星澤幸子

2024/7/9の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鮭とブロッコリーのレモン蒸し」のレシピが紹介されました。シンプルな調味料でそれぞれの味わいを損なわず、鮭のうま味が出ている、満足な味わいの一品です。

2024/7/8の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「小松菜と豆腐の柚子胡椒炒め」のレシピが紹介されました。昆布も先に焼く事で油に旨味と香ばしさがついて美味しい炒め物になります。

2024/7/4の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「冷やしカレー納豆そば」のレシピが紹介されました。いよいよ夏到来！消化が良く、のど越し爽やかな冷たい麺をお届けします。

2024/7/2の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「冷製トマト肉味噌うどん」のレシピが紹介されました。フレッシュトマトの、肉味噌だれをかけた冷やしうどんです。トマトはフレッシュさを失わない程度に、サッと火を通すのがポイントで！

2024/7/2の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「冷たいアサリそうめん」のレシピが紹介されました。アサリのだしが出た冷たい汁で頂くそうめんです。アサリは水から火を通すのが、アサリの味を引き出すポイント!

2024/7/1の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「キュウリだれのつけラーメン」のレシピが紹介されました。キュウリをすりおろしたタレに麺をつけながらいただきます。キュウリの爽やかさが嬉しい一品。

2024/6/27の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「フルーツのチーズあんこ」のレシピが紹介されました。ライスペーパーで包んであると食べやすく、数種の味を噛む時に味の広がりは嬉しくなります。

2024/6/26の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ハムのレタス包み」のレシピが紹介されました。レタスに火を通すと実に色鮮やかになり、歯ごたえも楽しくいただけます。沸騰した湯に塩と油を入れてさっと湯通しするのがポイント！

2024/6/25の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「キムチご飯の円盤焼き」のレシピが紹介されました。包んで火を通す事によって、旨味も栄養も、香りも逃さずに料理が出来ます。

2024/6/25の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「キムチご飯の円盤焼き」のレシピが紹介されました。包んで火を通す事によって、旨味も栄養も、香りも逃さずに料理が出来ます。

2024/6/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ポテたまのキツネ焼き」のレシピが紹介されました。小揚げにポテトサラダとゆで卵を詰めて、香ばしく焼きました。

2024/6/20の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鶏のハニーレモンマスタード」のレシピが紹介されました。皆が好きな鶏肉にハチミツを塗ってパリッと焼きます。粒マスタードもきかせて深い味わいにしました。

2024/6/19の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「夏みかんと大根のサラダ」のレシピが紹介されました。みずみずしい大根と夏みかんのサラダです。酢味は夏みかんにありますので、酢は補助的に使う程度の、サッパリと爽やかなサラダです。クルミの香ばしさをプラス！

2024/6/18の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「白身魚の梅肉ソース」のレシピが紹介されました。白身魚をネギと焼いて梅肉ソースを付けながらいただきます。

2024/6/17の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「おろししゃぶしゃぶ」のレシピが紹介されました。しゃぶしゃぶを一皿の料理にしました。おろしをかけてさっぱりといただきます。