星澤雅也の見逃しレシピ

2024/5/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「台湾風豚の唐揚げ丼」のレシピが紹介されました。台湾の屋台飯である、俳骨飯(パーコーハン)を、肉の下味に使うカレー粉と、オイスターソースを使ったタレで再現しました。

2024/5/17の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「アサリとブロッコリーの塩炒め」のレシピが紹介されました。ブロッコリーと豆腐が、アサリのうま味を残すことなくまとった、ボリュームもあるレシピです。

2024/5/10の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「鶏すき焼き」のレシピが紹介されました。鶏肉の片面に焼き色をつける事で、うま味が増して食感も良くなります。

2024/5/3の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「豚肉のレタスマヨ炒め」のレシピが紹介されました。マヨネーズのコクとレタスのシャキシャキ感が嬉しい、食べ応えのある炒めものです。少し濃いめの味付けがごはんと合います。

2024/4/26の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「オクラと柑橘のヨーグルトサラダ」のレシピが紹介されました。ソースはお腹の調子を整えるヨーグルトをベースにしたおすすめのソースで、お肉やお魚にかけても美味しく頂けます。

2024/4/19の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「にんじんのパングラタン」のレシピが紹介されました。ニンジンの美味しさも存分に感じられるレシピ。焼けた粉チーズが美味しさを一層引き立ててくれます。

2024/4/12の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「味付き丸ごと肉詰めピーマン」のレシピが紹介されました。ピーマンを丸ごと、そのままの形で使った肉詰めはインパクト抜群です。

2024/4/5の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「豚肉とピーマンの中華風丼＆ 豚キャベツのカレー春雨」のレシピが紹介されました。今回は使い勝手のいい中華風の味付けにしました。丼や蒸し物に使って、食卓を彩って下さい。

2024/3/29の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「ふわふわ長イモお好み焼き風」のレシピが紹介されました。長イモをすりおろし、卵と混ぜて焼くだけの簡単レシピですが、老若男女が喜ぶ、星澤雅也の自信作です！ふわふわの生地は時間がたつと縮んでしまうので、熱々を頂いて下さい。

2024/3/22の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「春色寿司（生春巻きの巻きずし）」のレシピが紹介されました。今回は生春巻きの皮に酢飯と彩りのよい、手ごろな食材を巻きずしにしてみました。見栄えもよく、食卓を彩ってくれます。

2024/3/15の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「お蕎麦屋さん風ナスと豚のカレー丼」のレシピが紹介されました。トロッとしたあんがナスと豚肉を包んでご飯が進みます。

2024/3/8の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「しめ鯖ともやしのホイル蒸し」のレシピが紹介されました。実は火を通しても美味しいしめ鯖。大根おろしをたっぷりのせた、しめ鯖のうま味が広がるさっぱりレシピです。

2024/3/1の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「手羽中と舞茸の玉ネギマリネ」のレシピが紹介されました。ドレッシングにもそのまま使える酢玉ネギのマリネ液です。皮が美味しい手羽中をマリネしました。玉ネギとハチミツの力で冷めても美味しいレシピです。

2024/2/23の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「かぼちゃのガーリックスープ」のレシピが紹介されました。作り方は手軽ですが、栄養満点の食べるスープです。ニンニクの香りが食欲をそそる味付け。

2024/2/16の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「かりかりポテトのチーズコーン」のレシピが紹介されました。軽食や、おやつにもぴったりのこのレシピは、カリっと焼けたジャガイモと、とろけたチーズ、ほんのり甘いコーンのバランスが絶妙で、お子様が喜ぶ事間違いなし！