豚バラの食材料理レシピ(1874)

豚バラを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豚バラが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

豚バラのレシピ:リーキのトマト味噌鍋

リーキのトマト味噌鍋

料理名 リーキのトマト味噌鍋
番組名 満天☆青空レストラン
出演者 宮川大輔
ゲスト スキマスイッチ(常田真太郎・大橋卓弥)
放送局 日本テレビ
放送日 2021年11月6日(土)

 

2021年11月6日の日本テレビ系【満天☆青空レストラン】では、埼玉県深谷市を訪れて「リーキのトマト味噌鍋」のレシピが紹介されました。トロッと甘い『深谷リーキ』をトマトと合わせた鍋料理でたっぷりといただきます。

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豚バラのレシピ:カレー風味のおかずおでん

カレー風味のおかずおでん

料理名 カレー風味のおかずおでん
番組名 ヒルナンデス!
料理人 渡邊元美
放送局 日本テレビ
放送日 2021年11月5日(金)

 

2021年11月5日の日本テレビ系【ヒルナンデス!】では、管理栄養士の渡邊元美さんにより「カレー風味のおかずおでん」のレシピが紹介されました。カレー味のチーズリゾット巾着が絶品です。松坂大輔投手など強豪・横浜高校野球部の寮母を務めていた元寮母・渡邊元美さんが「年100さん」コーナーに登場。

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豚バラのレシピ:野沢菜ギョーザ

野沢菜ギョーザ

料理名 野沢菜ギョーザ
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2021年11月5日(金)

 

2021年11月5日のフジテレビ系【ノンストップ!】の坂本昌行のOne Dishでは、坂本昌行さんにより「野沢菜ギョーザ」のレシピが紹介されました。信州生まれの野沢菜漬けをギョーザに閉じ込めます。野沢菜漬けの独特の味わいがクセになる!りんごジュースみそがよく合います。

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豚バラのレシピ:もやしでガッツリお好み焼き

もやしでガッツリお好み焼き

料理名 もやしでガッツリお好み焼き
番組名 家事ヤロウ!!!
出演者 バカリズム,中丸雄一(KAT-TUN),カズレーザー,ギャル曽根
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年11月2日(火)

 

2021年11月2日のテレビ朝日系【家事ヤロウ!!!】では、ギャル曽根さんにより「もやしでガッツリお好み焼き」のデカ盛りレシピが紹介されました。もっとボリュームアップしたい場合は乾燥桜エビ、天かすを入れるのがおすすめ!

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豚バラのレシピ:紅しょうがくるくる巻き

紅しょうがくるくる巻き

料理名 紅しょうがくるくる巻き
番組名 家事ヤロウ!!!
料理人 中丸雄一(KAT-TUN)
出演者 バカリズム,カズレーザー
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年11月2日(火)

 

2021年11月2日のテレビ朝日系【家事ヤロウ!!!】では、中丸雄一(KAT-TUN)さんにより「紅しょうがくるくる巻き」のレシピが紹介されました。「きざみ紅しょうが風ペースト」を丸ごと1本使った豚肉巻き。

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豚バラのレシピ:レンチンねぎ塩豚丼

レンチンねぎ塩豚丼

料理名 レンチンねぎ塩豚丼
番組名 家事ヤロウ!!!
料理人 カズレーザー
出演者 バカリズム,中丸雄一(KAT-TUN)
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年11月2日(火)

 

2021年11月2日のテレビ朝日系【家事ヤロウ!!!】では、カズレーザーさんにより「レンチンねぎ塩豚丼」のレシピが紹介されました。「チューブ調味料」で簡単めしが大ヒットしているとのことで、ここでは「きざみねぎ塩」と「おろしにんにく」を使います。少し濃いめの味付けでごはんによく合います。

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豚バラのレシピ:ゆで豚

ゆで豚

料理名 ゆで豚
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2021年11月1日(月)

 

2021年11月1日のNHK系【NHKきょうの料理ビギナーズ】では、「ゆで豚」のレシピが紹介されました。ゆでることでバラ肉の脂が程よく抜けてさっぱりと仕上がります。薄く切って、風味のよいねぎ塩だれでどうぞ!

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豚バラのレシピ:豚バラと白菜のかぶおろし煮

豚バラと白菜のかぶおろし煮

料理名 豚バラと白菜のかぶおろし煮
番組名 NHKきょうの料理
料理人 山本麗子
放送局 NHK
放送日 2021年11月1日(月)

 

2021年11月1日のNHK系【NHKきょうの料理】では、山本麗子さんにより「豚バラと白菜のかぶおろし煮」のレシピが紹介されました。すりおろしたかぶが煮汁とからんで、のどごしよく、滋味深い味わいに仕上がります。白菜ときくらげの食感が満足感をアップ!

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豚バラのレシピ:かぼちゃと豚バラのみそ煮

かぼちゃと豚バラのみそ煮

料理名 かぼちゃと豚バラのみそ煮
番組名 ノンストップ!
料理人 笠原将弘
出演者 設楽統(バナナマン)
放送局 フジテレビ
放送日 2021年11月1日(月)

 

2021年11月1日のフジテレビ系【ノンストップ!】では、笠原将弘さんにより「かぼちゃと豚バラのみそ煮」のレシピが紹介されました。コクうまの煮汁をかぼちゃにたっぷり吸わせたごはんがすすむ一品です。

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豚バラのレシピ:パンの耳お好み焼き

パンの耳お好み焼き

料理名 パンの耳お好み焼き
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
出演者 澤部佑(ハライチ)
ゲスト 知念侑李(Hey! Say! JUMP)
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年10月31日(日)

 

2021年10月31日のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「パンの耳お好み焼き」のレシピが紹介されました。知念侑李(Hey! Say! JUMP)さんをゲストに迎えて、新企画『おうちで簡単びっくりレシピ』に挑戦!「コップでカレーパン」のくり抜き余った食パンの耳を使います。

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豚バラのレシピ:豚肉バウム

豚肉バウム

料理名 豚肉バウム
番組名 KinKi Kidsのブンブブーン!
料理人 natsucamp
出演者 堂本剛,堂本光一
ゲスト 青山テルマ
放送局 フジテレビ
放送日 2021年10月30日(土)

 

2021年10月30日のフジテレビ系【KinKi Kidsのブンブブーン!】では、natsucampさんにより「豚肉バウム」のレシピが紹介されました。「わくわく!ソロ飯LIFE」今回は『豚肉』をテーマにソロキャンパーのnatsuさんが豚肉とスイーツを融合させた豪快な爆弾レシピです。

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豚バラのレシピ:チャジャンミョン

チャジャンミョン

料理名 チャジャンミョン
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2021年10月31日(日)

 

2021年10月31日のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「チャジャンミョン」のレシピが紹介されました。黒みそが味の決め手の韓国デリバリーで王道の麺料理。今回は「赤みそ」を代用します。

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豚バラのレシピ:豚肉、ナッツ、小豆の炊き込みご飯

豚肉、ナッツ、小豆の炊き込みご飯

料理名 豚肉、ナッツ、小豆の炊き込みご飯
番組名 おかずのクッキング
料理人 前沢リカ
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年10月30日(土)

 

コメント

おかずのクッキングでは、前沢リカさんが「豚肉、ナッツ、小豆の炊き込みご飯」の作り方を紹介しました。大人っぽい塩味の炊き込みご飯。豚肉の脂、小豆に、カリッとしたナッツが食感と香りのアクセントです。

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豚バラのレシピ:沖縄風炊き込みごはん

沖縄風炊き込みごはん

料理名 沖縄風炊き込みごはん
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 近藤幸子
放送局 日本テレビ
放送日 2021年10月30日(土)

2021年10月30日の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤 幸子さんにより「沖縄風炊き込みごはん」のレシピが紹介されました。

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豚バラのレシピ:栗と豚肉のパスタ

栗と豚肉のパスタ

料理名 栗と豚肉のパスタ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年10月29日(金)

 

コメント

「秋の味覚」というテーマで、「栗と豚肉のパスタ」の作り方の紹介です。「何という複雑なおいしさ!いろんな味がちゃんとなじんでいます。フランスの田舎のお母さんが作ってくれた手料理のような、温かい気持ちになるパスタですね。」と上沼恵美子さん。

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豚バラのレシピ:さつまいものお好み焼き風

さつまいものお好み焼き風

料理名 さつまいものお好み焼き風
番組名 NHKきょうの料理
料理人 和田明日香
放送局 NHK
放送日 2021年10月26日(火)

 

コメント

「さつまいも1本で簡単レシピ」のご紹介です。ここでは、「さつまいものお好み焼き風」の作り方になります。甘じょっぱい味わいで、おつまみやおやつにも!
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豚バラのレシピ:豚ごぼう

豚ごぼう

料理名 豚ごぼう
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年10月23日(土)

 

コメント

おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「豚ごぼう」の作り方を紹介しました。弱めの中火でごぼうをジリジリ炒め、そぎ切りにした豚肉を加えて、底から混ぜながらおおよそ火を通し、調味料を加えて煮つめ、からめて仕上げます。
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豚バラのレシピ:レンコンの豚巻きフライ

レンコンの豚巻きフライ

料理名 レンコンの豚巻きフライ
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2021年10月22日(金)

 

コメント

ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「レンコンの豚巻きフライ」の作り方を紹介おすすめしていました。縦に切ったレンコンに豚肉を巻いたボリュームおかず。レンコンのほっくりとした食感が新鮮!柚子こしょうのパンチを効かせます。まずはそのまま、次に特製ののりソースをかけてどうぞ。
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豚バラのレシピ:春雨のうま煮

春雨のうま煮

料理名 春雨のうま煮
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年10月18日(月)

 

コメント

「簡単スピードメニュー」というテーマで、「春雨のうま煮」の作り方の紹介です。「はるさめにしっかり味が入っておいしい!白いご飯にすごく合う味。いいおかずになりそうです。はるさめは戻すと増えるのでボリュームが出るし、すごいお得感がありますね(笑)。」と上沼恵美子さん。
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豚バラのレシピ:梨の黒酢酢豚

梨の黒酢酢豚

料理名 梨の黒酢酢豚
番組名 満天☆青空レストラン
ゲスト 井上真央
放送局 日本テレビ
放送日 2021年10月16日(土)

 

コメント

千葉県富里市を訪ねて秋の味覚「梨」をご紹介!ここでは、「梨の黒酢酢豚」の作り方になります。梨を豚肉で巻いた酢豚。梨の甘さと黒酢餡の酸味がよく合う酢豚です。
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