ポテトサラダのレシピ:エビしめじ

エビしめじ
料理名 | エビしめじ |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年9月5日(土) |
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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「エビしめじ」の作り方を紹介しました。やさしく火を通したエビとしめじを塩味で炒めます。
ポテトサラダの食材を使った料理レシピをご紹介します
ポテトサラダを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にポテトサラダが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
エビしめじ
料理名 | エビしめじ |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年9月5日(土) |
おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「エビしめじ」の作り方を紹介しました。やさしく火を通したエビとしめじを塩味で炒めます。
豚しめじ
料理名 | 豚しめじ |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年9月5日(土) |
おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「豚しめじ」の作り方を紹介しました。豚バラ肉を炒めて辛みをつけ、しめじを加えて煮つめます。ご飯のおかずに。
しめじと鶏むね肉のホワイトソースパスタ
料理名 | しめじと鶏むね肉のホワイトソースパスタ |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年9月5日(土) |
おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「しめじと鶏むね肉のホワイトソースパスタ」の作り方を紹介しました。手軽に作れるホワイトソースパスタです。鶏むね肉の代わりに、エビやベーコンを使っても。
冷やし炊き合わせ
料理名 | 冷やし炊き合わせ |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年9月12日(土) |
おかずのクッキングでは、大原千鶴さんが「冷やし炊き合わせ」の作り方を紹介しました。高野豆腐は揚げてコクを出し、煮汁をたっぷり含ませます。おだしで味はあっさり。
春雨と合いびき肉のスープ
料理名 | 春雨と合いびき肉のスープ |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年9月12日(土) |
おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「春雨と合いびき肉のスープ」の作り方を紹介しました。シンプルな具材で手軽に作るスープです。
簡単焼き鳥おこわ
料理名 | 簡単焼き鳥おこわ |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤雅也 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2020年9月4日(金) |
「缶詰・びん詰大活用」というテーマで料理を紹介。ここでは、「簡単焼き鳥おこわ」の作り方になります。炊き立てでも、冷めても美味しい鶏おこわが、缶詰で簡単に作れます。旬の食材を組み合わせると、食卓に季節感も出るでしょう。お弁当にもピッタリです。
魚そぼろのガパオ風
料理名 | 魚そぼろのガパオ風 |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 藤田真央 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年9月4日(金) |
ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「魚そぼろのガパオ風」の作り方をご紹介。いわしを使ったガパオ風レシピです。いわしの代わりに余った刺身などでもOK。塩をふって臭みを取るひと手間がおいしく仕上げるポイントです。
サバ缶としめじの梅肉煮
料理名 | サバ缶としめじの梅肉煮 |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2020年9月3日(木) |
「缶詰・びん詰大活用」というテーマで料理を紹介。ここでは、「サバ缶としめじの梅肉煮」の作り方になります。サバと梅の組み合わせは、サッパリしてご飯に良く合います。災害の多い季節になりました。家に食糧を備蓄することは大切な備えです。ヨーロッパでは何処の家でも一か月程の備蓄をしているようです。保存食は上手に循環させて、活用したいものですね。
豚肉としめじのポークチャップ
料理名 | 豚肉としめじのポークチャップ |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 柴田真希 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年9月3日(木) |
ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「豚肉としめじのポークチャップ」の作り方をご紹介。あらかじめ肉に下味をつけておき、野菜と炒めるだけの簡単ひと品。豚肉としめじをトマトケチャップで炒めた王道の味です。
ミニトマトとたまねぎの塩昆布漬け
料理名 | ミニトマトとたまねぎの塩昆布漬け |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 井原裕子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年9月3日(木) |
NHKあさイチでは、「ミニトマトとたまねぎの塩昆布漬け」の作り方を紹介。
ピーマンと豚こまの甘辛しょうが炒め
料理名 | ピーマンと豚こまの甘辛しょうが炒め |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 井原裕子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年9月3日(木) |
NHKあさイチでは、「ピーマンと豚こまの甘辛しょうが炒め」の作り方を紹介。ピーマンを大胆に使った炒め物です。ピーマンを存分に味わってください。
海苔チーズのはんぺん焼き
料理名 | 海苔チーズのはんぺん焼き |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2020年9月2日(水) |
「缶詰・びん詰大活用」というテーマで料理を紹介。ここでは、「海苔チーズのはんぺん焼き」の作り方になります。海苔の佃煮は納豆に混ぜたり、茹で野菜に添えたり、調味料として重宝に使えます。はんぺんとの相性も良く、チーズを挟んで洋風にご馳走料理に仕上げました。
干しなすのベジ牛丼
料理名 | 干しなすのベジ牛丼 |
番組名 | ごごナマ |
料理人 | 濱田美里 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年9月2日(水) |
ごごナマでは、濱田美里さんが「干しなすのベジ牛丼」の作り方を紹介。干しなすとたまねぎを甘辛く煮詰めて、ご飯に盛ればベジ牛丼の出来上がり。食べる人の反応を見るのも楽しい一品です。
トマトの白あえ
料理名 | トマトの白あえ |
番組名 | ごごナマ |
料理人 | 斉藤辰夫 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年8月26日(水) |
ごごナマでは、斉藤辰夫さんが「トマトの白あえ」の作り方を紹介。上品な甘みと酸味が魅力。ごまを加えて風味満点!
さつまいもご飯
料理名 | さつまいもご飯 |
番組名 | ごごナマ |
料理人 | 斉藤辰夫 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年8月26日(水) |
ごごナマでは、斉藤辰夫さんが「さつまいもご飯」の作り方を紹介。さつまいもの甘味で思わずほっこり!
無点火アボカ丼
料理名 | 無点火アボカ丼 |
番組名 | ごごナマ |
料理人 | 平野レミ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年8月25日(火) |
ごごナマ「平野レミさんの楽しくカンタン料理」生クッキング。今日は「無点火アボカ丼」の作り方を紹介です。火を使わない=無点火でできちゃう。アボカドが主役で、栄養ばっちり!夏向きの丼。
絶対おいしい!筑前煮
料理名 | 絶対おいしい!筑前煮 |
番組名 | ごごナマ |
料理人 | 斉藤辰夫 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年8月26日(水) |
ごごナマでは、斉藤辰夫さんが「絶対おいしい!筑前煮」の作り方を紹介。煮汁を飛ばしてつやを出し味をしめます。
特製ポークビンダルー
料理名 | 特製ポークビンダルー |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
料理人 | 坂本昌行 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2020年9月4日(金) |
ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「特製ポークビンダルー」の作り方を紹介おすすめしていました。インドの西海岸・ゴアの名物カレー、ポークビンダルーに挑戦。少ないスパイスでつくれるのに、すごく本格的な味になります。酸味の効いた酸っぱ辛い味わいにやみつき!ピクルスを使った簡単アチャール(漬物)もおすすめです。
サンマの和えうどん
料理名 | サンマの和えうどん |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 岡本健二 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年9月4日(金) |
「さらに安く」というテーマで、「サンマの和えうどん」の作り方の紹介です。「さんまの蒲焼き缶の甘辛い味に、山椒の大人の香り、青ねぎの辛みと味のバランスが大成功!2人前が300円だとは信じられない、品格のあるおいしさです。」と上沼恵美子さん。
豚肉とグリンピースのパスタ
料理名 | 豚肉とグリンピースのパスタ |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年9月3日(木) |
「さらに安く」というテーマで、「豚肉とグリンピースのパスタ」の作り方の紹介です。「見た目はイマイチかもしれませんが(笑)、食べると最高。豚バラ肉とお豆さんの相性がバッチリです。絶対にハマるおいしさなので、ぜひお試しください!」と上沼恵美子さん。
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