【おかずのクッキング】のりの佃煮のレシピ・土井善晴

【おかずのクッキング】のりの佃煮

のりの佃煮

香りよく仕上がります。のりを酒で煮溶かして煮詰めるだけ。簡単です。少し湿ったのりでもおいしくできます。

のりの佃煮 1、鍋に海苔(5枚(20g))をちぎって入れ、酒(1/2カップ)、醤油(大1と1/2)を加えて火にかけ、絶えず混ぜ合わせながら煮詰める。

※湿気た海苔でも、美味しく出来る

のりの佃煮

2、皿に盛り、のりの佃煮の完成。

●同日放送紹介土井善晴さんの手軽に作れる常備菜
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