卵の食材料理レシピ（8307）
卵を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に卵が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
卵のレシピ：ささみ明太ハンバーグ
卵のレシピ：トライフル
トライフル
| 料理名 | トライフル |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/12/10（水） |
2025/12/10のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「トライフル」のレシピが紹介されました。トライフルはスポンジケーキやカスタードクリーム、フルーツを交互に彩りよく詰め込む家庭的なスイーツ。スポンジのかわりにカステラを使い、カスタードクリームは電子レンジで手軽につくります。
卵のレシピ：クランプスブレッド
クランプスブレッド
| 料理名 | クランプスブレッド |
| 番組名 | グレーテルのかまど |
| 料理人 | 瀬戸康史 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/12/23（月）2023/12/11（月） |
2024/12/23のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「クランプスブレッド」のレシピが紹介されました。怪物クランプスをモチーフにしたパン。
卵のレシピ：荻野さん家のおでん
荻野さん家のおでん
| 料理名 | 荻野さん家のおでん |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 荻野聡士 |
| ゲスト | 水上恒司 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/12/12（火） |
2023/12/12のNHK【あさイチ】KiraKiraキッチンでは、日本料理・荻野聡士さんにより「荻野さん家のおでん」のレシピが紹介されました。だしが美味しい！テーマ冬の定番『煮込み』よりゲストは朝ドラ『ブギウギ』の水上恒司さん。
卵のレシピ：クジョルパン（手巻きサラダ）
| 料理名 | クジョルパン（手巻きサラダ） |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/12/11（月） |
2023/12/11のNHK【さらさらサラダ】では、「クジョルパン（手巻きサラダ）」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ：スンドゥブチゲ
| 料理名 | スンドゥブチゲ |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/12/11（月） |
2023/12/11のNHK【さらさらサラダ】では、「スンドゥブチゲ」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ：ポテトハリネズミ
| 料理名 | ポテトハリネズミ |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/12/11（月） |
2023/12/11のNHK【さらさらサラダ】では、かんたん！「ポテトハリネズミ」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ：ちくわの天ぷら
卵のレシピ：胡麻辛つけそば
| 料理名 | 胡麻辛つけそば |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/12/10（日） |
2023/12/10のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「胡麻辛つけそば」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ：お蕎麦屋さんのカルボナーラ
| 料理名 | お蕎麦屋さんのカルボナーラ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/12/10（日） |
2023/12/10のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「お蕎麦屋さんのカルボナーラ」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ：冷たい肉そば
| 料理名 | 冷たい肉そば |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/12/10（日） |
2023/12/10のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「冷たい肉そば」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ：チキンナゲット
チキンナゲット
| 料理名 | チキンナゲット |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 藤野嘉子 |
| 出演者 | 藤野賢治,藤野貴子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/12/12（火） |
2023/12/12のNHK【きょうの料理】では、藤野嘉子さんにより「チキンナゲット」のレシピが紹介されました。嘉子さんお手製のジューシーなナゲットは、育ち盛りのお孫さんたちにも大人気！鶏ひき肉で手軽につくれるのも魅力です。プレーンタイプと青のり味の2種類を盛り合わせて。
卵のレシピ：手まりずし
手まりずし
| 料理名 | 手まりずし |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/12/8（月） |
2025/12/8のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「手まりずし」のレシピが紹介されました。コロンとした丸い形がかわいい手まりずし。ラップで包むので、意外に簡単です。具材を彩りよく組み合わせ、トッピングで華やかに仕上げましょう。
卵のレシピ：トッカルビ
トッカルビ
| 料理名 | トッカルビ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/12/10（日） |
2023/12/10のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「トッカルビ」のレシピが紹介されました。観光風のハンバーグ『ガッツリ食べられる韓国定食』
卵のレシピ：サフランシフォンケーキ
| 料理名 | サフランシフォンケーキ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/12/9（土） |
2023/12/9の日本テレビ系【青空レストラン】では、「サフランシフォンケーキ」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ：サフランおでん
| 料理名 | サフランおでん |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/12/9（土） |
2023/12/9の日本テレビ系【青空レストラン】では、「サフランおでん」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ：ポークソテーとサフランのソースがけ
| 料理名 | ポークソテーとサフランのソースがけ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/12/9（土） |
2023/12/9の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ポークソテーとサフランのソースがけ」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ：アレ風チキン
アレ風チキン
| 料理名 | アレ風チキン |
| 番組名 | めざまし8 |
| 料理人 | 谷原章介 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/12/7（木） |
2023/12/7のフジテレビ系【めざまし8】では、谷原章介さんにより「アレ風チキン」のレシピが紹介されました。スパイスをきかせたお店の味！
卵のレシピ：鶏肉と根菜の具だくさん混ぜずし
鶏肉と根菜の具だくさん混ぜずし
| 料理名 | 鶏肉と根菜の具だくさん混ぜずし |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 神戸良子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/12/7（木） |
2023/12/7のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、神戸良子さんにより「鶏肉と根菜の具だくさん混ぜずし」のレシピが紹介されました。すし飯にたくさんの具材を合わせた彩り豊かな「混ぜずし」です。
