【どさんこワイド179】酒粕の焼き菓子
料理名 | 酒粕の焼き菓子 |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤雅也 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2023/3/24(金) |
酒粕の焼き菓子の材料(20cm×13cmの型使用)
酒粕 | 100g |
牛乳 | 100cc |
卵 | 1個 |
グラニュー糖 | 30g |
ホットケーキミックス | 100g |
酒粕の焼き菓子の作り方・レシピ
- ボウルに卵1個を溶きほぐし、グラニュー糖30gを加えてよく混ぜます。
そこに酒粕100gを加えて更によくく混ぜ、滑らかになったら牛乳100ccを加えます。 - ホットケーキミックス 100gをザルでふるい入れ、切るように混ぜて型に流します。
- オーブントースターで20分程度焼き、冷めてから食べやすく切り分けます。