鳥羽周作

2021年12月10日の日本テレビ系【スッキリ】鳥羽周作のみんなの食卓では、「ミネストローネ」のレシピが紹介されました。トマトを使わない作り方を岩田絵理奈アナウンサーに伝授。野菜ジュースを使って短時間でコクのあるミネストローネスープに仕上げます。

2021年12月10日の日本テレビ系【スッキリ】鳥羽周作のみんなの食卓では、「ローストビーフ」のレシピが紹介されました。クリスマスパーティーにぴったりのメニューを岩田絵理奈アナウンサーに伝授。

2021年12月3日のNHK系【きょうの料理】では、鳥羽周作さんにより「オレンジキャロットラペ」のレシピが紹介されました。彩りよく、おもてなしにも大活躍のキャロットラペ。かんきつ類やしょうが、スパイスを加えて、豊かな味わいになります。

2021年12月3日のNHK系【きょうの料理】では、鳥羽周作さんにより「無限きゅうり」のレシピが紹介されました。食べはじめたら、箸が止まらない！皮をしまむきにして短時間で味をしみ込みやすくし、砂糖で味にコクと深みを出すのがポイントです。

2021年12月3日のNHK系【きょうの料理】では、鳥羽周作さんにより「激うまハヤシライス」のレシピが紹介されました。鳥羽シェフのいちばんの自信作だという至高のハヤシライス。最大のポイントは、煮込まずに野菜ジュースでうまみを出すこと。ササッと作れる簡単レシピです。

2021年11月25日の日本テレビ系【スッキリ!!】鳥羽周作のみんなの食卓では、「エビとサケのフライ」のレシピが紹介されました。鳥羽流の失敗しないエビフライを豊田順子アナウンサーに伝授。タルタルソース＆ピリ辛ソース2種類で楽しみます。

料理名 栗とキノコの炊き込みご飯 番組名 スッキリ!! 料理人 鳥羽周作,杉本愛 放送局 日本テレビ 放送日 2021年10月15日（金）   コメント みんなの食卓のコーナーでは、杉本愛さんが鳥羽周作流「栗と・・・