あさイチ・きょうの料理・ヒルナンデス・家事ヤロウ

2024/12/16のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「オストカーカ」のレシピが紹介されました。スウェーデンのチーズケーキ。『長くつ下のピッピ』の作者、アストリッド・リンドグレーンの故郷の味。素朴な味わいとクリーム＆ジャムとの相性抜群！

2024/12/16のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「塩ちゃんこ」のレシピが紹介されました。あっさり塩味。鶏肉とたら、厚揚げに白菜などのたっぷりの野菜を加えた栄養満点のちゃんこ鍋です。

2024/12/16のNHK【きょうの料理】では、横山タカ子さんにより「大根のかす漬け」のレシピが紹介されました。私は大の日本酒好きなので、いつも漬けているときから酒かすのまろやかな香りに酔いしれてしまいます。好みでにんじんやかぶ、長芋などを漬けてもおいしいです。

2024/12/16のNHK系【きょうの料理】では、横山タカ子さんにより「大根のふりかけぬか漬け」のレシピが紹介されました。塩した大根に、米ぬかをふりいれ、干した柿の皮と一緒に漬けます。

2024/12/16のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「板わかめと焼きかぶの酢の物」のレシピが紹介されました。『う～ん、おいしいですね。やっぱり、わかめの味が濃くておいしい。この味が、この料理の最高の“味つけ”になっていますね』とコメントしています。

2024/12/16のテレビ東京系【なないろ日和！】では、西川剛史さんにより「エビグラタンパイ」のレシピが紹介されました。冷凍食品アレンジレシピ

2024/12/15のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ジンジャーシロップ」のレシピが紹介されました。栗原はるみさんに教わる家庭で出来る絶品クリスマス料理。

2024/12/15のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ポテトサラダ」のレシピが紹介されました。栗原はるみさんに教わる家庭で出来る絶品クリスマス料理。