トマトのレシピ：さけのいり焼き変わり甘酢ソース
さけのいり焼き変わり甘酢ソース
| 料理名 | さけのいり焼き変わり甘酢ソース |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 前田克紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年9月30日（火） |
からだにやさしい一品
【若手シェフ１０人 メニューにのせない極うまレシピ】ということで、「鮭」をテーマに「さけのいり焼き変わり甘酢ソース」を作って放送していました。カリッと焼いた生ざけと長芋に上海風の甘酢ソースをかけた一品。
トマトの食材料理レシピ（5394）
過去に紹介した「トマトのレシピ」を集めました。
トマトのレシピ：さけとご飯のオーブン焼き
さけとご飯のオーブン焼き
| 料理名 | さけとご飯のオーブン焼き |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 後藤祐司 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年9月30日（火） |
サーモンと野菜のうまみがポイント！
【若手シェフ１０人 メニューにのせない極うまレシピ】ということで、「鮭」をテーマに「さけとご飯のオーブン焼き」を作っていました。鮭や野菜のうまみを吸ったご飯が、オーブン焼きで香ばしい一品。
トマトのレシピ：さけと秋野菜のチーズ焼き
さけと秋野菜のチーズ焼き
| 料理名 | さけと秋野菜のチーズ焼き |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 進藤 聡子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年9月30日（火） |
さけがふっくら＆しっとり！
煮くずれたトマトがソースのようにからみ、冷めてもおいしくいただけます。さけのチーズ焼きの下に敷いた野菜は、それだけで食べごたえのある副菜になります。野菜料理として単独でつくるときは、オリーブ油少々を熱して野菜を炒め、そこにトマトを加えて蒸し煮にしましょう。
トマトのレシピ：さんまのトマト煮
さんまのトマト煮
| 料理名 | さんまのトマト煮 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 延藤光昭 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年9月29日（月） |
手軽なさんまの洋風煮物
【若手シェフ１０人 メニューにのせない極うまレシピ】シリーズのさんま編。トマト缶を使って手軽にできる「さんまのトマト煮」の作り方のご紹介です。隠し味のカレー粉で、プロのような料理に早変わりします！
トマトのレシピ：さんまのみぞれ鍋
さんまのみぞれ鍋
| 料理名 | さんまのみぞれ鍋 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 下田文晃 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年9月29日（月） |
旬のさんまでみぞれ鍋
旬のさんまを使った「さんまのみぞれ鍋」はいかがでしょうか？旬のさんまは、あっさり味の鍋ものにしても絶品です！相性のよいミニトマトのうま味と酸味が、サンマのくせを和らげます。
トマトのレシピ：ミネストローネ
ミネストローネ
| 料理名 | ミネストローネ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決！ごはん |
| 料理人 | 鈴木弥平 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年9月29日（月） |
絶品！ミネストローネスープ
「一人暮らしをはじめるので、料理を頑張りたい！スープが好きなので、おいしいミネストローネの作り方を教えて！」というリクエストにお応えしたレシピのご紹介です。野菜のベースを作っておくことで、スープにミートボールやハンバーグ、魚料理を合わせた一品にアレンジも出来ます。
トマトのレシピ：グリル野菜の豆乳ごまソース
グリル野菜の豆乳ごまソース
| 料理名 | グリル野菜の豆乳ごまソース |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 尾身奈美枝 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2014年9月27日（土） |
豆乳とすりごまの優しいソース
焼いた野菜の焦げ目が香ばしい！豆乳とすりごまの優しいソースは、どんな野菜でもお肉、お魚でもおいしくしてくれます！
トマトのレシピ：トマトのさっぱりつけそうめん
トマトのさっぱりつけそうめん
| 料理名 | トマトのさっぱりつけそうめん |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 尾身奈美枝 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2014年9月27日（土） |
めんつゆと豆乳を合わせて、つけ素麺
いつものそうめんに飽きたら、つけダレにひと工夫！野菜おたっぷり摂れて、一石二鳥のおいしさです。ズッキーニだけでなく、もやし、セロリ、おくらなどの野菜でもOKです。
トマトのレシピ：タイ風蒸し鶏ごはん
タイ風蒸し鶏ごはん
| 料理名 | タイ風蒸し鶏ごはん |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2014年9月26日（金） |
東南アジアの蒸しご飯をお手軽に
東南アジアの蒸しご飯を炊飯器で手軽に作る「タイ風蒸し鶏ごはん」を坂本昌行さんが、作っておすすめしていました。鶏肉と一緒に炊き上げて、楽ちん！その上、ご飯がもっちりと美味しさアップのワンプレートレシピです。
トマトのレシピ：キヌアサラダ
キヌアサラダ
| 料理名 | キヌアサラダ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 藤井 恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2014年9月26日（金） |
雑穀で作るスーパーサラダ
話題のヘルシー食材雑穀で作るスーパーサラダです。今回使用する「キヌア」は、南米アンデス原産のアカザ属の植物の種子。食物繊維、たんぱく質、脂質、カルシウム、ミネラルなどが豊富です。炊飯器で米と同様に普通に炊きあげます。
