【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】ミートソーススパゲッティ

ミートソーススパゲッティ
料理名 | ミートソーススパゲッティ |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/8/17(水) |
2022/8/17のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「ミートソーススパゲッティ」のレシピが紹介されました。
ミートソーススパゲッティの材料(3人分)
スパゲッティ | 200g |
合いびき肉 | 150g |
玉ねぎ | 1/2こ(100g) |
粉チーズ | 適量 |
パセリ | 適量 |
A
トマト(水煮・かんづめ) | 200g |
にんにく(すりおろし) | 2g |
トマトケチャップ | 大さじ2 |
ウスターソース | 大さじ1/2 |
薄力粉 | 大さじ1 |
砂糖 | 小さじ2 |
洋風スープのもと | 小さじ1/2 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
ミートソーススパゲッティの作り方
- 玉ねぎはみじん切りにします。
- ミートソースを作ります。大きめの耐熱のボウルに1、合いびき肉、Aのトマト(水煮・かんづめ 200g)・にんにく(すりおろし 2g)・トマトケチャップ(大さじ2)・ウスターソース(大さじ1/2)・薄力粉(大さじ1)・砂糖(小さじ2)・洋風スープのもと(小さじ1/2)・塩(少々)・こしょう(少々)を入れてまぜ、電子レンジ(600W)で10分温めます。電子レンジから取り出してまぜ合わせます。
- スパゲッティは半分に折り、耐熱の器に入れます。水(分量外:800mL)と塩(分量外:8g)を入れ、電子レンジ(600W)で14分温めます。ザルにあげ、水気を切ります。スパゲッティは、ゆで時間が7分(ふくろの表示)のものを使用しています。
- 器に3を盛り付け2をかけ、粉チーズとちぎったパセリをふりかけます。