重信初江

2024/9/10のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、重信初江さんにより「」のレシピが紹介されました。

2024/9/10のNHK【あさイチ】では、重信初江さんにより「発酵白菜」のレシピが紹介されました。

2024/8/19のNHK【きょうの料理】では、重信初江さんにより「豚キムチ焼きうどん」のレシピが紹介されました。豚肉×キムチの王道コンビで、満足感のある一皿。少し時間がたって酸っぱくなったキムチでもおいしくつくれます。

2024/8/19のNHK系【きょうの料理】では、重信初江さんにより「ひやあつ具だくさんつけ麺」のレシピが紹介されました。日本そばをさば缶や野菜たっぷりの温かいつゆにつけていただきます。

2024/8/19のNHK【きょうの料理】では、重信初江さんにより「グリーンカレー風そうめん」のレシピが紹介されました。コクうまカレースープで、いつものそうめんがランクアップ！ピリッと爽やかな柚子こしょうの風味がポイントです。

2024/5/15のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、重信初江さんにより「ベーコン夏野菜チヂミ」のレシピが紹介されました。ベーコンと、夏野菜のオクラ、コーンを生地に混ぜ合わせたシンプルなチヂミです。

2024/5/15のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、重信初江さんにより「キムチひき肉チヂミ」のレシピが紹介されました。じゃがいものモチッとした食感が美味しい韓国料理のチヂミ風。

2023/12/5のNHK【ひるまえほっと】では、重信初江さんにより「かぶと豚こまのポン酢バター炒め」のレシピが紹介されました。バターとポン酢しょうゆが相性抜群！冷蔵庫で3～4日保存できるので、作り置きにぴったりのレシピです。時間がたつと味がしみてさらにおいしくなります。

2023/11/13のNHK【ひるまえほっと】では、重信初江さんにより「豚しゃぶときくらげの中華あえ」のレシピが紹介されました。冷蔵庫で4～5日保存できるので、作り置きにぴったりのレシピです。

2023/10/19のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、重信初江さんにより「れんこん豚つくねの照り焼き」のレシピが紹介されました。レンコンの食感がシャキシャキ！

2023/10/16のNHK【ひるまえほっと】では、重信初江さんにより「鶏ひき肉と切り干し大根のそぼろ煮」のレシピが紹介されました。忙しいときにあると助かる「つくりおきレシピ」。 やわらかい食感がお好みの方は、様子を見ながら水を足して、さらに2～3分煮てください。

2023/10/2のNHK系【きょうの料理】では、重信初江さんにより「エリンギの角煮風」のレシピが紹介されました。豚バラ肉で包んだエリンギを角煮に見立てた、きのこの歯ごたえと風味が楽しめる一品です。

2023/10/2のNHK【きょうの料理】では、重信初江さんにより「干しきのことサイコロステーキ」のレシピが紹介されました。かみしめるほどに、きのこと牛肉のジューシーなおいしさがあふれ出す一皿。きのこを半干しにして、うまみを凝縮させるのがポイントです。

2023/10/2のNHK【きょうの料理】では、重信初江さんにより「きのこのデュクセル」のレシピが紹介されました。きのこ好きな重信さんがおすすめする絶品きのこソース。保存がきくので多めにつくってアレンジも楽しんでください。

2023/10/2のNHK【きょうの料理】では、重信初江さんにより「きのこのオムレツ」のレシピが紹介されました。ふんわり卵とキノコのソースが相性抜群です。