卵の食材料理レシピ(7462)

卵を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に卵が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

卵のレシピ:鶏つくねの大葉包み(君を挟みたい〜そっと宮舘を添えて〜)

鶏つくねの大葉包み

鶏つくねの大葉包み

料理名 鶏つくねの大葉包み(君を挟みたい〜そっと宮舘を添えて〜)
番組名 ゼロイチ
コーナー Snow Man 宮舘涼太のKALDI即興料理
料理人 宮舘涼太
放送局 日本テレビ
放送日 2022/7/9(土)
2022/7/9の日本テレビ系【ゼロイチ】のSnow Man 宮舘涼太のKALDI即興料理では、宮舘涼太さんにより「鶏つくねの大葉包み(君を挟みたい〜そっと宮舘を添えて〜)」のレシピが紹介されました。

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卵のレシピ:夏野菜のオープンオムレツ(夏野菜た〜っぷり 君との思い出作りたい〜そっと宮舘を添えて〜)

夏野菜のオープンオムレツ

夏野菜のオープンオムレツ

料理名 夏野菜のオープンオムレツ(夏野菜た〜っぷり 君との思い出作りたい〜そっと宮舘を添えて〜)
番組名 ゼロイチ
コーナー Snow Man 宮舘涼太のKALDI即興料理
料理人 宮舘涼太
放送局 日本テレビ
放送日 2022/7/9(土)
2022/7/9の日本テレビ系【ゼロイチ】のSnow Man 宮舘涼太のKALDI即興料理では、宮舘涼太さんにより「夏野菜のオープンオムレツ(夏野菜た〜っぷり 君との思い出作りたい〜そっと宮舘を添えて〜)」のレシピが紹介されました。

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卵のレシピ:パリパリきゅうりのからし添え

パリパリきゅうりのからし添え

パリパリきゅうりのからし添え

料理名 パリパリきゅうりのからし添え
番組名 きょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2022/7/8(金)
2022/7/8のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「パリパリきゅうりのからし添え」のレシピが紹介されました。パリッ!と歯ざわりが心地よい小鉢をどうぞ。ゆで卵を添えると彩りもよくなります。

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卵のレシピ:長芋とキャベツのお好みライス

長芋とキャベツのお好みライス

長芋とキャベツのお好みライス

料理名 長芋とキャベツのお好みライス
番組名 ひるまえほっと
料理人 齋藤菜々子
放送局 NHK
放送日 2022/7/7(木)
2022/7/7のNHK【ひるまえほっと】では、齋藤菜々子さんにより「長芋とキャベツのお好みライス」のレシピが紹介されました。長芋を使った「お好み焼き」ならぬ「お好みライス」です。 生地を焼くときは、中央部分は押さえず、まわりだけ軽く押さえて焼きます。ドームのような形にして焼くことで、ふんわりと仕上がります。

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卵のレシピ:かさ増しハンバーグ

かさ増しハンバーグ

かさ増しハンバーグ

料理名 かさ増しハンバーグ
番組名 あさイチ
放送局 NHK
放送日 2022/7/7(木)
2022/7/7のNHK【あさイチ】では、「かさ増しハンバーグ」のレシピが紹介されました。「愛(め)でたいnippon愛媛」より『はだか麦』を使ったハンバーグになります。

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卵のレシピ:トウモロコシの小判焼き

トウモロコシの小判焼き

トウモロコシの小判焼き

料理名 トウモロコシの小判焼き
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/7/6(水)
2022/7/6の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「トウモロコシの小判焼き」のレシピが紹介されました。トウモロコシをシンプルに焼きました、バターとしょうゆで味に深みと、旨味をプラスです。

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卵のレシピ:とろろ昆布の鶏ハンバーグ

とろろ昆布の鶏ハンバーグ

とろろ昆布の鶏ハンバーグ

料理名 とろろ昆布の鶏ハンバーグ
番組名 ヒルナンデス
料理人 家政婦マコ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/7/6(水)
2022/7/6の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、家政婦マコさんにより「とろろ昆布の鶏ハンバーグ」のレシピが紹介されました。

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卵のレシピ:カラフルゼリーサラダ

カラフルゼリーサラダ

カラフルゼリーサラダ

料理名 カラフルゼリーサラダ
番組名 ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
放送局 NHK
放送日 2022/7/6(水)
2022/7/6のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「カラフルゼリーサラダ」のレシピが紹介されました。

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卵のレシピ:きのこ卵とじ丼

きのこ卵とじ丼

きのこ卵とじ丼

料理名 きのこ卵とじ丼
番組名 家事ヤロウ
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/7/5(火)
2022/7/5のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「きのこ卵とじ丼」のレシピが紹介されました。

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卵のレシピ:築地風チャーシューエッグ

築地風チャーシューエッグ

築地風チャーシューエッグ

料理名 築地風チャーシューエッグ
番組名 家事ヤロウ
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/7/5(火)
2022/7/5のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「築地風チャーシューエッグ」のレシピが紹介されました。

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卵のレシピ:釜玉そうめん

釜玉そうめん

釜玉そうめん

料理名 釜玉そうめん
番組名 あさイチ
放送局 NHK
放送日 2022/7/5(火)
2022/7/5のNHK【あさイチ】では、「釜玉そうめん」のレシピが紹介されました。卵白を泡立てメレンゲにします。

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卵のレシピ:そうめんを使ったパッタイ

そうめんを使ったパッタイ

そうめんを使ったパッタイ

料理名 そうめんを使ったパッタイ
番組名 あさイチ
放送局 NHK
放送日 2022/7/5(火)
2022/7/5のNHK【あさイチ】では、「そうめんを使ったパッタイ」のレシピが紹介されました。素麺をタイ料理の「パッタイ」風にアレンジ。具材には食感のよいもやしがおすすめです。

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卵のレシピ:カルボナーラそうめん

カルボナーラそうめん

カルボナーラそうめん

料理名 カルボナーラそうめん
番組名 あさイチ
放送局 NHK
放送日 2022/7/5(火)
2022/7/5のNHK【あさイチ】では、「カルボナーラそうめん」のレシピが紹介されました。パスタに代わって素麺で作るカルボナーラで脱マンネリ!

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卵のレシピ:たまごコロッケ

たまごコロッケ

たまごコロッケ

料理名 たまごコロッケ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/7/5(火)
2022/7/5のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「たまごコロッケ」のレシピが紹介されました。卵は常温にし割れても早く固まるように、酢を加えるところがポイント!

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卵のレシピ:水戸岡鋭治のアイスクリーム

水戸岡鋭治のアイスクリーム

水戸岡鋭治のアイスクリーム

料理名 水戸岡鋭治のアイスクリーム
番組名 グレーテルのかまど
料理人 瀬戸康史
放送局 NHK
放送日 2023/8/28(月)
2022/7/4(月)
2023/8/28のNHK【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「水戸岡鋭治のアイスクリーム」のレシピが紹介されました。水戸岡鋭治さんが子供の頃食べた、経木の器に入ったバニラアイス。シャリっとあっさりしたどこか懐かしい味わいです。簡単にできるあずきのアイスキャンデーも是非試してみて!

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卵のレシピ:揚げプリン

料理名 揚げプリン
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/7/3(日)
2022/7/3のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「揚げプリン」のレシピが紹介されました。

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卵のレシピ:片手で焼きそばコロッケ

料理名 片手で焼きそばコロッケ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/7/3(日)
2022/7/3のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「片手で焼きそばコロッケ 」のレシピが紹介されました。

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卵のレシピ:冷麺トースト

料理名 冷麺トースト
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/7/3(日)
2022/7/3のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「冷麺トースト」のレシピが紹介されました。

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卵のレシピ:ルーロー飯

ルーロー飯

ルーロー飯

料理名 ルーロー飯
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2025/7/14(月)
2025/7/14のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「ルーロー飯」のレシピが紹介されました。甘辛く味つけしたコロコロの豚肉をご飯にのせた、台湾で定番のメニュー。あれば五香粉で香りをプラスすると、より本格的な味になります。

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卵のレシピ:オムライス

オムライス

オムライス

料理名 オムライス
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2025/7/14(月)
2025/7/14のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「オムライス」のレシピが紹介されました。ケチャップライスと卵を別々に電子レンジにかけてつくる、画期的な「オムライス

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