牛尾理恵

2022/8/4のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、牛尾理恵さんにより「サニーレタスとのりのサラダ」のレシピが紹介されました。シャキシャキのサニーレタスとパリパリの焼きのりの食感が楽しい、和風のサラダ。

2022/6/10のNHK【きょうの料理】では、牛尾理恵さんにより「かつおステーキガーリックミニトマトソース」のレシピが紹介されました。かつおはサッと焼きつけてレアのステーキ状にすると、食べやすく、おいしく仕上がります。にんにくをきかせたソースはほのかなカレー風味で、後を引く味わいです。

2022/3/10のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、牛尾理恵さんにより「大豆ミートで！台湾風とんかつ」のレシピが紹介されました。ガッツリ食べたいけどカロリーが気になる方にピッタリ！「大豆ミート」を使い少なめの油で揚げ焼きした唐揚げのような一品。付け合わせは、電子レンジで簡単！「チンゲンサイのレンジ蒸し」です。

2022/2/22のNHK【きょうの料理】では、牛尾理恵さんにより「さば缶のレモン炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。輪切りのレモンを皮ごとたっぷり。ご飯になじんだほろ苦さと酸味がくせになるおいしさです。

2022/2/8 のNHK【きょうの料理】では、牛尾理恵さんにより「ツナの豆乳ペンネ」のレシピが紹介されました。ひと鍋でつくる野菜たっぷりのお手軽パスタ。ツナに豆乳を加えてたんぱく質補給。ペンネはかみごたえがあり、食べすぎ防止になります。

2022/2/7 のNHK【きょうの料理】では、牛尾理恵さんにより「蒸しだらのカレーミルクソース」のレシピが紹介されました。たらはきちんとした処理をしてくせを取るのがポイント。香りでメリハリをつけ、スキムミルク入りのソースでたんぱく質を強化！

料理名 豆腐とオートミールのハンバーグ～にんにくゆでブロッコリー添え 番組名 NHKあさイチ コーナー みんな！ゴハンだよ 料理人 牛尾理恵 放送局 NHK 放送日 2021年7月8日（木） コメント ＮＨＫあさイチでは・・・

料理名 インド風炊き込みごはんビリヤニ 番組名 ひるまえほっと 料理人 牛尾理恵 放送局 NHK 放送日 2021年5月21日（金） コメント ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「インド風炊き込みごはんビリヤニ」の作り・・・

料理名 鶏肉のレモンクリームリゾット 番組名 ひるまえほっと 料理人 牛尾理恵 放送局 NHK 放送日 2021年5月17日（月） コメント ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「鶏肉のレモンクリームリゾット」の作り方を・・・

料理名 お手軽タコライス 番組名 ひるまえほっと 料理人 牛尾理恵 放送局 NHK 放送日 2021年5月11日（火） コメント ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「お手軽タコライス」の作り方をご紹介。炊飯器ひとつで作・・・

料理名 めかじきとトマトの炊き込みピラフ 番組名 ひるまえほっと 料理人 牛尾理恵 放送局 NHK 放送日 2021年4月30日（金） コメント ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「めかじきとトマトの炊き込みピラフ」の・・・

  料理名 しらたきのティラミス風 番組名 NHKあさイチ コーナー クイズとくもり 料理人 牛尾理恵 放送局 NHK 放送日 2021年1月19日（火）   コメント ＮＨＫあさイチでは、「しらたき・・・

  料理名 しらたきとサーモンのマリネ 番組名 NHKあさイチ コーナー クイズとくもり 料理人 牛尾理恵 放送局 NHK 放送日 2021年1月19日（火）   コメント ＮＨＫあさイチでは、「しら・・・

  料理名 しらたきカルボナーラ 番組名 NHKあさイチ コーナー クイズとくもり 料理人 牛尾理恵 放送局 NHK 放送日 2021年1月19日（火）   コメント ＮＨＫあさイチでは、「しらたき」・・・

  料理名 炒めないチャーハン 番組名 ひるまえほっと 料理人 牛尾理恵 放送局 NHK 放送日 2021年1月7日（木）   コメント ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「炒めないチャーハン」の作・・・