ゼン・ヒャンミ

2023/6/27のNHK【あさイチ】では、ゼン・ヒャンミさんにより「水キムチの冷麺風そうめん」のレシピが紹介されました。水キムチを使って、そうめんを冷麺風にアレンジした料理。実は水キムチの漬け汁は、韓国ではよく冷麺の汁に使われています。

2023/6/27のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、ゼン・ヒャンミさんにより「すいかの水キムチ」のレシピが紹介されました。飲む美容液。すいかを丸ごと使った、夏にぴったりの水キムチ！漬け汁には果肉をミキサーにかけたすいかジュースを、具材には皮の白い部分を使います。

2023/6/27のNHK【あさイチ】では、ゼン・ヒャンミさんにより「ミニトマトとたまねぎの水キムチ」のレシピが紹介されました。2023/6/27のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、ゼン・ヒャンミさんにより「ミニトマトとたまねぎの水キムチ」のレシピが紹介されました。発酵食品で夏を元気に！今話題の発酵食品を大特集。「水キムチ」の簡単な作り方になります。

2023/6/27のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、ゼン・ヒャンミさんにより「水キムチのガスパチョ」のレシピが紹介されました。

2023/6/27のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、ゼン・ヒャンミさんにより「水キムチの冷や汁」のレシピが紹介されました。冷やごはんを使った夏にぴったりの料理です。火を使わずに簡単に作れるのも魅力！水キムチの具材なしで、漬け汁だけでもおいしく食べられます。

2023/6/27のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、ゼン・ヒャンミさんにより「ミニトマトとたまねぎの水キムチで作るガスパチョ」のレシピが紹介されました。ミニトマトとたまねぎの水キムチを丸ごとミキサーにかけるだけ！
とろっとした食感の、リッチな味わいになります。
そうめんを入れて”ガスパチョそうめん”にするのもおすすめです！