にんじんのレシピ:カラフルそうめん
料理名 | カラフルそうめん |
番組名 | PON!今すぐマネシピ!ちなみ(千波)にヘルシー~! |
料理人 | 浜内千波 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2014年8月25日(月) |
乾燥肌・老化防止に!
オレンジ色のめんつゆはビタミンAのにんじん、黄色のめんつゆはビタミンEのとうもろこしを使って、肌の乾燥や老化防止に効果があります。緑色の麺つゆは栄養たっぷりのモロヘイヤを使い夏バテで疲れた胃のトラブル防止にぴったり!
にんじんの食材を使った料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「にんじんのレシピ」を集めました。
料理名 | カラフルそうめん |
番組名 | PON!今すぐマネシピ!ちなみ(千波)にヘルシー~! |
料理人 | 浜内千波 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2014年8月25日(月) |
オレンジ色のめんつゆはビタミンAのにんじん、黄色のめんつゆはビタミンEのとうもろこしを使って、肌の乾燥や老化防止に効果があります。緑色の麺つゆは栄養たっぷりのモロヘイヤを使い夏バテで疲れた胃のトラブル防止にぴったり!
料理名 | アメリカンスパイシーチキン |
番組名 | 世界にひとつ ミラクルレシピ |
料理人 | 清水美沙 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2014年8月23日(土) |
アメリカに住んでいる女優・清水美沙さんがスパイスの効いたチキンステーキを作っていました。6種類のスパイスを混ぜて鶏肉にかけて焼くだけ!ととても簡単ながらも、設楽さんが「お店の味」とコメントするほど美味!スパイスが強すぎずいいそうです。重しをのせて皮目をしっかり焼くこともポイント!
料理名 | ピーマンの豆腐詰め |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 青江覚峰 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2014年8月23日(土) |
とうもろこしのこしたものを豆腐と合わせ最後まで使いきります。食材を無駄なく使って味わい深く仕上げます。また、衣にはピーマンの種も使います。そのままでは口に残りやすい皮や種の食感も、豆腐と合わせ、さらに揚げることで気にならなくなります。
料理名 | ライスカレー |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2014年8月23日(土) |
おかずのクッキングでは、市販のルゥではなくて、カレー粉を使った懐かしい味のカレーを土井善晴さんが作ってレシピを紹介していました。野菜をたくさん入れることで、とびきりやさしい味に仕上がります。味を強くしたい時はウスターソースを加えていただきます。おかわりをしたくなるカレーです。
料理名 | あじのエスカベーシュ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 石原 洋子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2014年8月21日(木) |
香味野菜もたっぷり食べられるあじの洋風の酢漬けです。マリネ液はお酢とレモン汁で酸味をつけるので、マイルドな味わいに仕上がっています。あじは三枚おろしを買ってくると、手軽に作れておすすめです。
料理名 | もこみち流 コールスローのトルティーヤ |
番組名 | ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
料理人 | 速水もこみち |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2014年8月19日(火) |
「週末に母親におしゃれなブランチを作ってあげたい」というお嬢さんからのリクエストに、速水もこみちさんが「コールスローのトルティーヤ」を作っておすすめしていました。シャキシャキの野菜包んで、片手で食べられるおしゃれなブランチです。具沢山の野菜で、ヘルシーなので女性はとくに喜びそうなレシピ。
料理名 | スパイシーソース焼きそば |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 石原 洋子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2014年8月18日(月) |
やっぱり簡単焼きそばが、夏のお昼などにピッタリですね。いつものキャベツや豚肉、もやしなどの具材をたっぷり加えて、味付けをいつもと違ったカレー粉味で、スパイシーに仕上げます。いつもの焼きそばが、ちょっと違う、風味よく食欲をそそらえれる一品に!野菜がたっぷりなので4人分でも3玉で十分です。
料理名 | 沖縄の炊き込みご飯ジューシー |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2014年8月17日(日) |
暑い夏でもあっさり食べられる!沖縄ランチの定番メニューということで、今日の男子ごはんでは、「ジューシー」を作って紹介していました。モチモチの食感としょうがの風味が楽しめるだそうです。お米を浸水させて芯まで味を含ませるところがポイント!
料理名 | サーモンマリネのオーブン焼き |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 栗原はるみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2014年8月14日(木) |
ハーブをのせてじっくり焼き上げたサーモンとたっぷりの根菜に、爽やかなディルソースをかけてどうぞお召し上がりください。ホームパーティーなどのおもてなしにも重宝する華やかで、豪華に見える一品です。サーモンマリネを使って簡単で嬉しい!
料理名 | 精進ずし |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 田口 成子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2014年8月15日(金) |
この時期にぴったりの精進ずし。さめてもおいしい一品。作りおきの具があると食べたいときにすぐに作れて便利です。
Copyright (C) 2024 おさらいキッチン All Rights Reserved.