【あさイチ】柿とかぶのサラダ
料理名 | 柿とかぶのサラダ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 近藤幸子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/12/6(水) |
柿とかぶのサラダの材料(2人分)
柿(皮をむき小さめのくし形) 1コ分 |
かぶ(皮をむき小さめのくし形) 2コ分 |
かぶの葉(斜め薄切り) 適量 |
A
塩 小さじ1/3 |
ごま油 小さじ1 |
酢 小さじ1 |
しょうが(すりおろす) 小さじ1/2 |
赤とうがらし(小口切り) 少々 |
柿とかぶのサラダの作り方・レシピ
- 柿(皮をむき小さめのくし形) 1コ分、かぶ(皮をむき小さめのくし形) 2コ分、かぶの葉(斜め薄切り) 適量をボウルに入れ、Aの塩 小さじ1/3・ごま油 小さじ1・酢 小さじ1・しょうが(すりおろす) 小さじ1/2・赤とうがらし(小口切り) 少々であえます。