「菊池晋作」の料理レシピ一覧
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【菊池晋作】油淋鶏(ユーリンチー)
2025/4/21のNHK系【きょうの料理】では、菊池晋作さんにより「油淋鶏(ユーリンチー)」のレシピが紹介されました。タレは鶏のから揚げ、魚介のフライにも合う。冷ややっこのたれ、サラダのドレッシングにもおすすめ!
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【菊池晋作】えびと春野菜の中華炒め
2025/4/21のNHK【きょうの料理】では、菊池晋作さんにより「えびと春野菜の中華炒め」のレシピが紹介されました。ベチャっと水っぽくなって味が決まらないという、炒め物のお悩み解決!水分が出にくい野菜を選び、火にかける前に調味料をからめるのがポイントです。
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【菊池晋作】春巻き
2025/1/15のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、深川 中華 Shin・菊池晋作さんにより「春巻き」のレシピが紹介されました。
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【菊池晋作】サンラータン
2024/12/2のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、菊池晋作さんにより「サンラータン」のレシピが紹介されました。オイスターソースで濃厚なうまみをプラス!
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【菊池晋作】冷やししょうゆラーメン
2024/7/1のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、菊池晋作さんにより「冷やししょうゆラーメン」のレシピが紹介されました。コクとうまみがあるスープ!ねぎ油の作り方もご紹介します。
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【菊池晋作】菊池流 酢豚
2024/6/19のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、『深川 中華 Shin』・菊池晋作さんにより「菊池流 酢豚」のレシピが紹介されました。
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【菊池晋作】肉詰め厚揚げ豆腐 オイスターソース煮
2024/2/15のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、菊池晋作さんにより「肉詰め厚揚げ豆腐 オイスターソース煮」のレシピが紹介されました。厚揚げにたっぷりのあんをかけたリーズナブルでボリューム感ある中華料理。
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【菊池晋作】鮭マヨ
2023/11/15のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、「深川 中華 Shin」 菊池晋作さんにより「鮭マヨ」のレシピが紹介されました。
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【菊池晋作】白身魚ののりの佃煮あんかけ
2023/11/14のNHK【あさイチ】では、菊池晋作さんにより「白身魚ののりの佃煮あんかけ」のレシピが紹介されました。
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【菊池晋作】冷やし担々麵
2023/7/24のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、菊池晋作さんにより「冷やし担々麵」のレシピが紹介されました。豆乳ベースのたれに練りごまを加えてコクたっぷり!お好みで、ラー油を垂らしてどうぞ。
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【菊池晋作】サラダ冷やし中華
2023/7/12のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、深川 中華 Shin・菊池晋作さんにより「サラダ冷やし中華」のレシピが紹介されました。
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【菊池晋作】油淋鶏(ユーリンチー)
2023/4/17のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、菊池晋作さんにより「油淋鶏(ユーリンチー)」のレシピが紹介されました。さっぱりとした食べ飽きない味わいで、冷めてもおいしいお手軽だけど味は本格的なレシピです。
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【菊池晋作】上海風焼きそば
2023/1/25のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、菊池晋作さんにより「上海風焼きそば」のレシピが紹介されました。いつもの焼きそばがワンランクアップ!野菜炒めミックスを使うと手軽です。魚介やきのこなど好みの具を足してもおいしいです。
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【菊池晋作】バンバンジー
料理名 バンバンジー 番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ 料理人 菊池晋作 放送局 NHK 放送日 2018年11月22日(木) コメント 定番中国料理の紹介。ここでは、「バンバンジー」の作り方になります・・・
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【菊池晋作】えびチリ
料理名 えびチリ 番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ 料理人 菊池晋作 放送局 NHK 放送日 2018年11月22日(木) コメント 定番中国料理の紹介。ここでは、「えびチリ」の作り方になります。プリッ・・・
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