マリネのレシピ：鶏レバーのマリネ
鶏レバーのマリネ
| 料理名 | 鶏レバーのマリネ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 石川智之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年7月10日（水） |
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「マリネいろいろ」というテーマで、「鶏レバーのマリネ」の作り方の紹介です。「レバーがおいしい！独特のクセが抜けて、おいしいところだけ残っているという感じです。ご飯にもお酒にも合いそうですね。」と上沼恵美子さん。
マリネの料理レシピ（272）
過去に紹介した「マリネのレシピ」を集めました。
マリネのレシピ：ハーブでマリネしたポークステーキ
ハーブでマリネしたポークステーキ
| 料理名 | ハーブでマリネしたポークステーキ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年7月9日（火） |
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「マリネいろいろ」というテーマで、「ハーブでマリネしたポークステーキ」の作り方の紹介です。「マリネしてソテーするという新しい調理法。初めて食べましたが、噛めば噛むほど中からおいしさが溢れ出してきますね！塩加減がちょうどよくて、お酒にもピッタリ。ビールが止まらなくなりそうです（笑）」と上沼恵美子さん。
マリネのレシピ：なすと白身魚のマスタードマリネ
なすと白身魚のマスタードマリネ
| 料理名 | なすと白身魚のマスタードマリネ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 髙城順子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年7月3日（水） |
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きょうの料理では、なすを使ったお手軽おかずを紹介。ここでは、「なすと白身魚のマスタードマリネ」の作り方になります。なすをたっぷり5～6コ使い、日もちがするおかずをご紹介。簡単なアレンジで、一味違うおいしさに変身させます。揚げ焼きにしたなすでつくるマリネは、粒マスタードをピリッときかせ、夏にうれしいさっぱり味に仕上がります。
マリネのレシピ：オイルサーディンとアスパラの柚子こしょうマリネ
オイルサーディンとアスパラの柚子こしょうマリネ
| 料理名 | オイルサーディンとアスパラの柚子こしょうマリネ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベ マキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年6月22日（土） |
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「オイルサーディンとアスパラの柚子こしょうマリネ」の作り方のご紹介です。
マリネのレシピ：あじの和風スパイスマリネ
あじの和風スパイスマリネ
| 料理名 | あじの和風スパイスマリネ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年6月19日（水） |
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今回は大原千鶴さんが、離れて暮らす家族など大切な人へ届けたい常備菜を紹介。ここでは、「あじの和風スパイスマリネ」の作り方になります。積極的に食べてほしい青背の魚も、マリネなら日もちも◯。カレー粉をきかせてソテーしたあじが、しょうゆ味のマリネ液と相性抜群です。
マリネのレシピ：紫たまねぎのマリネ
紫たまねぎのマリネ
| 料理名 | 紫たまねぎのマリネ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年6月19日（水） |
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今回は大原千鶴さんが、離れて暮らす家族など大切な人へ届けたい常備菜を紹介。ここでは「紫たまねぎのマリネ」の作り方になります。シンプルでも食卓に花や木を添える一品。時間とともに色も冴え冴えとします。
マリネのレシピ：鶏手羽と夏野菜のはちみつマリネ
鶏手羽と夏野菜のはちみつマリネ
| 料理名 | 鶏手羽と夏野菜のはちみつマリネ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 夏梅美智子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年6月3日（月） |
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ＮＨＫあさイチでは、「鶏手羽と夏野菜のはちみつマリネ」の作り方を紹介。作り置きできるおかずです。
マリネのレシピ：新たまマリネの刺身あえ
新たまマリネの刺身あえ
| 料理名 | 新たまマリネの刺身あえ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 脇雅世 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年5月8日（水） |
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ＮＨＫあさイチでは、「新たまマリネの刺身あえ」の作り方を紹介。旬の新たまねぎを使ったお役立ちレシピです。タイのお刺身と和えていただきます。
マリネのレシピ：新たまマリネの豚こま炒め
新たまマリネの豚こま炒め
| 料理名 | 新たまマリネの豚こま炒め |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 脇雅世 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年5月8日（水） |
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ＮＨＫあさイチでは、「新たまマリネの豚こま炒め」の作り方を紹介。旬の新たまねぎを使ったお役立ちレシピです。新たまねぎのマリネを具材＆トッピングに使います。
マリネのレシピ：アスパラのマリネ
アスパラのマリネ
| 料理名 | アスパラのマリネ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 川島孝 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年4月23日（火） |
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ＮＨＫあさイチでは、「アスパラのマリネ」の作り方を紹介。
