みんな！ゴハンだよ

2021年12月7日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、本田明子さんにより「旬のねぎたっぷり！水ギョーザ」のレシピが紹介されました。旬の「長ねぎ」をたっぷり使った、寒い季節にぴったりのプリプリ「水ギョーザ」です。

2021年12月6日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、菰田欣也さんにより「ブリのソテー＆ザクザク大根」のレシピが紹介されました。旬のブリと大根を使った料理。里芋のマッシュも箸休めにどうぞ！

2021年12月2日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、大野文彦さんにより「スペイン風海鮮おじや アロス・カルドッソ」のレシピが紹介されました。えびと帆立のうまみがいっぱいのスープに温かなご飯を入れて煮たおじや。殻付きのえびをソテーして乗せると豪華な一品になります。

2021年12月1日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ヤミーさんにより「３種のきのこのアヒージョ」のレシピが紹介されました。

３種類のきのこを少なめのオリーブ油で炒め煮にするアヒージョ。冷めてもおいしいので作り置きにもおすすめです。

2021年12月1日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ヤミーさんにより「いんげん豆と豚肉の煮込み」のレシピが紹介されました。いんげん豆に豚肉と野菜を加えて煮込んだ体が温まる料理です。

2021年11月30日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ワタナベマキさんにより「白菜とりんごのサラダ」のレシピが紹介されました。

「サラダ」は、白菜の緑の葉の部分を手でちぎり、いちょう切りにしたりんごと合わせます。ゆずの果汁入りのドレッシングでさわやかなサラダに！

2021年11月30日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ワタナベマキさんにより「白菜と鶏の蒸しスープ」のレシピが紹介されました。「蒸しスープ」は、水分がとばないので、白菜はシャキシャキ！鶏肉は、ふっくらやわらか！のうまみたっぷりスープです。

2021年11月29日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、Makoさんにより「濃厚かぼちゃサラダ」のレシピが紹介されました。

クリームチーズと刻んだソーセージを混ぜ込んだ、濃厚なかぼちゃサラダです。

2021年11月29日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、Makoさんにより「ポークソテー　アップルジンジャーソース」のレシピが紹介されました。

厚切りの豚ロース肉をこんがりと焼き、旬のりんご、バター、しょうがなどを使った「アップルジンジャーソース」をたっぷりとかけます。

2021年11月25日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、谷昇さんにより「骨付き鶏のコンフィ　パリパリソテー」のレシピが紹介されました。クリスマスにぴったりの鶏肉料理。骨なしの鶏もも肉・むね肉でもOK！

料理名 万能きのこソース 白身魚のソテー 番組名 NHKあさイチ コーナー みんな！ゴハンだよ 料理人 濱﨑龍一 放送局 NHK 放送日 2021年9月28日（火）   コメント ＮＨＫあさイチでは、「万能きの・・・

料理名 ミニトマトのごまあえ 番組名 NHKあさイチ コーナー みんな！ゴハンだよ 料理人 SHIORI 放送局 NHK 放送日 2021年9月27日（月）   コメント ＮＨＫあさイチでは、「ミニトマトのごま・・・

料理名 豆乳みそバターコーン鍋 番組名 NHKあさイチ コーナー みんな！ゴハンだよ 料理人 SHIORI 放送局 NHK 放送日 2021年9月27日（月）   コメント ＮＨＫあさイチでは、「豆乳みそバター・・・

料理名 四川風マーボーなす 番組名 NHKあさイチ コーナー みんな！ゴハンだよ 料理人 陳建太郎 放送局 NHK 放送日 2021年9月22日（水）   コメント ＮＨＫあさイチでは、「四川風マーボーなす」の・・・

料理名 秋なすときゅうりの梅マリネ 番組名 NHKあさイチ コーナー みんな！ゴハンだよ 料理人 井原裕子 放送局 NHK 放送日 2021年9月16日（木）   コメント ＮＨＫあさイチでは、「秋なすときゅう・・・