鶏むねのレシピ:揚げ鶏と春雨のわかめスープ
料理名 | 揚げ鶏と春雨のわかめスープ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 田口 成子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2019年3月26日(火) |
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「揚げ鶏と春雨のわかめスープ」の作り方のご紹介です。
鶏むねの食材を使った料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「鶏むねのレシピ」を集めました。
料理名 | 揚げ鶏と春雨のわかめスープ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 田口 成子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2019年3月26日(火) |
「揚げ鶏と春雨のわかめスープ」の作り方のご紹介です。
料理名 | 鶏むね肉と春野菜の煮込み |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 荻野伸也 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年3月25日(月) |
「シンプルに味わう フレンチ・肉料理」ということで鶏肉を使った料理を紹介。ここでは、「鶏むね肉と春野菜の煮込み」の作り方になります。ヨーグルト風味の爽やかな煮込みは、春の食卓にピッタリ。旬の野菜の香りと彩りも食欲をそそります。
料理名 | 鶏むね肉と春野菜の煮込み |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 荻野伸也 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年3月11日(月) |
「シンプルに味わう フレンチ・肉料理」ということで鶏肉を使った料理を紹介。ここでは、「鶏むね肉と春野菜の煮込み」の作り方になります。ヨーグルト風味の爽やかな煮込みは、春の食卓にピッタリ。旬の野菜の香りと彩りも食欲をそそります。
料理名 | ゆで鶏の中華そば |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 石原 洋子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2019年3月6日(水) |
「ゆで鶏の中華そば」の作り方のご紹介です。
料理名 | 親子ハンバーグ |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2019年3月5日(火) |
ノンストップ!では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「親子ハンバーグ」の作り方を紹介していました。鶏ひき肉と鶏胸のダブル使いで食べごたえ抜群!ふんわり卵白入りのあんが新食感のハンバーグです。
料理名 | 豆腐、菜の花、鶏肉のとろみ煮 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 石原 洋子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2019年3月4日(月) |
「豆腐、菜の花、鶏肉のとろみ煮」の作り方のご紹介です。
料理名 | 牛肉のフォー |
番組名 | COOK9 |
料理人 | グエン・ティ・ジャン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年2月25日(月) |
毎月最終週に放送、谷原章介さん&後藤アナの「生放送COOK9(クックナイン)」では、東南アジア料理に着目。ここでは、ベトナム料理で「牛肉のフォー」の作り方になります。
料理名 | ミラノ風チキンカツ |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2019年2月15日(金) |
「和洋中のカツ」というテーマで、「ミラノ風チキンカツ」の作り方の紹介です。「チーズのコクが旨みになっていて、塩気も絶妙!パルメザンチーズって、焼くとこんなにおいしくなるんですね。淡泊なお肉との相性もバッチリで、鶏胸肉の一番おいしい食べ方かも。ぜひ作ってみてください。おいしさにビックリしますよ!」と上沼恵美子さん。
料理名 | おろししょうがだれでアジア風鶏めし |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 重信初江 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年2月5日(火) |
「しょうが」をたっぷり使ったおかずを紹介。ここでは、「おろししょうがだれ」を使った「アジア風鶏めし」の作り方になります。酸味がアクセントの万能だれ「おろししょうがだれ」をつくっておけば、「アジア風鶏めし」も簡単に作れます。人気のタイ料理「カオマンガイ」を炊飯器でお手軽に作ります。
料理名 | 塩麹鶏がゆ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 満留 邦子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2019年2月2日(土) |
「塩麹鶏がゆ」の作り方のご紹介です。おかゆに添えたいおとももぜひご参照ください。
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