澤部佑（ハライチ）

料理名 スイスチャードのペペロンチーノ 番組名 相葉マナブ 料理人 相葉雅紀 放送局 テレビ朝日 放送日 2022年8月28日（日） 2021年6月6日（日） コメント 相葉マナブでは、旬の産地ごはん～鎌倉野菜を使った絶・・・

料理名 にんにくチャーハン 番組名 相葉マナブ 料理人 相葉雅紀 放送局 テレビ朝日 放送日 2022年8月28日（日） 2021年7月11日（日） コメント 相葉マナブでは、千葉県の大網白里市の「ジャンボにんにく」を使・・・

料理名 にらしょう油の釜たまうどん 番組名 相葉マナブ 料理人 相葉雅紀 放送局 テレビ朝日 放送日 2022年8月28日（日） 2021年5月23日（日） コメント 相葉マナブでは、神奈川県海老名市で栽培されている“に・・・

料理名 モンブラン 番組名 相葉マナブ 料理人 相葉雅紀 放送局 テレビ朝日 放送日 2022年8月28日（日） 2021年10月24日（日）   コメント 相葉マナブでは、神奈川県茅ヶ崎市で栽培されている“栗・・・

2022/8/28のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、千葉県松戸市矢切地区を訪れて「矢切ねぎ」を使った料理で相葉雅紀さんにより「ねぎ塩だれのペペロンチーノ」のレシピが紹介されました。

2022/1/23 のテレビ朝日系【相葉マナブ】釜-１グランプリでは、相葉雅紀さんにより「小倉バター釜飯」のレシピが紹介されました。暫定グランプリ「ピペラーダ釜飯」に勝利した現暫定グランプリの釜めしレシピになります。

2022/1/23 のテレビ朝日系【相葉マナブ】釜-１グランプリでは、相葉雅紀さんにより「ピペラーダ釜飯」のレシピが紹介されました。ピペラーダはパプリカ・とまとなどを唐辛子と煮込んだバスク地方の家庭料理。めかじきも合わせて炊き上げた釜めしレシピです。

2022/1/23 のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「豆腐あんみつ」のレシピが紹介されました。豆腐で作ったとうふアイスを加えたあんみつになります。

2022/1/23 のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「湯豆腐」のレシピが紹介されました。豆腐料理の定番！手作りの「がんもどき」も加えたお手製「湯豆腐」です。

2022/1/23 のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「がんもどき」のレシピが紹介されました。豆腐にひじきや長芋、ごぼうなどを加えて揚げた手作りのがんもどきになります。

2022/1/23 のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「1丁まるごと麻婆豆腐」のレシピが紹介されました。手作りの「絹ごし豆腐」を1丁丸ごと使ったマーボー豆腐になります。

2022/1/23 のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「きのこバターしょう油の豆腐ステーキ」のレシピが紹介されました。手作りの「絹ごし豆腐」にシメジやエリンギ、舞茸などのキノコを合わせた豆腐ステーキです。

2022/1/23 のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「揚げだし豆腐」のレシピが紹介されました。手作りの「絹ごし豆腐」を揚げて出し汁をかけます。

2022/1/23 のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「絹ごし豆腐」のレシピが紹介されました。手作り「豆乳」からにがりを加えて作るお手製「絹ごし豆腐」です。

2022/1/23 のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「湯葉（ゆば）」のレシピが紹介されました。手作りの「豆乳」を使っての特製！手作りゆばになります。