納豆の食材料理レシピ(34495)

納豆を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に納豆が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

納豆のレシピ:鶏レバーガーリックマスタード炒め

鶏レバーガーリックマスタード炒め

料理名 鶏レバーガーリックマスタード炒め
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 上田淳子
放送局 NHK
放送日 2021年6月9日(水)

コメント

NHKあさイチでは、「鶏レバーガーリックマスタード炒め」の作り方を紹介。鶏レバーを砂糖と塩を溶かした「塩糖水」につけて、クセを除き、柔らかくジューシーに下ごしらえして、にんにくとグリーンアスパラガスと炒め、仕上げに粒マスタードを混ぜます。

(さらに…)

納豆のレシピ:おからのポテトサラダ風

おからのポテトサラダ風

料理名 おからのポテトサラダ風
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2021年6月9日(水)

コメント

ここでは、「おからのポテトサラダ風」の作り方になります。おからパウダーに材料を混ぜるだけで、まるでポテトサラダのような味になります。加える水や調味料の量と順番がポイントです。

(さらに…)

納豆のレシピ:たまねぎたっぷりおからメンチ

たまねぎたっぷりおからメンチ

料理名 たまねぎたっぷりおからメンチ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2021年6月9日(水)

コメント

ここでは、「たまねぎたっぷりおからメンチ」の作り方になります。サクサク衣に包まれたあっさりメンチ。たまねぎの甘さと鶏ひき肉のうまみを、おからパウダーが一つにまとめます。

(さらに…)

納豆のレシピ:なすとひき肉のグラタン風トマト煮

なすとひき肉のグラタン風トマト煮

料理名 なすとひき肉のグラタン風トマト煮
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2021年6月8日(火)

コメント

「なすとひき肉のグラタン風トマト煮」の作り方のご紹介です。フライパン1つで作れるのが嬉しい!

(さらに…)

納豆のレシピ:お手軽 青じそチキンの照り焼き

お手軽 青じそチキンの照り焼き

料理名 お手軽 青じそチキンの照り焼き
番組名 ノンストップ!
コーナー 検索きょうのおしゃレシピ
放送局 フジテレビ
放送日 2021年6月9日(水)

コメント

「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「お手軽 青じそチキンの照り焼き」の作り方です。こっくりチキンに青じそを巻いて、見た目もおしゃれな一皿に。焼き肉のタレで味つけも楽ちん!お弁当にもぴったりです。

(さらに…)

納豆のレシピ:鶏とキャベツの温サラダ

鶏とキャベツの温サラダ

料理名 鶏とキャベツの温サラダ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年6月9日(水)

コメント

「酸味さわやか」というテーマで、「鶏とキャベツの温サラダ」の作り方の紹介です。「オリーブオイルとごま油の競演ですが、うまく調和していてとてもまろやか。シャキシャキ感が絶妙に残ったキャベツと相性抜群ですね。キャベツを山盛りで食べたくなるサラダです。」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

納豆のレシピ:切り干し大根の甘酢漬け

切り干し大根の甘酢漬け

料理名 切り干し大根の甘酢漬け
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2021年6月8日(火)

コメント

ここでは、「切り干し大根の甘酢漬け」の作り方になります。切り干し大根は程よい堅さに戻し、シャキッとした歯ごたえを生かします。ポリ袋に入れてもむだけなので簡単です。

(さらに…)

納豆のレシピ:切り干し大根とソーセージのスープ煮

切り干し大根とソーセージのスープ煮

料理名 切り干し大根とソーセージのスープ煮
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2021年6月8日(火)

コメント

ここでは、「切り干し大根とソーセージのスープ煮」の作り方になります。堅めに戻した切り干し大根も、煮ると柔らかくなって、ソーセージのうまみがジュワッ。戻し汁をスープに利用して味わい尽くします。

(さらに…)

納豆のレシピ:海鮮トマト焼きそば

海鮮トマト焼きそば

料理名 海鮮トマト焼きそば
番組名 NHKきょうの料理
料理人 タサン志麻
放送局 NHK
放送日 2021年6月8日(火)

コメント

「脱マンネリ!新定番レシピ」。ここでは、「海鮮トマト焼きそば」の作り方になります。ランチに大活躍の焼きそばを、イタリアン仕立てにして脱マンネリ!煮詰めてうまみを凝縮させたトマトソースが、パリパリの麺と相性バッチリなんです。

(さらに…)

納豆のレシピ:揚げじゃがいものコロッケ風

揚げじゃがいものコロッケ風

料理名 揚げじゃがいものコロッケ風
番組名 NHKきょうの料理
料理人 タサン志麻
放送局 NHK
放送日 2021年6月8日(火)

コメント

「脱マンネリ!新定番レシピ」。ここでは、「揚げじゃがいものコロッケ風」の作り方になります。揚げたてのコロッケ、おいしいですよね。じゃがいもをゆでてつぶして、ひき肉を炒めて、丸めて・・・と、手間ひまを考えるとちょっと尻ごみ。でもこのレシピなら、いとも簡単に”あの味”が再現できます。

(さらに…)

納豆のレシピ:カレーハンバーグ

カレーハンバーグ

料理名 カレーハンバーグ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 タサン志麻
放送局 NHK
放送日 2021年6月8日(火)

コメント

「脱マンネリ!新定番レシピ」。ここでは、「カレーハンバーグ」の作り方になります。みんなの“好き”をかけ合わせて、ありそうでなかった新定番のプレートにしました。

(さらに…)

納豆のレシピ:かりかりパンと卵のサラダ

かりかりパンと卵のサラダ

料理名 かりかりパンと卵のサラダ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2021年6月8日(火)

コメント

「主食にもなる♪ごちそうサラダ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「かりかりパンと卵のサラダ」の作り方になります。繊維質を摂るには毎日のキャベツが有効です。生のままでなく少し塩をまぶすことで、しんなりして食べ易くなります。野菜だけではなく、パンのサクサクと卵の旨味が一体となって、おかわりしたくなるサラダになります。

(さらに…)

納豆のレシピ:高野豆腐の洋風煮

高野豆腐の洋風煮

料理名 高野豆腐の洋風煮
番組名 ひるまえほっと
料理人 浜内千波
放送局 NHK
放送日 2021年6月8日(火)

コメント

ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「高野豆腐の洋風煮」の作り方をご紹介。高野豆腐を洋風にアレンジした煮物です。さめてもおいしいので作り置きにもおすすめ!冷蔵庫で2日間ほど保存できます。

(さらに…)

納豆のレシピ:なすの梅ナムル

なすの梅ナムル

料理名 なすの梅ナムル
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 コウ静子
放送局 NHK
放送日 2021年6月8日(火)

コメント

NHKあさイチでは、「なすの梅ナムル」の作り方を紹介。ゆでたなすにしょうゆ、ごま油、梅干し、青じそなどを入れてあえたサッパリとしたナムルです。

(さらに…)

納豆のレシピ:梅干しでサッパリ!たこ飯

梅干しでサッパリ!たこ飯

料理名 梅干しでサッパリ!たこ飯
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 コウ静子
放送局 NHK
放送日 2021年6月8日(火)

コメント

NHKあさイチでは、「梅干しでサッパリ!たこ飯」の作り方を紹介。「たこ飯」は、たこを、酒、しょうゆなどで煮て味付け。この煮汁と梅干し、ミニトマトを入れてごはんを炊きます。炊きあがったら、たこを戻して出来上がり。

(さらに…)

納豆のレシピ:オートミールで即席麦ごはん

オートミールで即席麦ごはん

料理名 オートミールで即席麦ごはん
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
放送局 NHK
放送日 2021年6月8日(火)

コメント

NHKあさイチでは、食物繊維が豊富でダイエットにも効果的と言われるオートミールを特集。ここでは「オートミールで即席麦ごはん」の作り方になります。

(さらに…)

納豆のレシピ:家庭用和風オートミールがゆ

家庭用和風オートミールがゆ

家庭用和風オートミールがゆ

料理名 家庭用和風オートミールがゆ
番組名 NHKあさイチ
料理人 中村直人
放送局 NHK
放送日 2022年4月6日(火)

コメント

2022/4/6のNHK【あさイチ】では、食物繊維が豊富でダイエットにも効果的と言われるオートミールを特集。ここでは「家庭用和風オートミールがゆ」の作り方になります。高級ホテルの人気朝食メニューを手軽に家で再現!中村シェフ考案のトッピングで一味違うアレンジのオートミールのおかゆになります。

(さらに…)

納豆のレシピ:ティラミス風オーバーナイトオーツ

ティラミス風オーバーナイトオーツ

ティラミス風オーバーナイトオーツ

料理名 ティラミス風オーバーナイトオーツ
番組名 NHKあさイチ
料理人 河村玲子
放送局 NHK
放送日 2022年4月6日(火)

コメント

2022/4/6のNHK【あさイチ】では、食物繊維が豊富でダイエットにも効果的と言われるオートミールを特集。ここでは「オーバーナイトオーツ」で作るスイーツデザート「ティラミス風オーバーナイトオーツ」の作り方になります。しっかり濃厚なのに183kcal。

(さらに…)

納豆のレシピ:オーバーナイトオーツ

オーバーナイトオーツ

オーバーナイトオーツ

料理名 オーバーナイトオーツ
番組名 NHKあさイチ
料理人 河村玲子
放送局 NHK
放送日 2022年4月6日(火)

コメント

2022/4/6のNHK【あさイチ】では、食物繊維が豊富でダイエットにも効果的と言われるオートミールを特集。ここでは「オーバーナイトオーツ」の作り方になります。オートミールに牛乳などを合わせて少し時間をおく方法。お好みでフルーツなどをトッピングすれば朝食にピッタリです。

(さらに…)

納豆のレシピ:オートミールのわかめ卵雑炊

オートミールのわかめ卵雑炊

料理名 オートミールのわかめ卵雑炊
番組名 NHKあさイチ
料理人 今泉マユ子
放送局 NHK
放送日 2022年4月6日(火)

コメント

2022/4/6のNHK【あさイチ】では、食物繊維が豊富でダイエットにも効果的!保存食にも便利なオートミールを特集。ここでは「オートミールのわかめ卵雑炊」の作り方になります。即席スープのもと、耐熱容器と電子レンジで作れるお手軽メニューです。

(さらに…)

ページの先頭へ