ワタナベマキ

2022/1/10 のNHK【きょうの料理】では、ワタナベマキさんにより「さつまいもの梅蒸し」のレシピが紹介されました。サツマイモの甘みと梅干しの塩気が相性抜群。食べるとホッとする、素朴な蒸し物です。

2022/1/10 のNHK【きょうの料理】では、ワタナベマキさんにより「豚と里芋のみそ蒸し」のレシピが紹介されました。濃厚なみそだれに、柚子の香りと彩りがアクセント。蒸し料理なら里芋はホックリ、豚肉は脂が落ちてヘルシーに食べられます。

2022/1/10 のNHK【きょうの料理】では、ワタナベマキさんにより「蒸し鶏のレモンしょうがだれ」のレシピが紹介されました。保存もできて使い勝手抜群の、柔らかな蒸し鶏を。爽やかなレモンしょうがだれと一緒に蒸して、好きなだけたれをかけて召し上がれ。

2021年12月17日の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「豚肉とりんごのプルーン煮込み」のレシピが紹介されました。りんごやドライフルーツの甘みや酸味をいかした煮込み料理です。クリスマスにもピッタリ!

2021年12月16日の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベ マキさんにより「ビーツのディップ＆ハムのディップ」のレシピが紹介されました。ハムのピューレは、大人向けにはタバスコの辛みを効かせるのがオススメ!2種類のディップを一緒に食べるのもおいしいです。

2021年12月15日の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「鶏手羽中のガーリック揚げ」のレシピが紹介されました。下味におろしにんにくを多めに使い、パンチのある味わいに仕上げます。

2021年12月14日の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「レンズ豆とえびのマリネサラダ」のレシピが紹介されました。見た目も華やかなごちそうサラダ。クリスマス料理の前菜などにおすすめです。

2021年12月13日の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「長芋の豚バラ巻き」のレシピが紹介されました。長芋は食感を残すために大きく切るのがポイント！

2021年11月30日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ワタナベマキさんにより「白菜とりんごのサラダ」のレシピが紹介されました。

「サラダ」は、白菜の緑の葉の部分を手でちぎり、いちょう切りにしたりんごと合わせます。ゆずの果汁入りのドレッシングでさわやかなサラダに！

2021年11月30日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ワタナベマキさんにより「白菜と鶏の蒸しスープ」のレシピが紹介されました。「蒸しスープ」は、水分がとばないので、白菜はシャキシャキ！鶏肉は、ふっくらやわらか！のうまみたっぷりスープです。

2021年11月19日の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「しょうゆラーメン そぼろのせ」のレシピが紹介されました。煮干し、だし昆布に鶏ひき肉のうまみを合わせたスープを手作りします。

2021年11月18日の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「鶏肉とカリフラワーのカレーマヨ焼き」のレシピが紹介されました。マヨネーズをベースにしたタンドールチキン風。

2021年11月17日の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「めかじきのサオール」のレシピが紹介されました。「サオール」はイタリア、ベネチアの伝統料理のひとつ。今回はめかじきを使ってボリュームのあるおかずにします。

2021年11月16日の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「車麩と長芋の青のり揚げ」のレシピが紹介されました。車麩を煮て甘辛味を含ませてから、衣をつけて揚げます。外側はサクッ、中はとろりとして格別です!

2021年11月15日の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「豚肉の玉ねぎソテー」のレシピが紹介されました。とんカツ用の豚肉をソテーしたボリュームおかず。つけ合わせのじゃが芋とにんじんもたっぷり添えてどうぞ。