鶏ひき肉の食材料理レシピ(774)

鶏ひき肉を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に鶏ひき肉が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

鶏ひき肉のレシピ:アボカド納豆丼

キューピー3分クッキングのレシピ・アボカド納豆丼

アボカド納豆丼

料理名 アボカド納豆丼
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/9/13(火)
2022/9/13の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「アボカド納豆丼」のレシピが紹介されました。豚ではなく、鶏のひき肉を使ってもOK!

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鶏ひき肉のレシピ:ひき肉親子丼

あさイチのレシピ・ひき肉親子丼

ひき肉親子丼

料理名 とろっとろ!ひき肉親子丼
番組名 あさイチ
料理人 レシピ監修:浅尾貴子
放送局 NHK
放送日 2022/9/12(月)
2022/9/12のNHK【あさイチ】では、レシピ監修:浅尾貴子さんにより名店風とろっとろ!「ひき肉親子丼」のレシピが紹介されました。

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鶏ひき肉のレシピ:セロリ入りつくね

どさんこワイド179のレシピ・セロリ入りつくね

セロリ入りつくね

料理名 セロリ入りつくね
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/9/9(金)
2022/9/9の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「セロリ入りつくね」のレシピが紹介されました。食物繊維と旨味成分たっぷりで、免疫力を上げるという、エノキを美味しくたっぷり頂けるつくねをご紹介します。セロリを入れる事で香りがとてもよくなり、ご飯のお供にも、お酒のお供にもピッタリです。

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鶏ひき肉のレシピ:キャベツつくね

ヒルナンデスのレシピ・キャベツつくね

キャベツつくね

料理名 キャベツつくね
番組名 ヒルナンデス
料理人 家政婦マコ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/8/31(水)
2022/8/31の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、家政婦マコさんにより「キャベツつくね」のレシピが紹介されました。

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鶏ひき肉のレシピ:なんでも雑巻き餃子

キメツケのレシピ・なんでも雑巻き餃子

なんでも雑巻き餃子

料理名 なんでも雑巻き餃子
番組名 キメツケ
放送局 関西テレビ
放送日 2022/8/30(火)
2022/8/30の関西テレビ系【キメツケ】では、「なんでも雑巻き餃子」のレシピが紹介されました。

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鶏ひき肉のレシピ:ガパオホットサンド

ガパオホットサンド

ガパオホットサンド

料理名 ガパオホットサンド
番組名 土曜はナニする
料理人 エダジュン
放送局 関西テレビ
放送日 2022/8/27(土)
2022/8/27の関西テレビ系【土曜は何する】では、エダジュンさんによりフライパンで作る「ガパオホットサンド」のレシピが紹介されました。

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鶏ひき肉のレシピ:ヤムウンセン

ヤムウンセン

ヤムウンセン

料理名 ヤムウンセン
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベマキ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/8/3(水)
2022/8/3の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「ヤムウンセン」のレシピが紹介されました。暑い時季におすすめのタイ料理の春雨サラダです。

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鶏ひき肉のレシピ:どっさりトマトとなすのそぼろ煮

どっさりトマトとなすのそぼろ煮

どっさりトマトとなすのそぼろ煮

料理名 どっさりトマトとなすのそぼろ煮
番組名 きょうの料理
料理人 藤井恵
放送局 NHK
放送日 2022/8/1(月)
2022/8/1のNHK【きょうの料理】では、藤井恵さんにより「どっさりトマトとなすのそぼろ煮」のレシピが紹介されました。旬のトマトとなすをトロッと柔らかなそぼろ煮に。一口食べれば、トマトの甘みと酸味が口の中に広がります。

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鶏ひき肉のレシピ:ピリ辛酢みそだれ きゅうりの冷やしワンタン

ピリ辛酢みそだれ きゅうりの冷やしワンタン

ピリ辛酢みそだれ きゅうりの冷やしワンタン

料理名 ピリ辛酢みそだれ きゅうりの冷やしワンタン
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 新谷友里江
放送局 NHK
放送日 2022/7/26(火)
2022/7/26のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、新谷友里江さんにより「ピリ辛酢みそだれ きゅうりの冷やしワンタン」のレシピが紹介されました。塩もみしたきゅうりを入れることで食感がアップ!万能だれ「ピリ辛酢みそだれ」をつけて、ツルッといただきます。

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鶏ひき肉のレシピ:豆腐鶏そぼろ

豆腐鶏そぼろ

豆腐鶏そぼろ

料理名 豆腐鶏そぼろ
番組名 きょうの料理
料理人 鳥羽周作
放送局 NHK
放送日 2022/7/26(火)
2022/7/26のNHK【きょうの料理】では、鳥羽周作さんにより「豆腐鶏そぼろ」のレシピが紹介されました。フワッと食感×ご飯がすすむ味つけで無限におかわりできるっす!

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鶏ひき肉のレシピ:3色豆腐ナゲット

料理名 3色豆腐ナゲット
番組名 ざわつく金曜日
コーナー アレンジレシピ
料理人 桂ぽんぽ娘
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/7/22(金)
2022/7/22のテレビ朝日系【ざわつく金曜日】のアレンジレシピでは、桂ぽんぽ娘さんにより「3色豆腐ナゲット」のレシピが紹介されました。

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鶏ひき肉のレシピ:鶏白湯風つけそうめん

料理名 鶏白湯風つけそうめん
番組名 ざわつく金曜日
コーナー アレンジレシピ
料理人 ロバート・馬場裕之
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/7/22(金)
2022/7/22のテレビ朝日系【ざわつく金曜日】のアレンジレシピでは、ロバート馬場さんにより「鶏白湯風つけそうめん」のレシピが紹介されました。

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鶏ひき肉のレシピ:親子DON

親子DON

親子DON

料理名 親子DON
番組名 平野レミの早わざレシピ
料理人 平野レミ
放送局 NHK
放送日 2022/7/18(月)
2022/7/18の系【平野レミの早わざレシピ】では、平野レミさんにより「親子DON」のレシピが紹介されました。

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鶏ひき肉のレシピ:冷やし混ぜそば

冷やし混ぜそば

冷やし混ぜそば

料理名 冷やし混ぜそば
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/7/15(金)
2022/7/15の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「冷やし混ぜそば」のレシピが紹介されました。熱い時季にピッタリの冷たい混ぜそばです。山椒も香る一品になりました。長イモが、ラーメンによく絡んで、最後まで美味しくいただけます。

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鶏ひき肉のレシピ:菊かぼちゃのしょうがそぼろ

菊かぼちゃのしょうがそぼろ

菊かぼちゃのしょうがそぼろ

料理名 菊かぼちゃのしょうがそぼろ
番組名 きょうの料理
料理人 土井善晴
放送局 NHK
放送日 2022/7/11(月)
2022/7/11のNHK【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「菊かぼちゃのしょうがそぼろ」のレシピが紹介されました。味わいが軽くてみずみずしいのは菊(菊座)かぼちゃ。子供の頃はこんな日本のかぼちゃしかなかった。

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鶏ひき肉のレシピ:Wズッキーニのグラタン

料理名 Wズッキーニのグラタン
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2022/7/10(日)
2022/7/10のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「Wズッキーニのグラタン」のレシピが紹介されました。

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鶏ひき肉のレシピ:鶏つくねの大葉包み(君を挟みたい〜そっと宮舘を添えて〜)

鶏つくねの大葉包み

鶏つくねの大葉包み

料理名 鶏つくねの大葉包み(君を挟みたい〜そっと宮舘を添えて〜)
番組名 ゼロイチ
コーナー Snow Man 宮舘涼太のKALDI即興料理
料理人 宮舘涼太
放送局 日本テレビ
放送日 2022/7/9(土)
2022/7/9の日本テレビ系【ゼロイチ】のSnow Man 宮舘涼太のKALDI即興料理では、宮舘涼太さんにより「鶏つくねの大葉包み(君を挟みたい〜そっと宮舘を添えて〜)」のレシピが紹介されました。

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鶏ひき肉のレシピ:とろろ昆布の鶏ハンバーグ

とろろ昆布の鶏ハンバーグ

とろろ昆布の鶏ハンバーグ

料理名 とろろ昆布の鶏ハンバーグ
番組名 ヒルナンデス
料理人 家政婦マコ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/7/6(水)
2022/7/6の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、家政婦マコさんにより「とろろ昆布の鶏ハンバーグ」のレシピが紹介されました。

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鶏ひき肉のレシピ:ふわふわ豆腐肉だんご

ふわふわ豆腐肉だんご

ふわふわ豆腐肉だんご

料理名 ふわふわ豆腐肉だんご
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2022/7/5(火)
2022/7/5のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「ふわふわ豆腐肉だんご」のレシピが紹介されました。豆腐入りの肉ダネを電子レンジにかけて、ジャンボサイズの肉だんごに、耐熱容器を型がわりにするので、丸める必要もありません!

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鶏ひき肉のレシピ:炒り豆腐

炒り豆腐

炒り豆腐

料理名 炒り豆腐
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/6/16(木)
2022/6/16の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「炒り豆腐」のレシピが紹介されました。豆腐がふんわりとしているできたてをどうぞ。

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