【あさイチ】いちごとかぶのあえもの

いちごとかぶのあえもの
料理名 | いちごとかぶのあえもの |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 山脇りこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/3/12(水) |
いちごとかぶのあえものの材料(2人分)
かぶ(皮をむき2~3mm幅の薄切り) 2コ(100g) |
かぶの葉(小口切り) 2本 |
いちご(薄切り) 1コ |
塩 小さじ1/2 |
レモン汁 小さじ1 |
いちごとかぶのあえものの作り方・レシピ
- かぶとかぶの葉をボウルに入れて塩をふってもみ、3~4分間おいたら水けをしっかりしぼります。
- いちごを合わせ、レモン汁をふりかけてあえます。