たいの食材料理レシピ(3148)

過去に紹介した「たいのレシピ」を集めました。

たいのレシピ:タイ風えびと夏野菜のイエローカレー

タイ風えびと夏野菜のイエローカレー

料理名 タイ風えびと夏野菜のイエローカレー
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2021年7月20日(火)

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「タイ風えびと夏野菜のイエローカレー」の作り方のご紹介です。そうめんにかけてもおいしい、タイ風カレー。

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たいのレシピ:冷やし中華

冷やし中華

料理名 冷やし中華
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年7月17日(土)

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おかずのクッキングでは、さんが「冷やし中華」の作り方を紹介しました。暑い時には、さっぱりした麺が食べたくなりますね。土井先生の冷やし中華は、だしまで飲み干せるすっきりとした味が魅力です。昆布と削り節がつおでとっただしは、それだけで贅沢なごちそう。お好きな具材をのせて、冷たい合わせだしをかけてお召し上がりください。

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たいのレシピ:シジミの冷たい汁かけご飯

シジミの冷たい汁かけご飯

料理名 シジミの冷たい汁かけご飯
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2021年7月16日(金)

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「暑い夏を乗り切るスタミナレシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「シジミの冷たい汁かけご飯」の作り方になります。熱いご飯に、シジミの旨味がたっぷりの汁をかけて頂く、夏にピッタリのレシピです。ミネラルが豊富に含まれるシジミのエキスが、夏で疲れた体に染み渡ります。

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たいのレシピ:特製つけだれの焼き肉

特製つけだれの焼き肉

料理名 特製つけだれの焼き肉
番組名 NHKきょうの料理
料理人 井上かなえ
放送局 NHK
放送日 2021年7月16日(金)

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人気ブロガーの“てんきち母ちゃん”こと、井上かなえさんが「おうち焼き肉」を提案。ここでは、「特製つけだれの焼き肉」の作り方になります。はちみつ入りの特製だれにつけた、しっとりしたお肉を好みの野菜と一緒にいただきます。栄養バランス満点で、お肉は冷凍庫で保存もOK。アレンジしやすいのもうれしい!

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たいのレシピ:たたいて 勝(カツ)

たたいて 勝(カツ)

料理名 たたいて 勝(カツ)
番組名 ひるまえほっと
料理人 田崎真也
放送局 NHK
放送日 2021年7月14日(水)

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田崎真也さんが最強おつまみ~スポーツ観戦編をご紹介。ここでは「たたいて 勝(カツ)」の作り方になります。豚肉を切ってから、叩いて薄く広げる、とにかく勝ってほしいという願いをこめたおつまみ。細かいパン粉の衣をつけて油にバターを加えて焼きます。今回は辛口白ワイン(シャルドネ)に合わせましたが、梅肉ソースをたっぷりつけて楽しみたい方は、辛口のロゼワインでも、ビール好きな人は、ラガービールもGOOD!

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たいのレシピ:ねばねばガレット

ねばねばガレット

料理名 ねばねばガレット
番組名 ひるまえほっと
料理人 田崎真也
放送局 NHK
放送日 2021年7月14日(水)

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田崎真也さんが最強おつまみ~スポーツ観戦編をご紹介。ここでは「ねばねばガレット」の作り方になります。粘りのあるゲームを観戦したいという願いをこめてつくる、最強おつまみ2品目。納豆、オクラ、チーズ、卵、小麦粉を混ぜてガレットをつくり、マヨネーズを塗ってルッコラをトッピングするだけの簡単おつまみ。今回はスパークリングに合わせましたが、ビール好きな人はホワイトビールと合わせるのもGOOD!

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たいのレシピ:ア・ショー À Chaud (熱して、興奮して)

ア・ショー A Chaud (熱して、興奮して)

料理名 ア・ショー A Chaud (熱して、興奮して)
番組名 ひるまえほっと
料理人 田崎真也
放送局 NHK
放送日 2021年7月14日(水)

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田崎真也さんが最強おつまみ~スポーツ観戦編をご紹介。ここでは「ア・ショー A Chaud (熱して、興奮して)」のつくり方になります。フランス語の「興奮して」という単語をメニュー名に、そして、日本語の “圧勝” にもかけています。(ダジャレ!)熱してという意味もあり、辛くてホットに感じる料理。今回はハイボールに合わせましたが、ビール好きな人はエールタイプのビールと合わせるのもGOOD!

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たいのレシピ:クックルン風パッタイ

クックルン風パッタイ

料理名 クックルン風パッタイ
番組名 ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
放送局 NHK
放送日 2021年7月14日(水)

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ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「クックルン風パッタイ」の作り方を紹介です。

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たいのレシピ:グリルドハムチーズサンド

グリルドハムチーズサンド

料理名 グリルドハムチーズサンド
番組名 ひるまえほっと
料理人 ナガタユイ
放送局 NHK
放送日 2021年7月13日(火)

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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「グリルドハムチーズサンド」の作り方をご紹介。食パンを使って、チーズたっぷりのホットサンドを作ります。 チーズとハムはぜいたくに使うと食べ応えがあっておいしいです。

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たいのレシピ:肉みそそうめん

肉みそそうめん

料理名 肉みそそうめん
番組名 NHKあさイチ
料理人 荻野聡士
放送局 NHK
放送日 2021年7月13日(火)

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今回の「ハレトケキッチン」では夏の食卓のお悩み一挙解決!手軽で絶品!しかも栄養豊富な嬉しいレシピを紹介。ここでは、日本料理・荻野聡士さんによる「肉みそそうめん」の作り方になります。

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