奥田政行

2023/9/21のNHK系【トリセツショー】では、奥田政行さんにより「エリンギと卵とポテトのサラダ」のレシピが紹介されました。今回は、【エリンギ】のトリセツ。

2023/9/21のNHK系【トリセツショー】では、奥田政行さんにより「エリンギのリゾット」のレシピが紹介されました。今回は、【エリンギ】のトリセツ。具はエリンギだけなのに食感楽しいリゾット。

2023/9/21のNHK系【トリセツショー】では、奥田政行さんにより「エリンギのバターソテー」のレシピが紹介されました。今回は、【エリンギ】のトリセツ。

2022/4/7のNHK【あしたが変わるトリセツショー】では、奥田政行さんにより「トマトペーストキムチ」のレシピが紹介されました。キュウリや菜の花、 白菜など、いろんな野菜で応用可能です。

2022/4/7のNHK【あしたが変わるトリセツショー】では、奥田政行さんにより「バターチキンカレー」のレシピが紹介されました。トマトペーストを使って超時短！加熱時間たった５分でお店の味に仕上がります！

2022/4/7のNHK【あしたが変わるトリセツショー】では、奥田政行さんにより「フレッシュトマトソースのパスタ」のレシピが紹介されました。油の量とトマトの量のバランスがポイントです！

料理名 油揚げのカツ 納豆ソース 番組名 NHKきょうの料理 料理人 奥田政行 放送局 NHK 放送日 2018年10月24日（水）   コメント 「つくろう！にっぽんの味４７」。今回の舞台は「山形県」。ここで・・・

料理名 いも煮パスタ 番組名 NHKきょうの料理 料理人 奥田政行 放送局 NHK 放送日 2018年10月24日（水）   コメント 「つくろう！にっぽんの味４７」。今回の舞台は「山形県」。ここでは、「いも煮・・・

料理名 白菜自身のコクサラダ 番組名 NHKあさイチ コーナー スゴ技Ｑ 料理人 奥田政行 放送局 NHK 放送日 2015年11月10日（火）   酸味とコクを引き出すサラダ 冬が旬、鍋の定番具材「白菜」をテ・・・

料理名 鶏肉入りカポナータ 番組名 NHKあさイチ コーナー 解決！ごはん 料理人 奥田政行 放送局 NHK 放送日 2015年6月22日（月）   野菜本来の旨みを 「大好きな野菜をスープにして、冷たくしてい・・・

料理名 マッシュルームの冷たいポタージュ 番組名 NHKあさイチ コーナー 解決！ごはん 料理人 奥田政行 放送局 NHK 放送日 2015年6月22日（月）   マッシュルームの旨み 「大好きな野菜をスープに・・・

料理名 赤い冷たいパスタ 番組名 いっぷく！まんぷくキッチン 料理人 奥田政行 放送局 TBS 放送日 2014年8月7日（木）   奥田理論“赤いシリーズ”の冷製パスタ 今日のいっぷく！まんぷくキッチンには、・・・

料理名 ズッキーニといかのパスタ 番組名 あさイチ 料理人 奥田政行 放送局 NHK 放送日 2014年7月8日（火） 野菜やイカのうま味が、満喫！ 夏野菜のズッキーニやミニトマトをメインに、色鮮やかに仕上げた「ズッキー・・・