星澤幸子

2023/8/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「大豆のピザ風おやき」のレシピが紹介されました。水煮大豆を潰しておやき風に仕上げます。パーティー料理として、おかずとして重宝な一品です。

2023/8/23の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「イチゴ豆乳もち」のレシピが紹介されました。片栗粉とイチゴジャムで餅を作ります。とても手軽ですが美味しくて滋養があり、冷たくするとより美味しいのですが、長く置くとかたくなって風味が落ちます。作りたてを頂きましょう。

2023/8/22の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「厚揚げとナスの柚子胡椒煮」のレシピが紹介されました。フタを外して、ナスに外気を当てながら煮ると色落ちしません。煮えた後も、冷めるまでフタはしないでおきましょう。冷蔵庫で冷やすとご馳走の一品になります。

2023/8/21の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「照り焼き巾着バーグ」のレシピが紹介されました。大豆製品は日持ちがしますし、冷凍も出来ます。

2023/8/17の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「スパイシー豚丼」のレシピが紹介されました。疲れを取り、スタミナをつけてくれる豚丼。カレーは食欲増進、夏には最高な味です。

2023/8/16の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ゴマだれ漬け丼」のレシピが紹介されました。直ぐに手軽に夏らしい丼を考えました。スタミナ切れしないように、しっかりご飯を食べて夏を乗り切りましょう！

2023/8/15の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「バターコーンごはん」のレシピが紹介されました。ご飯は少なめにして、スイートコーンをフライパンで蒸し焼きにします。時間もかからず見事な逸品になりました。

2023/8/14の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ズッキーニとじゃこのサッパリ丼」のレシピが紹介されました。ズツキーニ、梅やジャコと栄養バランスを取って、夏の野菜を補給しましょう！

2023/8/10の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「冷やしスイカ白玉」のレシピが紹介されました。白玉粉に絹豆腐を混ぜると、滑らかにコクが出て作り易く、食べて美味しい団子が出来ます。栄養も考えた、家庭向きの白玉団子。果物や蜜、ジャム、クリームなど、組み合わせもお好みで。

2023/8/9の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豚しゃぶところてんサラダ」のレシピが紹介されました。キュウリやトマトも清涼感と栄養を与えてくれ、スタミナがつく、白ゴマのタレが嬉しい一品です。

2023/8/8の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「もずくと夏野菜の寒天寄せ」のレシピが紹介されました。お弁当に入れる事も、おもてなし料理としても大活躍できる一品になります。

2023/8/7の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「甘辛サバちらし」のレシピが紹介されました。サバで作るひつまぶしを想像してください。塩サバの身の締まりと酢飯の相性は抜群です。夏野菜を添えてより香ばしく爽やかに、栄養もたっぷりなご馳走ご飯になりました。

2023/8/3の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ナスとトマトのカレー炒め」のレシピが紹介されました。

2023/8/2の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「夏のグリーン野菜のオイル和え」のレシピが紹介されました。一品ずつ、大きさ固さを見ながら湯通しするのがコツです。

2023/8/1の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ピーマンカップごはん」のレシピが紹介されました。ピーマンを器にすると、とても手軽で、屋外に持ち出して頂く事も楽しいです。