大原千鶴

2024/5/7の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「豆腐と鶏ひき肉のふんわりレンジ蒸し」のレシピが紹介されました。豆腐とひき肉、調味料を混ぜてレンジにかけるだけ。忙しい時でも手軽に作れる一品です。

2024/5/6の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「チキンナゲット」のレシピが紹介されました。揚げたてのふわふわの口当たりを味わえます。

2024/4/10のNHK系【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「そら豆と白魚のから揚げ 木の芽のせ」のレシピが紹介されました。『春を五感で満喫する料理』

2024/4/10のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「春にんじんと帆立てのサラダ」のレシピが紹介されました。帆立てにキャロットラペとオレンジを添えた爽やかな香りのサラダ。

2024/4/10のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「ふきの下ごしらえ」のレシピが紹介されました。ふきの茎と葉の茹で方、保存方法になります。

2024/4/10のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「ふきと厚揚げの炒め煮」のレシピが紹介されました。ふきはこっくりしたおばんざいにもよく合います。青い香りのおかげで見た目以上にやさしい後味です。

2024/4/10のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「ふきの葉のみそ煮」のレシピが紹介されました。葉っぱはほろ苦さを生かしてご飯のお供に。油でしっかり炒めてアクをとばします。

2024/4/3の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「レンチンささ身のピリ辛漬け」のレシピが紹介されました。おかずにも、おつまみにもなるので、多めに作って常備菜にどうぞ。

2024/4/4の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「鮭のムニエル パセリソース」のレシピが紹介されました。溶けたバターを鮭全体にかけながら、表面がカリッとするまで香ばしく焼き上げるのがポイントです。

2024/4/3の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「わかめのしゃぶしゃぶ」のレシピが紹介されました。旬の香りよい生わかめを、大根おろしとポン酢しょうゆで、さっぱりといただきます。

2024/4/2の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「セロリのとろっと卵のせ」のレシピが紹介されました。マヨネーズを混ぜたふんわりとした卵炒めをトッピング！

2024/4/1の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「牛肉と木くらげのとろっと卵のせ」のレシピが紹介されました。仕上げに辛子酢をプラスすることで、シンプルな味つけのアクセントに！

2024/4/1の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「あずき粥」のレシピが紹介されました。あずきは、様子を見ながら皮がはじけない程度に、弱火でふんわりとゆでるのがポイントです。

2024/4/1の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「桜ういろう」のレシピが紹介されました。桜の花の塩漬けがポイントのういろうです。口当たりがなめらかになるように、ザルでこしながら流し缶に入れましょう。

2024/3/13のNHK系【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「焼き鳥とねぎのカレー炒め」のレシピが紹介されました。買ってきた総菜を「できたて」に近づけるリメイクアレンジレシピ。