卵の食材料理レシピ(7806)
卵を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に卵が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
卵のレシピ:手羽先のかきたまスープ

手羽先のかきたまスープ
| 料理名 | 手羽先のかきたまスープ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/3/28(火) 2022/4/1(金) |
2023/3/28のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「手羽先のかきたまスープ」のレシピが紹介されました。梅干しを加えて、くずしながら食べても!小さなカップで少量を楽しみます。
卵のレシピ:チョコバナナブラウニー

チョコバナナブラウニー
| 料理名 | チョコバナナブラウニー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/3/28(火) 2022/4/1(金) |
2023/3/28のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「チョコバナナブラウニー」のレシピが紹介されました。チョコ生地にバナナを入れた、しっとり濃厚なブラウニー。小さなカップでかわいらしく焼き上げます。
卵のレシピ:親子丼

親子丼
| 料理名 | 親子丼 |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/4/1(金) |
2022/4/1のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、岡本健二さんにより「親子丼」のレシピが紹介されました。ありがとうの一皿をテーマに、「27年の締めにふさわしい『おしゃべりクッキング』らしいお料理ですね。卵が口の中でとろけます。鶏もやわらかくて最高ですね。味の加減が絶妙ですね。最後までおいしいなんて素晴らしい!」と上沼恵美子さん。
卵のレシピ:長イモと青シソの和風ピカタ

長イモと青シソの和風ピカタ
| 料理名 | 長イモと青シソの和風ピカタ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/3/31(木) |
2022/3/31の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「長イモと青シソの和風ピカタ」のレシピが紹介されました。ピカタとは、溶き卵を絡めて焼くイタリア料理のひとつで、火の通り易い材料で作るのが常です。
卵のレシピ:ソパ・デ・アホ

ソパ・デ・アホ
| 料理名 | ソパ・デ・アホ |
| 番組名 | バゲット |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/3/31(木) |
2022/3/31の日本テレビ系【バゲット】では、「ソパ・デ・アホ」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ:ミラノ風カツレツ

ミラノ風カツレツ
| 料理名 | ミラノ風カツレツ |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 田口成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/3/31(木) |
2022/3/31の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、田口成子さんにより「ミラノ風カツレツ」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ:具だくさんオムレツ

具だくさんオムレツ
| 料理名 | 具だくさんオムレツ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな!ゴハンだよ |
| 料理人 | 大宮勝雄 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/3/30(水) |
2022/3/30のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、大宮勝雄さんにより「具だくさんオムレツ」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ:さわらの黄身衣揚げ

さわらの黄身衣揚げ
| 料理名 | さわらの黄身衣揚げ |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 田口成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/3/30(水) |
2022/3/30の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、田口成子さんにより「さわらの黄身衣揚げ」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ:キャベツの豚肉ロールカツ

キャベツの豚肉ロールカツ
| 料理名 | キャベツの豚肉ロールカツ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2022/3/30(水) |
2022/3/30のフジテレビ系【ノンストップ】の検索きょうのおしゃレシピでは、「キャベツの豚肉ロールカツ」のレシピが紹介されました。いつもは添えものの千切りキャベツを豚肉で巻いた変わりトンカツ。みその風味と青じその香りが食欲をそそります。
卵のレシピ:大葉でサッパリ!鶏と筍のコクうま照焼き丼

大葉でサッパリ!鶏と筍のコクうま照焼き丼
| 料理名 | 大葉でサッパリ!鶏と筍のコクうま照焼き丼 |
| 番組名 | なないろ日和! |
| 料理人 | 高橋善郎 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022/3/29(火) |
2022/3/29のテレビ東京系【なないろ日和!】では、高橋善郎さんにより「大葉でサッパリ!鶏と筍のコクうま照焼き丼」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ:豆腐丼

| 料理名 | 豆腐丼 |
| 番組名 | なないろ日和! |
| 料理人 | 吉野千穂 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022/3/29(火) |
2022/3/29のテレビ東京系【なないろ日和!】では、吉野千穂さんにより「豆腐丼」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ:豚肉ときのこのルーローハン
豚肉ときのこのルーローハン
| 料理名 | 豚肉ときのこのルーローハン |
| 番組名 | なないろ日和! |
| 料理人 | mako |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022/3/29(火) |
2022/3/29のテレビ東京系【なないろ日和!】では、makoさんにより「豚肉ときのこのルーローハン」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ:レンジで簡単ずぼらあえ麺とスープ

レンジで簡単ずぼらあえ麺とスープ
| 料理名 | レンジで簡単ずぼらあえ麺とスープ |
| 番組名 | なないろ日和! |
| 料理人 | mako |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022/3/29(火) |
2022/3/29のテレビ東京系【なないろ日和!】では、makoさんにより「レンジで簡単ずぼらあえ麺とスープ」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ:菜の花のカルボナーラ風うどん

菜の花のカルボナーラ風うどん
| 料理名 | 菜の花のカルボナーラ風うどん |
| 番組名 | なないろ日和! |
| 料理人 | 吉野千穂 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022/3/29(火) |
2022/3/29のテレビ東京系【なないろ日和!】では、吉野千穂さんにより「菜の花のカルボナーラ風うどん」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ:辻口シェフのテリーヌショコラ

辻口シェフのテリーヌショコラ
| 料理名 | 辻口シェフのテリーヌショコラ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな!ゴハンだよ |
| 料理人 | 辻口博啓 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/3/29(火) |
2022/3/29のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、辻口博啓さんにより「辻口シェフのテリーヌショコラ」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ:シムネルケーキ

シムネルケーキ
| 料理名 | シムネルケーキ |
| 番組名 | グレーテルのかまど |
| 料理人 | 瀬戸康史 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/3/28(月) |
2022/3/28のNHK【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「シムネルケーキ」のレシピが紹介されました。ラム酒の風味たっぷり、ドライフルーツがぎっしり詰まった英国の春を告げるシムネルケーキ。
卵のレシピ:エビ焼売カツ丼風

エビ焼売カツ丼風
| 料理名 | エビ焼売カツ丼風 |
| 番組名 | ヒルナンデス! |
| 料理人 | 業務田スー子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/3/28(月) |
2022/3/28の日本テレビ系【ヒルナンデス!】では、業務田スー子さんにより「エビ焼売カツ丼風」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ:鶏肉の春を彩る 菜の花焼き

鶏肉の春を彩る 菜の花焼き
| 料理名 | 鶏肉の春を彩る 菜の花焼き |
| 番組名 | よ~いドン |
| コーナー | ちゃちゃっとワンプレート |
| 料理人 | 大屋友和 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2022/3/28(月) |
2022/3/28の関西テレビ系【よーいドン】のちゃちゃっとワンプレートでは、大屋友和さんにより「鶏肉の春を彩る 菜の花焼き」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ:濃厚魚介豚骨釜飯

濃厚魚介豚骨釜飯
| 料理名 | 濃厚魚介豚骨釜飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/3/27(日) |
2022/3/27のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「濃厚魚介豚骨釜飯」のレシピが紹介されました。





