あさイチ・きょうの料理・ヒルナンデス・家事ヤロウ

2024/12/16のNHK【きょうの料理】では、横山タカ子さんにより「大根のつぼ漬け」のレシピが紹介されました。べっこう色のつぼ漬けは、わが家では人気のご飯のお供。カリカリとした歯ざわりの秘密は、天日に干して水分を抜くこと。冬の乾燥した空気が大根をおいしくしてくれます。

2024/12/16のNHK【きょうの料理】では、横山タカ子さんにより「大根のかす漬け」のレシピが紹介されました。私は大の日本酒好きなので、いつも漬けているときから酒かすのまろやかな香りに酔いしれてしまいます。好みでにんじんやかぶ、長芋などを漬けてもおいしいです。

2024/12/16のNHK【きょうの料理】では、横山タカ子さんにより「大根の千枚甘酢漬け」のレシピが紹介されました。わが家の千枚漬けは、みずみずしい冬の大根でつくるのが定番。昆布や柚子がうっすら透けて見えるのも楽しいでしょう？おせち料理の箸休めにもおすすめです。

2024/12/16のNHK系【きょうの料理】では、横山タカ子さんにより「大根のふりかけぬか漬け」のレシピが紹介されました。塩した大根に、米ぬかをふりいれ、干した柿の皮と一緒に漬けます。

2024/12/16の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ジャガイモのすり流し鍋」のレシピが紹介されました。ジャガイモでトロミをつけた豆乳のお鍋レシピ。

2024/12/16のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「板わかめと焼きかぶの酢の物」のレシピが紹介されました。『う～ん、おいしいですね。やっぱり、わかめの味が濃くておいしい。この味が、この料理の最高の“味つけ”になっていますね』とコメントしています。

2024/12/16の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「すき焼き風そぼろ丼」のレシピが紹介されました。仕上げに温泉卵を混ぜながらいただきます。

2024/12/16のテレビ東京系【なないろ日和！】では、西川剛史さんにより「エビグラタンパイ」のレシピが紹介されました。冷凍食品アレンジレシピ

2024/12/16のテレビ東京系【なないろ日和！】では、西川剛史さんにより「ボロネーゼパスタオムレツ」のレシピが紹介されました。冷凍食品アレンジレシピ

2024/12/15のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ジンジャーシロップ」のレシピが紹介されました。栗原はるみさんに教わる家庭で出来る絶品クリスマス料理。

2024/12/15のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「チーズケーキ」のレシピが紹介されました。栗原はるみさんに教わる家庭で出来る絶品クリスマス料理。

2024/12/15のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ポテトサラダ」のレシピが紹介されました。栗原はるみさんに教わる家庭で出来る絶品クリスマス料理。

2024/12/15のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ナポリタン」のレシピが紹介されました。栗原はるみさんに教わる家庭で出来る絶品クリスマス料理。

2024/12/15のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「クリームシチュー」のレシピが紹介されました。栗原はるみさんに教わる家庭で出来る絶品クリスマス料理。

2024/12/15のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ローストチキン」のレシピが紹介されました。栗原はるみさんに教わる家庭で出来る絶品クリスマス料理。