みんな！ゴハンだよ

2022/5/11のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、本田明子さんにより「鶏手羽先のべっこう焼き」のレシピが紹介されました。鶏手羽先にかたくり粉をつけて揚げ焼きし、酢、砂糖、しょうゆ、せん切りにしたしょうがを混ぜたタレをからめます。

2022/5/10のNHK【あさイチ】では、幸せおやつの極意をテーマに武田昌美さんにより「シナモンロール」のレシピが紹介されました。混ぜれば混ぜるほどおいしく焼きあがるので、子どもが混ぜすぎても大丈夫！

2022/5/10のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、春風亭昇太さんにより「缶詰あさりの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。あさりの缶詰とにんじんを炊き込み、最後にかぶの葉の部分を加えて軽く蒸らせば出来上がり。

2022/5/10のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、春風亭昇太さんにより「かぶと豚肉の和風スープ」のレシピが紹介されました。かぶとしめじ、豚肉を白だしで煮るお手軽和風スープです。

2022/5/10のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、春風亭昇太さんにより「かぶの塩昆布あえ」のレシピが紹介されました。春風亭昇太さんおすすめ！かぶを、塩昆布・ごま油と合わせるだけの簡単あえものです。

2022/5/9のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、みないきぬこさんにより「ガパオ風冷製あえ麺」のレシピが紹介されました。

2022/5/9のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、みないきぬこさんにより「青とうがらし酢」のレシピが紹介されました。

2022/5/2のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ボルサリーノ関好江さんにより「肉巻きトマトすきやき」のレシピが紹介されました。トマトの赤、クレソンの緑と色彩が鮮やかな和洋折衷の「すき焼き」。

2022/4/28のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ヤミーさんにより「チーズロールカツ」のレシピが紹介されました。豚ロースの薄切り肉を４～５枚、少し重ねて広げ、真ん中にハム、その上にピザ用チーズをのせて包みます。

2022/4/28のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ヤミーさんにより「いんげんのオリーブオイル煮」のレシピが紹介されました。ギリシャの「ラデラ」という定番野菜料理。さやいんげん、たまねぎ、にんにくを炒め、塩とオレガノで調味し、すりおろしたトマトと水を加えて弱火で煮込みます。冷めても、冷やしてもおいしいので、これからの季節におすすめです。

2022/4/27のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、近藤幸子さんにより「揚げない！卵とじ天丼」のレシピが紹介されました。「揚げ玉」で、むきえびと合わせて天ぷら風にした卵とじ丼ぶりです。

2022/4/27のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、近藤幸子さんにより「春キャベツのみそもみ」のレシピが紹介されました。大きめにザク切りにした春キャベツを、みそとオリーブ油でもみ込むだけ！風味豊かな副菜です。

2022/4/26のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、尾身奈美枝さんにより「春キャベツの春雨炒め」のレシピが紹介されました。旬の「春キャベツ」や春雨を使った、うまみたっぷりの炒め物。味のアクセントに「ゆずこしょう」を加えて仕上げます！

2022/4/25のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、渡辺雄一郎さんにより「鶏ささ身のあられソテー　オニオンあさりソース」のレシピが紹介されました。

2022/4/21のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、パン・ウェイさんにより「水晶豆腐　チーズ＆スナップえんどう＆つぶあん」のレシピが紹介されました。豆腐に、かたくり粉をまぶしてゆでて、チーズやソースなどをかけて食べる中国の家庭料理です。