味をバターがまろやかに包み込む、絶妙なコンビネーションにびっくりする一品です。
鯛の棒ずし
料理名 | 鯛の棒ずし |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 岡本健二 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2019年7月22日(月) |
「夏休みの食卓に」というテーマで、「鯛の棒ずし」の作り方の紹介です。「とてもキレイなおすしですね。夏休みに親戚などが集まったときのおもてなしにもピッタリです。火を使わないし、思っていたより簡単にできるところもいいですね。」と上沼恵美子さん。
ガパオライス
料理名 | ガパオライス |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2019年7月21日(日) |
「夏はエスニック!」ということで、簡単タイ料理を紹介。ここでは、「ガパオライス」の作り方になります。生唐辛子のピリ辛&爽快バジルを合わせたタイ料理の定番メニュー「ガパオライス」。
トムカーガイ
料理名 | トムカーガイ |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2019年7月21日(日) |
「夏はエスニック!」ということで、簡単タイ料理を紹介。ここでは、「トムカーガイ」の作り方になります。ココナッツでクリーミー!生唐辛子を合わせたトムヤムクンを超える旨さの絶品ピリ辛スープです。
野菜のだしびたし
料理名 | 野菜のだしびたし |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | みなくち なほこ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2019年7月20日(土) |
冷たい作りおき「野菜のだしびたし」の作り方のご紹介です。
豆腐のごまマリネ
料理名 | 豆腐のごまマリネ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | みなくち なほこ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2019年7月20日(土) |
冷たい作りおき「豆腐のごまマリネ」の作り方のご紹介です。
ヤムウンセンそうめん
料理名 | ヤムウンセンそうめん |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
料理人 | 坂本昌行 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2019年7月19日(金) |
ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「ヤムウンセンそうめん」の作り方を紹介おすすめしていました。タイの春雨サラダ「ヤムウンセン」をそうめんにアレンジ。いつもの素麺に飽きたときにもおすすめ!具だくさんでおなかも大満足です。エスニックな味わいがあとをひく素麺のアレンジレシピ。
Copyright (C) 2025 おさらいキッチン All Rights Reserved.