あさイチ・きょうの料理・ヒルナンデス・家事ヤロウ

2024/12/11のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「オレンジかもすき」のレシピが紹介されました。フランスにはかもとオレンジを合わせた料理がありますが、これはかもすきの洋風バージョン。オレンジの酸味がかものうまみを引き立てています。

2024/12/11のNHK系【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「鶏の水炊き」のレシピが紹介されました。具材から出るうまみが合わさって、後を引くおいしさの鶏肉を使った和のお鍋

2024/12/11の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ヘルシーナムル丼」のレシピが紹介されました。もやしのシャキシャキ感を、残す程度に湯通ししましょう。

2024/12/11の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「大根と豚肉の黒酢炒め」のレシピが紹介されました。大根はあらかじめ電子レンジにかけておくと、短い時間で手早く炒めることができます。

2024年12月10日のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「きゅうりとセロリのピクルス」のレシピが紹介されました。つくりやすくて食べやすい酢を使ったアレンジレシピです。

2024/12/10のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さん,ほりえさわこさんにより「からいも餅」のレシピが紹介されました。餅つきをしたら必ずつくるという、お楽しみの一品。さつまいもの素朴な甘さが餅によくなじみ、くせになるおいしさです。

2024/12/10のNHK系【きょうの料理】では、堀江ひろ子さん,ほりえさわこさんにより「リトルミートパイ」のレシピが紹介されました。パイ生地から作る自家製のミートパイ。

2024/12/10のフジテレビ系【ぽかぽか】では、浜内千波さんにより「白菜とリンゴのサラダ」のレシピが紹介されました。