まんぼママ

2023/12/22のNHK【ひるまえほっと】では、まんぼママさんにより「なめたけ入り卵焼き」のレシピが紹介されました。卵焼きに「なめたけ」を加えることで、おいしさワンランクアップ！なめたけのつくり方もご紹介します。手作りなめたけは、瓶に入れて冷蔵庫で保存すれば約1週間OK。

2023/12/13のNHK【ひるまえほっと】では、まんぼママさんにより「きのこづくしのきのこ鍋」のレシピが紹介されました。きのこは多くの種類を入れると、うまみの相乗効果で、たし算ではなくかけ算でおいしさがアップします！

2023/12/6のNHK【ひるまえほっと】では、まんぼママさんにより「まいたけたっぷり牛ステーキ」のレシピが紹介されました。きのこを使ったおいしい簡単レシピ。まいたけの力でステーキをおいしく仕上げます！

2023/10/24のNHK【ひるまえほっと】では、まんぼママさんにより「エリンギとパプリカのきんぴら」のレシピが紹介されました。簡単でおいしい！きのこを使ったレシピです。エリンギが主役の見た目鮮やかなきんぴら。常備菜として冷蔵庫で3日ほど保存することができます。