陳健太郎

2022/8/9のNHK【きょうの料理】では、陳健太郎さんにより「夏野菜と海鮮の翡翠炒め」のレシピが紹介されました。鮮やかな緑色の正体は、細ねぎや青じそでつくる「翡翠醤」。爽快な香りとともに夏野菜をパッと彩ります。

2021年12月28日のNHK系【きょうの料理】では、陳健太郎さんにより「四川風焼きもち」のレシピが紹介されました。3種のたれを変えると目先が変わり、いくつでも食べられます！

料理名 回鍋肉（ホイコーロー）チャーハン 番組名 おかずのクッキング 料理人 陳健太郎 放送局 テレビ朝日 放送日 2021年7月24日（土） コメント おかずのクッキングでは、陳健太郎さんが「回鍋肉（ホイコーロー）チャ・・・

  料理名 みょうがと豚肉の卵炒め 番組名 NHKきょうの料理 料理人 陳健太郎 放送局 NHK 放送日 2020年6月9日（火）   コメント おかず青年隊シリーズ。今回は「薬味たっぷりおかず」をご・・・

  料理名 肉だんごの黒酢あん 番組名 NHKきょうの料理 料理人 陳健太郎 放送局 NHK 放送日 2020年6月8日（月）   コメント おかず青年隊シリーズ。ここでは、陳健太郎さんによる「肉だん・・・

  料理名 アカモクたっぷり天津飯 番組名 NHKきょうの料理 料理人 陳健太郎 放送局 NHK 放送日 2020年3月23日（月）   コメント つくろう！にっぽんの味シリーズ、今回は神奈川県より。・・・

  料理名 アカモク酸辣湯（サンラータン） 番組名 NHKきょうの料理 料理人 陳健太郎 放送局 NHK 放送日 2020年3月23日（月）   コメント つくろう！にっぽんの味シリーズ、今回は神奈川・・・

番組名 ノンストップ！  講師 陳健太郎 放送局 フジテレビ 放送日 2014年6月17日（火） 赤坂四川飯店の名店の味を再現 お家でも、べたつかずパラパラの五目チャーハンが作れます。その２つのポイントとは。