堀江ひろ子

2024/10/7の日本テレビ系【DayDay.(デイデイ)】では、ほりえさわこさん、堀江ひろ子さんにより「鶏肉入りラタトゥイユ」のレシピが紹介されました。電子レンジで簡単調理『レンジ-1レシピ』

2024/10/7の日本テレビ系【DayDay.(デイデイ)】では、「野菜たっぷりチーズハンバーグ」のレシピが紹介されました。電子レンジで簡単調理『レンジ-1レシピ』

2024/9/24のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「お刺身サラダ」のレシピが紹介されました。刺身とシャキッとしたベビーリーフは相性抜群！みょうがの爽やかな風味もよいアクセントです。

2024/9/24のNHK系【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「さけのレンチンちゃんちゃん焼き」のレシピが紹介されました。電子レンジで蒸して驚くほどふっくらと仕上げます。

2024/9/24のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「さばの竜田揚げ」のレシピが紹介されました。カリッとしたさばに酸味がきいた甘酢おろしをたっぷりかけて。時間がたつと、衣がたれとなじんでジュワッと食感に！

2024/7/31のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、堀江ひろ子さんにより「ゴーヤー梅焼きそば」のレシピが紹介されました。梅干しのサッパリとした酸味とゴーヤーの程よい苦みのある焼きそば。

2024/6/25のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「大豆と手羽中のオイスター煮」のレシピが紹介されました。大豆は15分間で柔らかく、ネットリとした食感に変身！こんがりと焼いた手羽中とオイスターソースのコクで箸がすすみます。

2024/6/25のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「堀江さんちの絶品！枝豆」のレシピが紹介されました。少なめの水で蒸しゆでにするので、暑い日でもサッとつくれます。

2024/6/25のNHK系【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「かんたんチリビーンズ」のレシピが紹介されました。スパイシーでうまみたっぷり！パンにもご飯にも合う一品です。

2024/2/27のNHK系【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「ブロッコリーのトロトロかにたま」のレシピが紹介されました。塩と油でゆでて甘みが引き出されたブロッコリーにかにかま入りのふんわりとした卵のあんをかけた色鮮やかな一皿。

2024/2/27のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「小松菜のめんつゆそぼろ」のレシピが紹介されました。しんなりとした小松菜とそぼろが好相性。桜えびがフワッと香ります。

2023/11/28のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「ひじき卵サンド」のレシピが紹介されました。豚ひじき煮の塩気があるから、ゆで卵はそのままはさんでOK。卵のまろやかな味わいとひじきの食感のコントラストをお楽しみください。

2023/11/28のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「切り干しのハリハリサラダ」のレシピが紹介されました。切り干し大根のコリコリとした歯ごたえとうまみを楽しんで。ドレッシングは洋風に食べるならオリーブ油、中華風ならごま油と気分によって変えてみても。

2023/11/28のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「ひじきご飯」のレシピが紹介されました。豚ひじき煮が、彩り豊かな混ぜご飯に大変身！春菊の爽やかな香りがひじきを引き立てます。

2023/11/28のNHK系【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「豚ひじき煮」のレシピが紹介されました。豚肉と合わせることで、コクも栄養もアップ！