豆腐の食材料理レシピ（1898）
豆腐を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豆腐が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
豆腐のレシピ：キムチスープ
キムチスープ
| 料理名 | キムチスープ |
| 番組名 | バゲット |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/11/22（火） |
2022/11/22の日本テレビ系【バゲット】では、「キムチスープ」のレシピが紹介されました。ヘルシーで話題！豆腐干を使った簡単レシピ。
豆腐のレシピ：オムそば風 豆腐干
オムそば風 豆腐干
| 料理名 | オムそば風 豆腐干 |
| 番組名 | バゲット |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/11/22（火） |
2022/11/22の日本テレビ系【バゲット】では、「オムそば風 豆腐干」のレシピが紹介されました。ヘルシーで話題！豆腐干を使った簡単レシピ。
豆腐のレシピ：とうふチーズボール
とうふチーズボール
| 料理名 | とうふチーズボール |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/11/22（火） |
2022/11/22のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「とうふチーズボール」のレシピが紹介されました。
豆腐のレシピ：純豆腐（スンドゥブ）
純豆腐（スンドゥブ）
| 料理名 | 純豆腐（スンドゥブ） |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤井恵 |
| ゲスト | 髙木菜那 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/11/15（火） |
2022/11/15のNHK【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「純豆腐（スンドゥブ）」のレシピが紹介されました。
豆腐のレシピ：関西風 旨味爆発トマトすき焼き
関西風 旨味爆発トマトすき焼き
| 料理名 | 関西風 旨味爆発トマトすき焼き |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 堀知佐子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022/11/15（火） |
2022/11/15のNHK【なないろ日和！】では、堀知佐子さんにより「関西風 旨味爆発トマトすき焼き」のレシピが紹介されました。
豆腐のレシピ：関東風 野菜いっぱいヘルシーすき焼き
関東風 野菜いっぱいヘルシーすき焼き
| 料理名 | 関東風 野菜いっぱいヘルシーすき焼き |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 堀知佐子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022/11/15（火） |
2022/11/15のNHK【なないろ日和！】では、堀知佐子さんにより「関東風 野菜いっぱいヘルシーすき焼き」のレシピが紹介されました。
豆腐のレシピ：とん汁
| 料理名 | とん汁 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/11/13（日） |
2022/11/13のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「とん汁」のレシピが紹介されました。
豆腐のレシピ：くりぬき豆腐のしょうが味噌
くりぬき豆腐のしょうが味噌
| 料理名 | くりぬき豆腐のしょうが味噌 |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | たけだバーベキュー |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2022/11/12（土） |
2022/11/12の関西テレビ系【土曜は何する】では、アウトドア芸人・たけだバーベキューさんにより「くりぬき豆腐のしょうが味噌」のレシピが紹介されました。新感覚!のホイルレシピ。
豆腐のレシピ：ヘルシーハンバーグ
ヘルシーハンバーグ
| 料理名 | ヘルシーハンバーグ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 凛 |
| 出演者 | 北斗晶 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/11/11（金） |
2022/11/11のNHK【ヒルナンデス】では、凛さんにより「ヘルシーハンバーグ」のレシピが紹介されました。話題のスーパー「マルサン」のお買い得商品を使ったアイデア料理。
豆腐のレシピ：ひき肉の豆腐蒸し
ひき肉の豆腐蒸し
| 料理名 | ひき肉の豆腐蒸し |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/11/10（木） |
2022/11/10の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ひき肉の豆腐蒸し」のレシピが紹介されました。ボリュームのある茶碗蒸しですが、ひき肉と絹ごし豆腐が主役です。大きな器に入れても、フライパンや鍋で蒸すことが出来ます。器のままテーブルに出し、スプーンで小皿に取り分けながら、熱いうちに召し上がって下さいませ。
豆腐のレシピ：豆腐と野沢菜のとろみスープ
豆腐と野沢菜のとろみスープ
| 料理名 | 豆腐と野沢菜のとろみスープ |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/11/9（水） |
豆腐のレシピ：黒ごまのフレンチトースト
黒ごまのフレンチトースト
| 料理名 | 黒ごまのフレンチトースト |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 佐々木舞 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/11/8（火） |
2022/11/8のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、達人直伝！ごま徹底活用術。佐々木舞さんにより「黒ごまのフレンチトースト」のレシピが紹介されました。黒すりごまたっぷり！新感覚のフレンチトーストです。
豆腐のレシピ：小松菜と豆腐のとろたま丼
小松菜と豆腐のとろたま丼
| 料理名 | 小松菜と豆腐のとろたま丼 |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 齋藤菜々子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/11/7（月） |
2022/11/7のNHK【ひるまえほっと】では、齋藤菜々子さんにより「小松菜と豆腐のとろたま丼」のレシピが紹介されました。ヘルシー食材をつかった「薬膳ランチ」です。かにかまぼこの代わりに、ちくわを薄切りにして使ってもおいしくできあがります。また、かた焼きそばにかけてもおいしくいただけます。
豆腐のレシピ：〆で味変 レモン鍋
〆で味変 レモン鍋
| 料理名 | 〆で味変 レモン鍋 |
| 番組名 | グッド！モーニング |
| コーナー | 新井恵理那のあら、い～な！ |
| 料理人 | 新井恵理那 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/11/7（月） |
豆腐のレシピ：小松菜のフライパンみそ汁
小松菜のフライパンみそ汁
| 料理名 | 小松菜のフライパンみそ汁 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 杵島直美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/11/7（月） |
2022/11/7のNHK【きょうの料理】では、杵島直美さんにより「小松菜のフライパンみそ汁」のレシピが紹介されました。いつものみそ汁もフライパンで！口が広く、かさのある野菜も扱いやすいので、野菜たっぷりの具だくさんみそ汁が手早くできます。
豆腐のレシピ：赤ゆずこしょうの麻婆豆腐
赤ゆずこしょうの麻婆豆腐
| 料理名 | 赤ゆずこしょうの麻婆豆腐 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/11/5（土） |
2022/11/5の日本テレビ系【青空レストラン】では、「赤ゆずこしょうの麻婆豆腐」のレシピが紹介されました。
豆腐のレシピ：ずんだ餅豆腐シェイク
ずんだ餅豆腐シェイク
| 料理名 | ずんだ餅豆腐シェイク |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2022/11/4（金） |
2022/11/4のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、「ずんだ餅豆腐シェイク」のレシピが紹介されました。
豆腐のレシピ：豆腐そうめんのサバ缶担々麺
豆腐そうめんのサバ缶担々麺
| 料理名 | 豆腐そうめんのサバ缶担々麺 |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | リュウジ |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2022/11/5（土） |
2022/11/5の関西テレビ系【土曜は何する】では、リュウジさんにより「豆腐そうめんのサバ缶担々麺」のレシピが紹介されました。予約が取れない10分ティーチャー。今回は史上最強の痩せめしで包丁要らずで超簡単! なバズレシピになります。
豆腐のレシピ：ゆし豆腐とアーサの味噌汁
ゆし豆腐とアーサの味噌汁
| 料理名 | ゆし豆腐とアーサの味噌汁 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 田中律子 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/11/1（火） |
2022/11/1のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、田中律子さんにより「ゆし豆腐とアーサの味噌汁」のレシピが紹介されました。
