【どさんこワイド179】包まないポテトチーズパイ
包まないポテトチーズパイ
| 料理名 | 包まないポテトチーズパイ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/6/6（木） |
2024/6/6の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「包まないポテトチーズパイ」のレシピが紹介されました。パイシートを被せて下に抑えるだけで形が出来上がり。
包まないポテトチーズパイの材料(4個分)
| パイシート | 1枚 |
| ジャガイモ大 | 1個 |
| 塩・コショウ | 各少々 |
| ベーコン | 2枚 |
| オリーブオイル | 少々 |
| シュレッドチーズ | 40g |
ツヤ出し用
| みりん・しょうゆ | 各少々 |
包まないポテトチーズパイの作り方・レシピ
- パイシートは麺棒で少し伸ばして4等分にします。
- ジャガイモは皮をむいて4等分にしてから薄く切り揃えます。
ベーコンは5mm幅に切ります。 - オーブンバットにクッキングシートを敷いて、ベーコンを4つに分けてのせます。
その上にジャガイモを均等に少しずつずらして並べ、塩、コショウ、オリーブオイルをかけます。 - ジャガイモの上にシュレッドチーズをのせてパイシートをかぶせ、周りをフォークで押さえます。
- みりんにしょうゆ少々を入れてパイシートに塗り、オーブントースターで焼きます。
途中色が付いてきたらアルミホイルをかぶせて20分ほど火にかけ、竹ぐしがスッと通れば出来上がりです。
