まいたけの食材料理レシピ(639)
まいたけを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にまいたけが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
まいたけのレシピ:サザエとキノコの和風ピザ

サザエとキノコの和風ピザ
料理名 | サザエとキノコの和風ピザ |
番組名 | ウワサのお客さま |
料理人 | 船舶料理人 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2022/9/30(金) |
2022/9/30のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、船舶料理人さんにより「サザエとキノコの和風ピザ」のレシピが紹介されました。
まいたけのレシピ:ひっつみ汁

ひっつみ汁
料理名 | ひっつみ汁 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 近藤幸子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/9/30(金) |
2022/9/30の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「ひっつみ汁」のレシピが紹介されました。野菜もたっぷり食べられて、ほっとするおいしさです。
まいたけのレシピ:干しまいたけの炊き込みご飯

干しまいたけの炊き込みご飯
料理名 | 干しまいたけの炊き込みご飯 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 栗原はるみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/9/30(金) |
2022/9/30のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「干しまいたけの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。干しまいたけがおいしいので、ほかに具はいりません!ゆるゆるのオムレツをのせてケチャップをかけると、思いがけない味が楽しめます。
まいたけのレシピ:干しまいたけと昆布の煮物

干しまいたけと昆布の煮物
料理名 | 干しまいたけと昆布の煮物 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 栗原はるみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/9/30(金) |
2022/9/30のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「干しまいたけと昆布の煮物」のレシピが紹介されました。切り昆布となじみやすいよう、干しまいたけは細かく裂きます。まいたけを甘辛く煮た味が、玄米ご飯や雑穀によく合います。
まいたけのレシピ:干しまいたけとごぼうのかき揚げそば

干しまいたけとごぼうのかき揚げそば
料理名 | 干しまいたけとごぼうのかき揚げそば |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 栗原はるみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/9/30(金) |
2022/9/30のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「干しまいたけとごぼうのかき揚げそば」のレシピが紹介されました。干して水分がとんだまいたけとピーラーでスライスしたごぼうを合わせ、カリッとおいしいかき揚げに仕上げます。揚げたての香ばしさがアツアツのそばによく合います。
まいたけのレシピ:安納芋の炊き込みご飯

安納芋の炊き込みご飯
料理名 | 安納芋の炊き込みご飯 |
番組名 | ヒルナンデス |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/9/28(水) |
2022/9/28の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「安納芋の炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。
まいたけのレシピ:大豆ミートの中華あんかけ

大豆ミートの中華あんかけ
料理名 | 大豆ミートの中華あんかけ |
番組名 | バゲット |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/9/28(水) |
2022/9/28の日本テレビ系【バゲット】では、「大豆ミートの中華あんかけ」のレシピが紹介されました。
まいたけのレシピ:きのこの明太バター

きのこの明太バター
料理名 | きのこの明太バター |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 小林まさる |
出演者 | 小林まさみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/9/26(月) |
2022/9/26のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、小林まさるさんにより「きのこの明太バター」のレシピが紹介されました。きのこを焼いて明太子と溶かしたバターをあえる、包丁いらずのおつまみです。
まいたけのレシピ:豆乳おかず味噌汁

豆乳おかず味噌汁
料理名 | 豆乳おかず味噌汁 |
番組名 | 土曜はナニする |
料理人 | 桃世真弓 |
放送局 | 関西テレビ |
放送日 | 2022/9/24(土) |
2022/9/24の関西テレビ系【土曜は何する】予約が取れない10分ティーチャーでは、桃世真弓さんにより秋の味覚たっぷり「豆乳おかず味噌汁」のレシピが紹介されました。ここでは豆乳を加えた栄養満点な「簡単おかず味噌汁」。
まいたけのレシピ:鮭の竜田揚げ

鮭の竜田揚げ
料理名 | 鮭の竜田揚げ |
番組名 | DAIGOも台所 |
料理人 | DAIGO |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/9/21(水) |
まいたけのレシピ:きのこのカルボナーラ

きのこのカルボナーラ
料理名 | きのこのカルボナーラ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 鳥羽周作 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/9/20(火) |
2022/9/20のNHK【きょうの料理】では、鳥羽周作さんにより「きのこのカルボナーラ」のレシピが紹介されました。レストランでも人気のスペシャリテ、カルボナーラを家でもつくりやすく!
まいたけのレシピ:肉ときのこの変わり釜玉

肉ときのこの変わり釜玉
料理名 | 肉ときのこの変わり釜玉 |
番組名 | ジョブチューン |
料理人 | 坂本和平 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2022/9/17(土) |
2022/9/17のTBS【ジョブチューン】では、切麦や甚六・坂本和平さんにより「肉ときのこの変わり釜玉」のレシピが紹介されました。
まいたけのレシピ:マカダミアナッツのトリュフ風パス

マカダミアナッツのトリュフ風パス
料理名 | マカダミアナッツのトリュフ風パス |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 家政婦マコ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/9/14(水) |
2022/9/14の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、家政婦マコさんにより「マカダミアナッツのトリュフ風パス」のレシピが紹介されました。
まいたけのレシピ:きのこかさまし牛飯~牛なし牛すじ大根~肉なし肉じゃが

きのこかさまし牛飯~牛なし牛すじ大根~肉なし肉じゃが
料理名 | きのこかさまし牛飯~牛なし牛すじ大根~肉なし肉じゃが |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 家政婦マコ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/9/14(水) |
2022/9/14の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、家政婦マコさんにより「きのこかさまし牛飯~牛なし牛すじ大根~肉なし肉じゃが」のレシピが紹介されました。
まいたけのレシピ:舞茸のちゃんちゃん焼き

舞茸のちゃんちゃん焼き
料理名 | 舞茸のちゃんちゃん焼き |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | もあいかすみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/9/7(水) |
2022/9/7の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、もあいかすみさんにより「舞茸のちゃんちゃん焼き 」のレシピが紹介されました。
まいたけのレシピ:舞茸と焦がしバター醤油パスタ

舞茸と焦がしバター醤油パスタ
料理名 | 舞茸と焦がしバター醤油パスタ |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 城二郎 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/9/7(水) |
2022/9/7の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、城二郎さんにより「舞茸と焦がしバター醤油パスタ 」のレシピが紹介されました。
まいたけのレシピ:大根とキノコのニンニク風味

大根とキノコのニンニク風味
料理名 | 大根とキノコのニンニク風味 |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2022/9/6(火) |
2022/9/6の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「大根とキノコのニンニク風味」のレシピが紹介されました。大根を蒸し煮していただきます。
まいたけのレシピ:きのこ和風パスタ

きのこ和風パスタ
料理名 | きのこ和風パスタ |
番組名 | バゲット |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/8/30(火) |
2022/8/30の日本テレビ系【バゲット】では、「きのこ和風パスタ」のレシピが紹介されました。めんつゆの簡単レシピ。
まいたけのレシピ:サバ水煮缶のキムチスープ

サバ水煮缶のキムチスープ
料理名 | サバ水煮缶のキムチスープ |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | 冨永愛 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/8/2(火) |
2022/8/2のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、冨永愛さんにより「サバ水煮缶のキムチスープ」のレシピが紹介されました。